台北君品酒店-Le Thé 茶苑

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茶苑Le Thé希希來君品酒店渡周末 放鬆一下囉 與指標性指彩品牌OPI聯名新推出的 「流砂世界住房專案」限定推出 一定要在四月底前來此專案其中還包括了一客 「OPI 限定款!巴比倫的空中花園」三層下午茶套餐本來近期就有安排要在茶苑吃下午茶的希希 興奮極了頂級的午茶為OPI所推出的獨門設計款 並融入女孩兒最喜歡的甜點中精美的法式甜點加上OPI logo 視覺上完美呈現相信不少人會跟希希一樣失心瘋呀 下午茶控不能錯過的 與雲軒西餐廳同樓層 同區域 歐式古典華麗的裝潢 昏暗的燈光 沉穩的色調 優雅氣派的設計風格 非常漂亮 讓人放鬆 非常適合在這享用慢步調的夢幻下午茶 不過當天似乎是沒有開放茶苑的位子(?)我們被安排在雲軒西餐廳的位子享用餐點 此下午茶不是只有「流砂世界住房專案」的客人可以享用噢一般用餐客人也能享用單獨的OPI午茶 不過是限量推出 每天數量十組 在官網上看到消息現在前往用餐點OPI下午茶兩套 憑君品酒店FB頁面可以兌換 "OPI限量太空包" (價值$1500) 質感很好呢 像枕頭一樣軟軟澎澎的 容量剛好 希妹拿到一直在轉圈圈 (我們是住房專案得到的)「OPI 限定款!巴比倫的空中花園」 下午茶套餐(每日限量10套) $1280+10% 可四選一種茶飲選擇有:帝王伯爵茶/滿州茉莉茶/波麗露茶/紅色水果茶"紅色水果茶" (熱)紅茶混合普羅旺斯特產的草莓 櫻桃 紅醋栗 覆盆子四種紅色水果薰製而成 果醬罐分別是:青蘋果/草莓/杏桃可加在茶中做搭配希希習慣喝無糖茶飲 所以沒有使用但是單吃了一點 果香酸甜 非常吸引人 鹹食先登場:"鳥巢鹹點"三顆超可愛的蛋中分別是不一樣的驚喜鳥巢下面是使用米和稻穀做成 忍不住驚呼~~~好可愛噢 鴨肝慕斯佐波特酒泡沫橄欖麵包從最上層泡泡地方往最底下勺入口是鴨肝誘人的鹹腥味 淡淡波特酒散出單吃稍有膩感 建議搭配酥脆橄欖麵包一起享用 非常好吃 小牛醬汁日式蒸蛋底部是日式茶碗蒸　黑色的醬汁是小牛醬汁小牛醬汁稍鹹嗆 入口要酌量 搭配蒸蛋一起享用味道獨特 青蘋果凍佐魚子醬鮮蝦蝦子鮮甜 清爽的青蘋果凍 裡面有秋葵片和小蕃茄 很特別 建議最後一顆享用這蛋 有解膩效果 接著是超可愛的金字榙三層下午茶 最底層是: "巧克力馬卡龍" 最吸睛的是外面灑上30公克價值$1500的金粉金光閃閃 像精品一樣呈現 美翻了外型迷你 可一口一個剛剛好的標準size 共有十顆口感酥軟 乾濕度剛好 巧克力味濃郁 很成功的馬卡龍呢 另外別有巧思的旁邊有超可愛小滴管分別是:青蘋果/百香果/莓果加在馬卡龍中搭配享用為巧克力馬卡龍多了果香的層次 也多了趣味就這樣把試管插入馬卡龍在中間部位停然後將試管中的醬擠進去 莓果味道帶微微酸度 淡淡莓果香 青蘋果不明顯 幾乎吃不太出來有青蘋果味 百香果口味較重 也是當中我們最喜歡的 百香果味偏酸 中間層: "覆盆子焦糖酥菠蘿結合野莓蛋糕"是當天希希最喜歡的一層 先品嘗最上面一塊塊的覆盆子餅乾 十分酥脆 淡雅覆盆子香容易讓人一塊接一塊 比想像中更美味 湯匙要從最上層往下到最底層勺上是野莓蛋糕 布蕾 燕麥杏仁碎 焦糖醬 入口後先感受到的是餅乾 杏仁碎和麥片的口感 野莓蛋糕軟綿 已被入口即化的布蕾綜合香氣逼人的焦糖苦甜 豐富的層次感讓人留戀 上層: "金黃芒果奶酪"芒果奶酪上放上金箔 更顯貴氣 滑密的奶酪 奶香適中 芒果味清甜 安全過關的好吃甜點 頂層: "OPI 手工巧克力" 除了以上下午茶套餐外也有豐富的單點式的餐點MENU菜單 請按此沙拉 義大利麵 三明治 漢堡 飯類 主餐 甜點等 單點飲品:"拿鐵"(熱) $250滑順 濃淡適中 相當好喝希妹好喜歡 奶泡薄 細緻綿密"玫瑰茶" $280浪漫玫瑰花香 伴隨君子紅茶 希希給星星時間 交通便利★★★★☆餐廳位在台北轉運站京站樓上的君品酒店六樓，台北車站捷運.