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2018-01-08
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這麼炎熱的夏天當然要來碗沁涼的冰品消消暑，這天我們不吃三種冰，而是來品嘗更厲害的雪花冰，最近網路上許多人分享這間冰店，除了用料實在之外，外觀還啵美，更是IG、FB拍照打卡必訪之處！【Bosom Buddies 哥倆好】位於台中一中商圈附近，離熱鬧炎熱的一中街僅有幾步之遠，位置大概是在太平路麥當勞正對面的巷子中，藏的有點兒隱密。店家外觀看起來一點都不像是個冰店，剛開始我還以為我走錯地方，來到什麼文青咖啡館…不過認明上頭店家名稱，還有一旁那碗看起來就像是冰品的霓虹燈就沒錯了！走進店內更是文青到不行的ｆｕ，櫃台連接著吧台式的座位，後方就是製冰處，店內不大，頂多十來個位置，但翻桌率還算高，所以不用擔心要等很久啦！後方有一般式的座位，洗手間也是位於後方，整間店是長條狀的格局，看起來頂深的。 櫃檯後方牆壁上掛著幾面黑板，用著好看的板書及簡單圖畫來介紹店內冰品，看了的確是有加深每種都想嘗嘗看的慾望。 哥倆好菜單店內主打雪花冰，光是冰磚的口味就有六種，這些都是店家精心搭配出來的，冰磚或是果醬都是老闆親手製作的，無添加任何添加物，天然美味喔！其中還有個「假日限定隱藏的冰」，上頭特別標示每次來口味都不一樣
這麼炎熱的夏天當然要來碗沁涼的冰品消消暑，這天我們不吃三種冰，而是來品嘗更厲害的雪花冰，最近網路上許多人分享這間冰店，除了用料實在之外，外觀還啵美，更是IG、FB拍照打卡必訪之處！
【Bosom Buddies 哥倆好】位於台中一中商圈附近，離熱鬧炎熱的一中街僅有幾步之遠，位置大概是在太平路麥當勞正對面的巷子中，藏的有點兒隱密。
店家外觀看起來一點都不像是個冰店，剛開始我還以為我走錯地方，來到什麼文青咖啡館…不過認明上頭店家名稱，還有一旁那碗看起來就像是冰品的霓虹燈就沒錯了！
走進店內更是文青到不行的ｆｕ，櫃台連接著吧台式的座位，後方就是製冰處，店內不大，頂多十來個位置，但翻桌率還算高，所以不用擔心要等很久啦！
後方有一般式的座位，洗手間也是位於後方，整間店是長條狀的格局，看起來頂深的。
櫃檯後方牆壁上掛著幾面黑板，用著好看的板書及簡單圖畫來介紹店內冰品，看了的確是有加深每種都想嘗嘗看的慾望。
哥倆好菜單
店內主打雪花冰，光是冰磚的口味就有六種，這些都是店家精心搭配出來的，冰磚或是果醬都是老闆親手製作的，無添加任何添加物，天然美味喔！其中還有個「假日限定隱藏的冰」，上頭特別標示每次來口味都不一樣，點的時候就算你問是什麼口味，老闆一樣不會告訴你，一切要等到冰品上桌才知道。
另外這邊本來是沒有低消的，不過又子有follow店家的粉絲專頁，這兩天公告開始要有低消囉～每人低消50元，是說點一碗冰一定都會超過，所以兩個人點一碗是OK的，至於為何要有低消，原因請見店家FB粉絲團~XD
老闆在製作的時候我湊上去看了一下，使用的冰磚真的都是水果做成的，跟一般刨冰或是雪花冰以純水冰塊刨出冰後加果醬是完全不同的，感覺很下重本喔！
西瓜蜜世界 $110
紅西瓜冰磚、紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界、飛燕煉乳
這份「西瓜蜜世界」就是許多人拍照打卡都愛點的一道，看看來店內消費的客人也多是點這道喔！底層是用紅西瓜冰磚刨出來的雪花冰，外面再以紅西瓜、小玉西瓜、蜜世界（哈密瓜的一種）堆疊起，渾圓可愛的水果一樣都是老闆親手挖出的，最後在淋上一些飛燕牌煉乳，看起來顏色繽紛又討喜。
西瓜冰磚的滋味很天然，而雪花冰又是入口即化的口感，完全就像是在吃西瓜一樣，搭配多汁的小圓西瓜們，滋味不會過於甜膩，是大人小朋友都會喜歡的口味，消暑聖品啊～
巨峰葡萄 $180
巨峰葡萄冰磚、巨峰葡萄、巨峰葡萄果醬、飛燕煉乳
喜歡酸一點、不甜一點的人建議可以點這道「巨峰葡萄」，這道比起「西瓜蜜世界」要酸了些。最近葡萄不算是盛產季，光是一顆巨峰葡萄冰磚就要用上二斤巨峰葡萄，可想而知這成本有多重…！
雖然酸味明顯，但是並不會酸澀到令人難以入口，而是酸中帶甜的滋味，現在回想起來還會口內生津呢！煉乳僅是稍微帶些甜，不過並不突出，總之整份就是滿滿的酸甜葡萄香，吃完後感覺也補了不少HP！XD
這道是這天我們品嘗所有的品項中又子個人最喜愛的，如果再訪一定會再次選擇它的。
歡樂水果 $180
鮮乳冰磚、紅西瓜、小玉西瓜、哈密瓜、蜜世界、巨峰葡萄、飛燕煉乳
除了水果冰磚之外，喜愛牛奶雪花冰的朋友一定要點「鮮乳擠出來的冰」這個系列，鮮奶冰磚系列的滋味會較水果冰磚要甜一些，搭配的配料一樣都是新鮮水果喔！
這道「歡樂水果」一共用了五種水果，西瓜就有兩種，哈密瓜也有兩款，再加上巨峰葡萄，雖說鮮奶冰磚的滋味較甜一點，但是搭配天然水果其實不會過於甜膩，一樣是天然好吃！外觀與「西瓜蜜世界」相比一點也不遜色～吃起來就像是在品嘗水果牛奶的滋味。
最後剛好看見其他客人點了一道「假日限定隱藏的冰」，好奇之下就詢問了一下正在製作的老闆，原來這天的口味是以雪碧冰為基底，搭配酸酸甜甜的情人果，不曉得滋味到底如何？
老闆說他們都會先搭配好自己嘗過，覺得口味有搭才會推出，所以不用擔心踩到大雷。總之這隱藏的冰還蠻特別的，點的時候其實還蠻令人期待的^^
又子非常愛吃冰，不過剉冰太過刺激，冰淇淋又太肥，【哥倆好】的水果雪花冰正對我的胃，用料天然實在，外觀美觀討喜，份量不少兩人一碗剛剛好～今年夏天又多了一個吃冰的選擇啦！
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