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2014-12-29
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用餐時間:2014年11月丸太拉麵第一家創始店是在台中大里區益民店一開店即很受歡迎而我會喜歡吃丸太拉麵最主要原因是他們的湯頭丸太的湯頭是採用豬大骨、牛大骨經過7至8小時的燉煮去蕪存菁留下甘醇順口的湯汁所以每一口都讓人回味無窮很適合台灣人的口味也是我心中最喜愛的拉麵真的很開心啊 『丸太拉麵-精誠店』在今年11月1日開幕店面空間寬闊許多路邊停車也很方便 店面設計簡單，卻不失日式的優雅風格 店內整體空間寬敞明亮走道很寬敞 跟其他店不同的是某些座位有隔版分開增加了用餐的隱密性對於用餐時怕干擾的客人算是一項貼心的設備我很喜歡這種半開放式廚房煮食的過程都看得到 桌子夠大，用餐起來舒適度也增加桌面乾淨清潔，我很滿意呀！ 桌面上有紙巾、筷盒，調味料 筷子自行取用 調味料可以依個人口味添加 茶水間擺放的乾淨整齊 廁所挺高級的耶而且很乾淨 店家還有貼心準備兒童餐椅 由於這次體驗需先預約服務人員已經將菜單預先準備好拉麵價位在120~220元中間也是一般人可以接受的價格點餐之前會先招待一壺麥茶有冷、熱兩種選擇這次選擇冰麥茶一大壺不怕你喝 黃色部份是這次體驗的內容品項內容數量丸太經典拉麵泡菜豚骨拉麵6選2(口
用餐時間:2014年11月
丸太拉麵第一家創始店是在台中大里區益民店
一開店即很受歡迎
而我會喜歡吃丸太拉麵最主要原因是他們的湯頭
丸太的湯頭是採用豬大骨、牛大骨經過7至8小時的燉煮
去蕪存菁留下甘醇順口的湯汁
所以每一口都讓人回味無窮
很適合台灣人的口味
也是我心中最喜愛的拉麵
真的很開心啊
『丸太拉麵-精誠店』在今年11月1日開幕
店面空間寬闊許多
路邊停車也很方便
店面設計簡單，卻不失日式的優雅風格
店內整體空間寬敞明亮
走道很寬敞
跟其他店不同的是某些座位有隔版分開
增加了用餐的隱密性
對於用餐時怕干擾的客人
算是一項貼心的設備
我很喜歡這種半開放式廚房煮食的過程都看得到
桌子夠大，用餐起來舒適度也增加
桌面乾淨清潔，我很滿意呀！
桌面上有紙巾、筷盒，調味料
筷子自行取用
調味料可以依個人口味添加
茶水間擺放的乾淨整齊
廁所挺高級的耶
而且很乾淨
店家還有貼心準備兒童餐椅
由於這次體驗需先預約
服務人員已經將菜單預先準備好
拉麵價位在120~220元中間
也是一般人可以接受的價格點餐之前會先招待一壺麥茶
有冷、熱兩種選擇
這次選擇冰麥茶
一大壺不怕你喝
黃色部份是這次體驗的內容
品項內容數量丸太經典拉麵泡菜豚骨拉麵6選2(口味不得重複)醬油豚骨拉麵蔥爆蒜香拉麵蛤蠣叉燒拉麵札幌激辛拉麵極味海鮮拉麵推薦單點香汁雞腿塊3選1鹽燒牛肉起士可樂餅黃金蛋1份滿滿一桌好豐盛啊
札幌激辛拉麵$180元
很大一碗，份量足夠，用料也很豐富
叉燒肉香嫩，入口即化
溫泉蛋，又軟又滑
玉米很甜
蔥用的是宜蘭三星蔥
然而札幌激辛拉麵的湯頭是這次最讓我驚艷的
他的辣溫和不刺激，尾勁帶點很細微的甜味，中和了辣感
像我這種怕辣的人也可以接受
香氣很特別，濃厚辛香味中帶著一點蔬果香
喝到這碗湯，真是味覺與嗅覺的一大享受
本人非常推薦這道拉麵
極味海鮮拉麵$220元最大的賣點是用奶油香煎過的大蝦
蝦肉飽滿肉質Q彈香甜，會著奶油香氣，好吃
店家來貼心提供一個小黑盒可以裝吃完的蝦殼及蛤蠣殼
拉麵軟硬適中吃起來很有彈性，麵本身有點鹹甜味與湯頭非常搭
湯頭奶味較濃
剛好我也挺愛有奶味的湯頭
極味海鮮配料豐富
蛤蠣也放了好幾顆
還有少許的魚肉點綴
筍甘口感爽脆不會鹹
加了這麼多海鮮，湯頭卻不會有腥味，很棒
黃金蛋$20元
有中藥的香氣
帶點鹹甜味，口感比較扎實有彈性
鹽燒牛肉$70元一定要趁熱吃
他的肉質比較有咬勁，但是柔軟好入口
肉本身已有沾上些許鹽巴，鹹度剛好，而且香氣十足
只是冷了肉會變硬
不過沒關係，變硬的話可把它泡到拉麵湯中
除了變軟還吸附湯汁，別有一番風味
這道鹽燒牛肉不錯吃
店內現在有推出FB打卡送飲料活動
有可樂、汽水、果汁可以選擇
我們選的是柳橙汁
丸太拉麵-精誠店，保有丸太拉麵好吃的精髓店面卻更寬敞明亮用餐環境也比以往的老店更加舒適加上停車方便喜歡吃拉麵的朋友可以來品嚐看看喔~餐廳資訊丸太拉麵-精誠店地址：台中市精誠路306號電話：04-23204928營業時間：週一至週日，11:30~14:00，16:30~21:00停車：路邊停車
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