公車.客運.計程車都非常方便，京站購物中心停車場也非常方便喔。環境整潔★★★★☆新一代的飯店，整體環境整潔維持的都很好，洗手間也乾淨舒適又貼心，服務生如果能隨時注意客人桌面整潔會更好。整體服務★★★☆☆服務生親切有禮，能主動為客人介紹餐點，客人有問題解答不出來也能速度為可人詢求解答，也能適時為客人服務。送餐速度★★★☆☆佳。鹹點滿意★★★☆☆當天套餐鹹點部份為鳥巢鹹點，擺盤非常有創意又可愛，味道上也相當特別，很用心。甜點滿意★★★★☆三層式的下午茶甜點，非常吸睛，加上OPI聯名限定款的加持，女孩兒不心動都難呀，尤期是中間層的覆盆子焦糖酥菠蘿結合野莓蛋糕希希私心最愛!用餐氣氛★★★★☆歐式古典華麗的裝潢，昏暗的燈光，沉穩的色調，歐式優雅的風格設計，非常漂亮，非常適合在這享用慢步調的夢幻下午茶。價位合理★★★☆☆下午茶價位一套是$1280，飲品選一種，整套份量界在比單人份多一點，三人前往要點兩套才剛好，$1280屬於一般飯店常見的下午茶價位，但以份量來說價位似乎高了些。再訪率★★★☆☆很喜歡這裡的環境，整個下午茶套餐除了擺盤亮眼外，美味度也是很棒，除了服務可再加強外，其他都非常滿意，有機會想再訪囉，推薦給大家。 繼續閱讀

　透明的玻璃容器，盛裝著色彩繽紛的杯式甜點，搭配上玻璃壺裡的金黃色茶品，倒映在明亮的鏡子上，看起來就像是海市蜃樓般，這是位於君品酒店位於六樓的「Le Thé茶」最近推出的夢幻下午茶｢巴比倫的空中花園｣。　每天限量十套的巴比倫空中花園，就像是現實版的古代世界七大奇蹟，整個看起來就是一個懸浮的花園，所以才會以此命名，而為了呼應立體造型的梯形高台，君品酒店特別訂製了下寬上窄的玻璃盛器，並同樣以四層的方式呈現，每一層都有不同的主題。　Le Thé茶，才剛得到球訂房網站HotelClub評選為「最佳品茗飯店」，因為這裡供應的茶品是法國第一品牌Mariage Frere國寶級茶品，再搭配草莓、杏桃、蘋果的三款純手工法式Ravifruit果醬代替糖，可以任意變化自己喜愛的口感，如此複雜的下午茶，難怪每天只能供應10套啦！巴比倫的空中花園，1,280大洋。看起來就像是懸浮在空中的花園般夢幻，每一層有不同的主題呈現，搭配Mariage Frere茶品與手工果醬，吃法多樣。除了甜點，同樣以玻璃盤盛裝的鹹點集也相當精彩，4款鹹點雖然迷你，但從精心挑過迷你生菜的沙拉，到甜蝦蘿蔔卷、鮭魚司康和小黃瓜三明治，全都看得出主廚精巧的手工，尤其是堅持要有12層的小黃瓜三明治，光是為了呈現這美麗的造型，就讓主廚花了不少工夫。從最上層的美麗天鵝巧克力開始，它就像一把打開花園的鑰匙，帶領你進入彩色花園的夢幻，接下來是紅白相間的草莓乳酪，酸甜的自製草莓醬汁搭配奶香濃郁，口感Ｑ彈的奶酪，酸甜而迷人；而黃色的新鮮芒果塔，則以當季的新鮮芒果為素材，底下則搭配餅皮酥脆的百香果塔，軟滑酥脆兼具的口感，風味更多變。 最底層是加了開心果的香草慕斯焦糖碎，在滑腴的慕斯體中，吃得到脆糖粒和開心果菠蘿酥，層次變化相當豐富。Le Thé茶 北市承德路一段3號6F (02) 2181-9999轉3250 12:00~00:00 繼續閱讀

