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2015-07-28
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看看上圖大家相信是沒有在下廚的靜怡做的嗎?常常觀看靜怡&大顆呆無名的大家應該都知道我們是「老外」吧三餐老是在外的我們常常也是會吃膩了外頭的食物有時也會顧忌店家使用的食材是否令人安心、放心想要自己下廚又礙於"身兼數職"....哈哈哈(推託之詞)是說職業婦女真的好忙啊煮菜對於常常煮的人可能覺得很經鬆簡單但對於幾乎沒在下廚的靜怡而言可就難啦從買菜、準備食材、到下廚都需要花費不少的時間耶現在有機會可以試吃樂維塔廚房，靜怡就來看看是否真的方便好吃樂維塔廚房為義式料理，有湯品、醬料及麵條、調味品要讓忙碌的我們以簡單的步驟，美味料理立即呈現這次收到的家庭預製餐有:番茄牛肉、奶油培根及南瓜雞肉濃湯、細麵、筆管麵及焗烤芝士絲..一共有6包現在靜怡就要以上面6包食材變化出焗烤麵、義大利麵及濃湯唷((敬請期待...樂維塔產品每一包裝上都有載名品名、成分、保存期限及熱量等讓人很安心放心製造日期及保存期限也很清楚標示出除了收到產品外，還附有一張醬料包及方便麵加熱的方式唷不管是方便麵或是醬料包都可以採用微波、爐火及電鍋方式加熱另外醬料包還可以使用隔水加熱方式(真是好方便啊)醬料包或是方便麵要加熱錢請確實解凍唷建議
看看上圖大家相信是沒有在下廚的靜怡做的嗎?常常觀看靜怡&大顆呆無名的大家應該都知道我們是「老外」吧
三餐老是在外的我們常常也是會吃膩了外頭的食物
有時也會顧忌店家使用的食材是否令人安心、放心
想要自己下廚又礙於"身兼數職"....哈哈哈(推託之詞)
是說職業婦女真的好忙啊
煮菜對於常常煮的人可能覺得很經鬆簡單
但對於幾乎沒在下廚的靜怡而言可就難啦
從買菜、準備食材、到下廚都需要花費不少的時間耶
現在有機會可以試吃樂維塔廚房，靜怡就來看看是否真的方便好吃
樂維塔廚房為義式料理，有湯品、醬料及麵條、調味品
要讓忙碌的我們以簡單的步驟，美味料理立即呈現
這次收到的家庭預製餐有:番茄牛肉、奶油培根及南瓜雞肉濃湯、細麵、筆管麵及焗烤芝士絲..一共有6包
現在靜怡就要以上面6包食材變化出焗烤麵、義大利麵及濃湯唷
((敬請期待...
樂維塔產品每一包裝上都有載名品名、成分、保存期限及熱量等讓人很安心放心
製造日期及保存期限也很清楚標示出
除了收到產品外，還附有一張醬料包及方便麵加熱的方式唷不管是方便麵或是醬料包都可以採用微波、爐火及電鍋方式加熱
另外醬料包還可以使用隔水加熱方式(真是好方便啊)
醬料包或是方便麵要加熱錢請確實解凍唷
建議解凍方式為:前一晚由冷凍庫取出，放至冷藏中讓其自動退冰
或是使用流水解凍15分鐘也可(但這樣很浪費水唷)
而方便麵要煮之前一定要確實退冰
若退冰不全易於料理時呈碎段狀，而會影響外觀及口感
這次靜怡要來煮:奶油培根焗烤麵及番茄牛肉義大利麵
所準備的食材就只需要樂維塔家庭預製餐，另外靜怡多了顆青花菜而已
首先將奶油培根倒入鍋中加熱(其他微波及電鍋等加熱方式請自行看說明)倒出來的瞬間濃濃的奶油香撲鼻而來啊
而且那用料也太實在了吧..滿滿的培根耶(一般的料理包哪來這麼多料啊)
其他的食材可依自己喜好而加，如果不加其實那培根的料也夠了靜怡只加了幾朵燙熟的青花菜而已
