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2013-12-28
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向來受到大家熟悉的「老向的店」，位於食物一籮筐的「台中-北平路」，此店已經是眾人皆知的美食之一，我好像吃過五六次以上，這次終於要來寫一篇。這天來到老向的店是早上十點出頭，這麼早是因為不知道早餐要吃什麼XD，直接吃老向的店當早午餐~~~ 十點多到的時候人潮偏少。 點餐SOP：櫃台拿菜單 → 找座位坐 →畫完單送給服務員→沾醬、小菜自取→ 店員送餐→ 享用完拿點單櫃檯結帳 先拿菜單進去找座位，菜單畫完直接交給點餐人員即可(吃完再結帳)一旁有小菜可自取，飯後結帳店員會看一下你的桌子算進去^^ 這個時間點人潮不算多，但已尚未到賣正餐的時間來說人也不少了(難道大家都當早午餐嗎 XD) 這次我們點了紅燒牛肉麵、豬腳飯，手拿了一盤皮蛋豆腐再等餐的時候，聽到有客人要點清蒸鴨胸麵，店員就推薦他點鴨腿麵，因為是限量的也很受好評，果然11:02分時，牆上的售出清單就把鴨腿麵貼上去了到底是量太少還是賣太快呢?!?!?? 皮蛋豆腐 NTD30這跟一般小吃店的口味沒什麼差異，只可惜這顆皮蛋中間不夠"勾"感覺新鮮的皮蛋內層會【勾勾，像勾芡液體狀】，所以這個需要在加油！ 燙青菜-空心菜 NTD40上面
此店已經是眾人皆知的美食之一，我好像吃過五六次以上，這次終於要來寫一篇。
這天來到老向的店是早上十點出頭，這麼早是因為不知道早餐要吃什麼XD，
直接吃老向的店當早午餐~~~ 十點多到的時候人潮偏少。
點餐SOP：櫃台拿菜單 → 找座位坐 →畫完單送給服務員→沾醬、小菜自取→ 店員送餐→ 享用完拿點單櫃檯結帳
先拿菜單進去找座位，菜單畫完直接交給點餐人員即可(吃完再結帳)
一旁有小菜可自取，飯後結帳店員會看一下你的桌子算進去^^
這個時間點人潮不算多，但已尚未到賣正餐的時間來說人也不少了(難道大家都當早午餐嗎 XD)
這次我們點了紅燒牛肉麵、豬腳飯，手拿了一盤皮蛋豆腐
再等餐的時候，聽到有客人要點清蒸鴨胸麵，店員就推薦他點鴨腿麵，因為是限量的也很受好評，
果然11:02分時，牆上的售出清單就把鴨腿麵貼上去了
到底是量太少還是賣太快呢?!?!??
皮蛋豆腐 NTD30
這跟一般小吃店的口味沒什麼差異，只可惜這顆皮蛋中間不夠"勾"
感覺新鮮的皮蛋內層會【勾勾，像勾芡液體狀】，所以這個需要在加油！
燙青菜-空心菜 NTD40
上面灑了些肉燥，吃起來還帶微脆，表現ok
紅燒牛肉麵 NTD80
麵條依舊滑順，湯頭偏清淡但不油，跟紅燒牛肉麵泡麵味道完全不同，
雖然和我想像的紅燒重口味不同，但喝起來有種香甜帶點小濃郁也不錯。
牛肉約有五塊，幾乎每塊牛肉都帶筋和皮，吃起來不會乾而是軟嫩帶點嚼勁，不錯!
東坡豬腳飯 NTD80
搭配上酸菜、燙青菜和燉土豆的豬腳飯，米飯有淋醬汁口感和一般便當店沒差，
不過看到酸菜有傻掉，因為吃牛肉麵的關係，早已裝了一碗酸菜 XD
豬腳是比較帶有咬勁偏Ｑ的口感，我個人比較熱愛滾的爛爛那種，
味道雖然有入味，但我私心覺得在更入味一點會更好，
所以…豬腳飯我覺得普通。
ps豬腳飯會配一碗茶，不甜不澀。
這次吃的口味都不是排行榜常列的，
口味上，牛肉麵的肉質不錯，但湯頭還好，算不上數一數二的牛肉麵，
至於豬腳飯，我應該不會再買，他不是我喜歡的，但口味上OK，
對我來說老向的麵，還說不上超級好吃，但普遍口味都不錯，
目前吃過五六種以上的品項都沒踩到雷，除了麵與配料份量足外，湯頭一向表現不錯，
可以被我歸類再平常想吃麵或是家裡沒煮飯，就會去買的一間店
所以…你家要是沒煮飯，去買一碗來吃吧！哈哈哈
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