君品是雲朗觀光股份有限公司經營的一家飯店，是一家充滿藝術人文的歐式建築。鄰近台北車站及京站百貨公司，地理位置方便又貼近市中心，享交通便利之捷，是外國觀光客最常選擇的五星級飯店。推開帶些復古色彩的大門，眼前是一匹高大的木製駿馬，紅色的布簾點綴顯得氣派沉穩。當日抵達之時正有大批光觀客check in，一樓的接待大廳有些擁擠，但熱鬧的氣氛彌漫。擺設在旁的聖誕樹充滿歡樂的過節氣息，接待大廳的櫃檯(右圖)是以大型書櫃方式呈現，有著英式古典及歐洲美學的氛圍。來看看當天我們的照片集錦吧! 是不是很繽紛呢？本來要來用下午茶的計價方式:平日580元/假日780元(吃到飽外加一成服務費用)。比起遠企的下午茶有便宜一點而且選擇很多樣化。下午三點開始，聖誕節Le Thé另外有推出巴比倫的空中花園頂級下午茶套餐，本來想碰碰運氣看有沒有機會吃到說，但是一看到價位是1280元加一成服務費，還是眼睛看看就好。但是真的好美唷!(每天只限定十套)。這是接待大廳。來!讓我來替大家介紹。目前的午餐有兩種方式：一種是美國頂極沙朗牛排吃到飽一個人是680元加一成服務費用，有附湯或沙拉(選一)、餐前麵包及法式甜點、餐後有咖啡或熱茶。這個點餐的好處是牛排無限吃到飽(對於喜愛吃牛排的人可以參考看看)。份量的話我覺得是滿剛好的。另外一種點餐方式是主餐選一種，搭配沙拉吧(這樣的點法會吃到的種類比較多)，但是主餐的價位偏高一些，對於食量不大的人來說這樣點算是非常足夠的，價位從1280元到2880元都有(另加一成服務費)。餐點有碳烤明蝦、碳烤泰式燒烤串、CEO特製醃製羊排佐薄荷烤肉醬.....，大都偏西式料理。但是如果想吃巧又吃飽我建議是點680元的美國頂極沙朗牛排就很棒了!要肥一點帶筋或是瘦一點都可以請廚師調整。我們共吃了五塊，真是太美味了!怎麼連歡慶的日子我的表情看來都有些憂鬱...>"<今天 你想送什麼禮物給你喜歡的人？我想所有的禮物價值都是對彼此的一顆真心誠意!聖誕節也象徵著人們對於仁愛、喜樂、和平、忍耐、感恩、信實、溫柔以及節制的期望。彼此分享一年來生活中的喜怒哀樂，表達內心的祝福及愛。我想藉著這個節日祝福我所有的好友們，謝謝你們豐富了我的生命，不管是在悲傷或是低落的時候，謝謝你們陪著我一起走過!!題外話:連廁所也這麼美侖美奐，果然是貴婦等級。另外也販售一些餐具，搭配可愛的裝飾是不是很有節慶的感覺。這是前菜的沙拉，甜甜的還滿好吃的(不過我比較喜歡偏酸的口感)。另外點給孩子的食蔬佐橄欖油義大利麵NT460元(另加10%)餐前麵包。基本上是沒有提供續用的服務，但是當我們詢問後服務小姐說會幫我們看看有沒有多的份量可以給我們，這樣一來的感受大大不同，因為多的這份是不用另外計價，感受到服務人員用心服務我們的心意，而且這頓餐整整吃了一個多小時，這之中服務小姐不時過來詢問我們口味上的合適或是有否需要再做調整的部份，真是有質感又精心的服務，去了那麼多家飯店都沒有這種賓至如歸的感受。真是好吃到沒話說!問孩子這邊跟跟沾美西餐哪邊比較好吃呢？他說一樣好吃!果然是很會品嚐美食的嘴巴。除了淋上紅酒醬汁搭配一些碎胡椒粒也可以請服務生另外提供玫瑰海鹽做搭配，沙朗是油花比較多一點又帶有嚼勁的部位。這是宣傳的介紹，晚餐價位是880元(10%)每人。天哪!看看這牛肉的厚實度與鮮嫩的顏色是不是令人食指大動餐後的法式甜點 也奶油泡芙 冰淇淋 及焦糖布丁這是一開始的時候拍的，我實在太愛拍了桌墊是塑膠布紋的雕花很精美。然後...這裡實在太適合戀愛中的情侶了，我發現來這邊吃大餐的人都好年輕喔!我發現一個有趣的現象，坐在我們附近的兩對情侶，雖然是一起來用餐，可是二桌的情侶不時玩弄著自己的手機好忙碌呀! 我覺得難得兩個人一起來享用這頓美食，不妨把這些3C產品都拋開，兩個人的情意在暖暖的氛圍裡慢慢傳遞，這是無形中感情的提升，濃度漸漸加溫，總不好以後回憶起來這家飯店沒有共同的話題那就可惜了。喝水的杯子也這麼高雅，白色的餐瓷器皿有著純樸的英式古典浪漫風格。天花板上的燈飾雍容華貴展現著復古又低調的奢華。真的是很美的餐廳。我很喜歡這裡的氣氛，一直以來喜歡氣氛時尚又具典雅的環境，這裡很溫暖，溫暖的是服務的品質與用心的態度，不會給人冰冷又有距離的冷漠感，我覺得環境的呈現是一回事但是能注入一股暖流氣息的靠的是服務人員的細心與體貼。能很隨意的到處走動欣賞著。有朋友問我，這家的服務被我講的那麼好那麼棒，那食物究竟好不好吃這也是一個重點，這次的料理我們很滿意，三個愛吃牛排的人都說好吃，沒問題的!以他們的價位及服務品質還有料理的方式我認為是物超所值的，可以來試看看。 繼續閱讀