青花菜請記得先用滾水燙熟，在加入鍋裡與醬料拌炒一下即可
醬料下鍋很快的時間就熟了，中小火加熱至滾就好了
靜怡一個爐火煮醬料包一個爐火則是煮麵條(這樣可以省時)方便麵的加熱法也是超級簡單，靜怡一樣是選擇爐火加熱方式
將水煮滾後加入一小匙鹽巴，再加入麵條煮滾後撈起
然後將撈起的麵條倒入鍋中稍微拌勻一下約煮一分鐘讓醬汁與麵條結合，這樣味道會更豐盛
如果只是要吃奶油培根筆管麵的話這樣盛裝入盤即可
但靜怡想要做成焗烤麵所以再加以下的步驟唷
拿出的秘密武器也是樂維塔廚房系列的焗烤芝士絲200g只要100元唷，保存期限是一個月
這也是裡面唯一不需要解凍的一項產品
芝士絲真的很香很濃郁是靜怡極為喜愛的食品
但...熱量還真是不低啊((顆顆
將芝士絲倒入鍋中與麵條及醬汁結合，然後稍微收乾一下即可起鍋哇塞~濃郁的奶香陣陣飄來真是令人..(想直接入口啦
將拌炒過後的食材盛裝至焗烤盤中，看起來是不是很厲害?(為了做這道焗烤，靜怡還特地去買了這兩個盤子哩)
咦...是說這一人份的食材也太多了吧
居然可以做成兩人份，這樣靜怡&大顆呆就不需要搶食啦
然後再將芝士絲撒在盤上，隨自己喜好添加唷呵呵...靜怡鋪得滿滿滿啊，因為靜怡好愛這味呢
接著送入烤箱中靜怡家中沒有像樣的烤箱啦，只有烤吐司的兩光小烤箱
原本靜怡還很疑惑這樣不知道行不行的通?
沒想到一整個大成功耶
原來這兩光小烤箱也蠻好用的，不是只能烤烤吐司耶
靜怡很隨興的設定了8分鐘(溫度是無法設定的)反正這烤箱是透明的，可自行觀察，如果太焦就趕緊取出這樣
噹郎~~沒想到8分鐘大成功哩，剛剛好不會太焦也不會太白
看起來是不是很好吃(真的不是我在蓋啦)
天啊..這真是太太太好吃了啦(我怎麼這麼厲害啊)呵呵其實最大的功勞是樂維塔廚房啦，真的讓我們輕鬆做出好料理耶
看看那牽絲，這芝士絲的拉絲效果真是不錯
而且烘培後呈現金黃色澤，光澤度高令人食指大動啊
接著來煮番茄牛肉義大利麵將番茄牛肉料理包倒入鍋中稍微加熱一下
是說這牛肉也太多了吧，目測不下10塊耶(太大方了啦)
靜怡一樣加入了燙熟的青花菜
如果想吃更豐盛的就依自己喜愛加入食材吧
但一樣要先把食材煮熟再加入唷，因為醬料包很快就滾了
在滾水中加入義大利麵煮熟(煮法等同筆管麵)
將滾熟的義大利麵倒入鍋中跟番茄牛肉拌炒、收乾一下即可盛盤囉
哇~美味的義大利麵就完成了耶(看起來跟外頭賣得沒啥兩樣吧)這牛肉帶有油花，咬起來軟而不爛也沒有腥味
麵條靜怡也煮得剛剛好不會太爛也不會太硬(我好"熬"啊)
這番茄牛肉義大利麵也大成功耶
吃義大利麵當然要搭配濃湯啊，這點樂維塔也想到啦備有湯品供大家選擇
湯品的加熱方式更是方便也不需要另外調味
只要滾熟即可上桌時用囉，真是超級大方便
看看這雞肉也是很多的哩(靜怡撈起的只是一部份而已)樂維塔很令人放心的是食材也都是品質有保證的
像這南瓜雞肉濃湯的南瓜及洋蔥等都是使用有機的唷
而雞肉也是使用真正放走雞，吃起來真的好嫩好嫩
煮滾後倒入碗中美味的一道湯品就這樣完成了如果想要看起來看美觀的就自行加入綠色的菜類或香料就不會太單調
這一碗南瓜雞肉濃湯口感鮮甜，是大人及小孩都會喜愛的一道湯品
大家相信這些都是靜怡做的嗎?哈哈..真是太美味囉現在有了『樂維塔廚房』
讓我們在家也可以輕鬆享用義式套餐了，而且挺美味方便的呢
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