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 泰國籍的老闆Chatchai Jullatamara,畢業於清邁皇家大學(Chiang Mai rajabhat University)商業管理系,簡單來說:老闆的人生經過餐飲部經理,結合本身藝廊經歷,將色彩與獨特美學作結合,於是在台灣誕生了Woo。WOO的設計是以"Rustic Modern"為核心概念做發想,走進餐廳會被毫無違和感的藝術美學與豐富植栽、花藝等元素完美融合,絕對是網美會想來的打卡餐廳,不僅僅如此,這來自泰國清邁品牌的特色美食,也是一種味蕾上的驚喜!是一家把人文、藝術、美食結合在一起的好店。接下來就跟著小羊兒一起來感受WOO大膽、創新、前衛的設計風格吧!  來到WOO位在七期的WOO Taiwan,映入眼前的是玻璃屋建屋,還有TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋、吳寶春,三大品牌,讓人目光短暫停留。    搭上電梯來到4F,WOO泰式料理餐廳台中七期店,電梯開門就看見白色櫻花與白色孔雀,華麗的設計風格,加上一整面CUCCI的豹圖案,簡直給小羊兒滿滿的驚喜,太富貴逼人了!      華麗的吊燈,各國藝術品的擺設,玻璃櫥窗等,呼應著藝術之美!  看似不相容的設計元素,
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泰國籍的老闆Chatchai Jullatamara,

畢業於清邁皇家大學(Chiang Mai rajabhat University)商業管理系,

簡單來說:老闆的人生經過餐飲部經理,結合本身藝廊經歷,

將色彩與獨特美學作結合,於是在台灣誕生了Woo。

WOO的設計是以"Rustic Modern"為核心概念做發想,

走進餐廳會被毫無違和感的藝術美學與豐富植栽、花藝等元素完美融合,

絕對是網美會想來的打卡餐廳,不僅僅如此,這來自泰國清邁品牌的特色美食,

也是一種味蕾上的驚喜!是一家把人文、藝術、美食結合在一起的好店。

接下來就跟著小羊兒一起來感受WOO大膽、創新、前衛的設計風格吧!

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來到WOO位在七期的WOO Taiwan,映入眼前的是玻璃屋建屋,

還有TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋、吳寶春,三大品牌,讓人目光短暫停留。

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搭上電梯來到4F,WOO泰式料理餐廳台中七期店,電梯開門就看見白色櫻花與白色孔雀,

華麗的設計風格,加上一整面CUCCI的豹圖案,簡直給小羊兒滿滿的驚喜,太富貴逼人了!

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華麗的吊燈,各國藝術品的擺設,玻璃櫥窗等,呼應著藝術之美!

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看似不相容的設計元素,卻讓人不管坐在哪一個位置,都彷彿是偶像劇拍攝劇場。

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陽光灑進WOO TAIWAN,更顯得耀眼迷人。

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戶外的森林秘境,圓桌也很適合多人聚會,營造出跟戶內不同的愜意氛圍。

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餐前點心|泰式現炸蝦片

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綜合莓果優格冰沙 220

將綜合莓果打成冰沙,口感滑順且冰涼沁心,

上層還淋上如雪般的優格,點綴著莓果與香草,

想要點一杯好喝!好拍的飲品!就是它囉!

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普派/波菜 芹菜 芭樂 蘋果 180

想來杯健康飲品,推薦來一杯普派,蔬果纖維,

翠綠的視覺,也是相當漂亮,好喝又沒有雷。

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宮廷古法-蜜汁西瓜佐魚酥 380

台灣在地西瓜配上泰國直送秘製鱧魚酥,鹹甜多汁又清爽,適合點一盤來當開胃菜,

要是覺得泰國菜吃太辣,想要緩解一下!吃這個超對味!解油!解辣!超沁心!

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金錢蝦餅 350

有別於過去看過的扁扁蝦餅,金錢蝦餅感覺可愛多了!外皮黃金酥脆而不油膩,

內餡能吃到完整的蝦塊、豬瘦肉、時蔬,每一口都能吃到蝦仁的鮮甜,建議先吃原味,

再沾上蜂蜜梅醬,感受一下酸甜口感!還能解油膩!

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翹翹薯 180

可愛捲曲的造型,口感吃起來很厚實,沾泰式酸甜醬汁或墨魚醬別有一番滋味。

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泰式清蒸檸檬魚  580

當天現宰的新鮮鱸魚,將香茅包覆在魚肚裡,順便將腥味給去除掉了!

點綴九層塔、檸檬片提升香氣,再搭配道地泰式海鮮醬,

酸辣醬汁與鮮甜鱸魚,鮮嫩的肉質!也難怪是WOO餐廳熱門菜單!

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瑪莎曼咖哩牛肉 (內含堅果) 380

牛肉軟嫩入味,口感溫和的紅咖哩混著加花生及豆蔻的咖哩,風味獨特超下飯!

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鳳梨炒飯  380

整顆鳳梨挖空盛裝炒飯,粒粒分明的炒飯混著酸甜鳳梨,鋪上蛋絲與肉鬆,

口感更多層次!視覺有衝擊!點一份就很有飽足感!

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泰式蝦醬四季豆 220

過去上泰式餐廳,蝦醬都是炒空心菜或高麗菜,來到WOO TAIWAN,

個人推薦泰式蝦醬四季豆,清脆鮮甜吃過會印象深刻。

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茉莉香米白飯  40 /無限續碗

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椰漿哈密瓜 120

香濃椰奶搭配香甜多汁哈密瓜,是一道泰國人愛吃的飯後甜點。

 

WOO TAIWAN | FB

WOO TAIWAN 泰式料理,也有客製化宴會服務,常常是記者發表會的場地、

偶像劇取景地,主廚翻玩食材,來自清邁的好味道與好品味!甚至榮登大眾點評餐廳排行第一。

每一道菜的瓷具都還是來自清邁窯燒進口台灣,想吃道地泰北菜,不用飛到泰國,

一切都讓人「泰」驚艷!愛吃泰國菜,愛拍照推薦必訪。

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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