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2014-02-02
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接下來要介紹的是茂川肉丸，一開始聽到這間店名的時候，還想說他是不是賣炸肉丸的，就一整團豬肉下去炸，然後外表呈現金黃色，外酥內嫩，搭配上特製沾醬(持續幻想中)，結果走到店門口後...看到招牌上面其他的菜色，好像跟我幻想中的不太一樣，再看看廚師在煮的東西，原來是肉圓啦XD我猜是因為台語唸法，直接翻成國語會很像肉丸，所以店名才會是肉丸而不是肉圓肉圓一份要價NT$35，其他還有一些麵類的東西，不過因為這一趟要吃很多東西，所以我們就都只有點肉圓來吃吃看，其他的東西就沒有多加涉略了~肉圓送上桌來才發現，原來一份只有一顆，不過大小並不會太小，比較失敗的是...我本身喜歡吃的是用蒸的，那種軟軟有一點QQ的皮；而這種用炸的，我比較少去吃，所以我就不評論外皮的部分，內餡的部分味道還滿夠的，而肉幾乎沒有肥肉，是用很扎實的部位去做的絞肉，而醬汁的部分我覺得加一點辣會比較好吃~總結：我去的時間點好像不是用餐時間，所以整間店空空蕩蕩的，只有我們這桌在吃，不過因為我不喜歡吃炸的肉圓，所以就不推薦了XD假如看完簡略介紹有興趣的人，就可以去吃吃看
看到招牌上面其他的菜色，好像跟我幻想中的不太一樣，再看看廚師在煮的東西，原來是肉圓啦XD我猜是因為台語唸法，直接翻成國語會很像肉丸，所以店名才會是肉丸而不是肉圓
肉圓一份要價NT$35，其他還有一些麵類的東西，不過因為這一趟要吃很多東西，所以我們就都只有點肉圓來吃吃看，其他的東西就沒有多加涉略了~
肉圓送上桌來才發現，原來一份只有一顆，不過大小並不會太小，比較失敗的是...我本身喜歡吃的是用蒸的，那種軟軟有一點QQ的皮；而這種用炸的，我比較少去吃，所以我就不評論外皮的部分，內餡的部分味道還滿夠的，而肉幾乎沒有肥肉，是用很扎實的部位去做的絞肉，而醬汁的部分我覺得加一點辣會比較好吃~
總結：我去的時間點好像不是用餐時間，所以整間店空空蕩蕩的，只有我們這桌在吃，不過因為我不喜歡吃炸的肉圓，所以就不推薦了XD假如看完簡略介紹有興趣的人，就可以去吃吃看
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