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2015-10-27
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叉子義式餐廳地址:台中市西屯區府會園道6號電話:04-2254-0691 營業食間:08:30~22:30 早餐~11:30 午餐11:00~22:00離開陰雨的台北~回到我懷念的台中首站就是我愛的輕井澤火鍋旗下義式餐廳-叉子餐廳台中餐廳總能做到爆炸性的超大醒目外觀親子餐廳多半是裝潢簡約風...這間走的是現代+設計感光是門口的鮮綠蝸牛+玩沙區+腳踏車+旁邊的高雅建築物走過或錯過就是眼蝦~但這裡是單行道~其實交通是有車萬事足這可不是歐洲~但是蝸牛配上高聳的歐風建築~就是法國感 挑高天花板~雪白的牆面~木質的傢俱~結合天然的蔬果裝飾~最後是裝潢主流的工業風燈飾打造一個迷宮式的用餐空間 自然的採光非常加分~不刻意的空間利用~第一次看到這般用心的超大親子餐廳如同孩童自己創作的可愛插畫~隨意的貼滿整個水泥牆面 我以為這餐廳走的是裝潢與天然粗食而非細膩的餐點~實則不然光是蛋糕櫃的甜點就令人豎起大拇指貼心的無障礙空間化妝室 一般化妝室也提供孩童換尿布的檯面非常有輕井澤的訂價原則~就是走一個X8或是XX8的奇妙數字單點是價格~說不貴但加總起來也不算便宜湯品是義式番茄蔬菜湯與番茄南瓜濃湯各一
叉子義式餐廳地址:台中市西屯區府會園道6號
電話:04-2254-0691
營業食間:08:30~22:30 早餐~11:30 午餐11:00~22:00
離開陰雨的台北~回到我懷念的台中
首站就是我愛的輕井澤火鍋旗下義式餐廳-叉子餐廳
台中餐廳總能做到爆炸性的超大醒目外觀
親子餐廳多半是裝潢簡約風...這間走的是現代+設計感
光是門口的鮮綠蝸牛+玩沙區+腳踏車+旁邊的高雅建築物
走過或錯過就是眼蝦~但這裡是單行道~其實交通是有車萬事足
這可不是歐洲~但是蝸牛配上高聳的歐風建築~就是法國感
挑高天花板~雪白的牆面~木質的傢俱~結合天然的蔬果裝飾~最後是裝潢主流的工業風燈飾
打造一個迷宮式的用餐空間
自然的採光非常加分~不刻意的空間利用~第一次看到這般用心的超大親子餐廳
如同孩童自己創作的可愛插畫~隨意的貼滿整個水泥牆面
我以為這餐廳走的是裝潢與天然粗食而非細膩的餐點~實則不然
光是蛋糕櫃的甜點就令人豎起大拇指
貼心的無障礙空間化妝室
一般化妝室也提供孩童換尿布的檯面
非常有輕井澤的訂價原則~就是走一個X8或是XX8的奇妙數字
單點是價格~說不貴但加總起來也不算便宜
湯品是義式番茄蔬菜湯與番茄南瓜濃湯各一
蕃茄蔬菜湯的味道很棒~料也豐富
南瓜湯的甜度被番茄的酸度跟水份給稀釋不少~個人不愛
誠意十足的鮮奶茶~居然打奶泡
喝來不會太甜~挺好喝的超特別的紅色奇蹟~加入了甜根菜調味及上色
超級可愛
上頭還灑上碎核桃顆粒增添口感
非常健康~建議不加核桃
大大讚賞的是義大利麵-蛤蠣鳥巢麵首先是麵條的種類跟煮麵的手藝
口感偏硬~但是彈性十足
蛤蠣新鮮又多
清炒蒜香蛤蠣相當多~白醬倒是少見
海鮮的鮮甜味被白醬跟完全吸收
奶香濃郁但不膩醬汁收乾的程度恰好
xo雙醬pizza球光是外型就好討喜
窯烤的pizza就是天然的香氣與金黃上色雙醬是經典的肉醬以及辣味鮮蝦醬
紅醬就是義式蔬菜湯的味道~所以有點普通(我喜歡牛肉味道再重一點)
另一款的辣味蝦醬就太厲害了
先是壓扁pizza球~在一切為4塊~吃來方便~單吃或是沾醬或是當口袋餅也非常合適
麵皮口感極佳~QQ的帶有嚼勁~又不乾蝦醬的辣味及看的到也吃的到享受~真是太滿足了
吃飽還可以到樓上逛逛
非常有文青創作風格的好地方
台中近年來很用心的打造多元化的餐廳經營模式
好吃好逛好好玩~大大推薦
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