今天王子要推薦大家適合親朋好友聚會的地方。茶苑位在台北車站君品酒店的六樓，這裡的晚餐是美國頂級牛排吃到飽，每人原價880+10%因為君品酒店的裝潢風格走歐洲文藝復興時期的華麗風格，室內採光十分昏暗，所以這次的照片都不是非常清楚，請各位見諒這一大塊就是我們今天的主角，美國prime頂級肋眼牛排，和一般buffet餐廳不同，你不用自己走出來取餐，是採服務人員到桌服務的方式，吃完了再幫您續這樣，所以餐檯前也不會有雜亂的排隊人潮。清炒四季豆和南瓜泥是配菜，這裡的消費模式是這樣，一進來會有麵包、湯、沙拉，再來才是主菜牛排，最後還有甜點和飲料，除了主菜牛排之外，其餘餐點都不能再續，每一道餐點都是由服務人員送上。麵包送上來的熱度剛剛好，搭配奶油吃真是一絕。這是王子點的龍蝦濃湯~我覺得這道湯的擺盤很美，但是味道平平，沒留下特別深刻的印象。主菜牛排和一般五星飯店不同，君品酒店的主廚很大方，切的很厚一塊，不過可惜的是肋眼部位油花應該要很夠，但是還是偏瘦，王子覺得不沾醬沾海鹽吃最能提出牛肉的鮮甜，當天...王子一連挑戰了四盤，至少吃了40盎司以上飯後附送的咖啡總而言之這是一次非常開心的牛排饗宴，雖然牛排沒有Robins單點來的美味，但是因為每人只要650元，讓我真的覺得非常超值!店家資訊:君品酒店地址:台北市承德路一段3號6樓電話: (02)21819999轉茶苑用餐時間 18:00~21:30 繼續閱讀

君品酒店 茶苑地址：台北市承德路一段3號6樓電話：(02)2181-9999價位：牛排吃到飽午餐$680+10%、晚餐$880+10%旅展餐券雙人價$1,299，平假日午晚餐皆可使用去年旅展買的餐券擺到差點要過期，眼看4/30就是最後期限，趕緊趁著最後幾天來用掉，想到的時候訂位已經來不及，只好去現場碰碰運氣，雖然刻意挑了一天早下班，狂瀉的大雨卻讓騎車的我們狼狽不堪，兩個人渾身濕透的出現在五星級飯店......為了吃真是連形象都沒在顧的啊！(是說一直也都沒什麼形象啦....)位在京站旁的君品酒店我早早就想找機會進去了，只是兩個太少來西區的土包子，竟然連君品的入口都找不到，還特別詢問了京站裡的工作人員，不就在隔壁而已嗎....說出來沒人相信我們是台北人吧....除了牛排吃到飽，下午茶buffet也在我的獵豔名單裡，喔不，是口袋名單，貴氣古典的裝潢光是走進去質感就up，即使大嗓門都不自覺的放低了音量也放輕了腳步，連氣質都跟著內化。門口的駿馬是拍照的活招牌，不少人輪番前往合照。搭乘電梯直達6樓才是今天的目的地--茶苑，這裡有商務中心，也是住房客的check in櫃台，來的時候一群團體旅客拖著行李杵在大廳前，還有人在隔壁的小房間洽談婚禮宴客，茶苑和雲軒的入口處在右邊，寬敞空間和深色系的低調華麗隱約透露著氣勢不凡。室內設計採中西合璧讓人眼睛一亮，擺脫硬梆梆制式的商務飯店型態，君品自有一套獨特的美學風格，無論是燈飾、花器、地毯.....彼此和諧共存，拆開來看又各有特色，要讓來的人享有絕對的頂級尊榮感。交通部觀光局前陣子才經過秘密客審核公評飯店星等，常有飯店打著五星級、六星級的名號，但並沒有真的經過認證核定，第一次看見飯店星等的告示牌就是在這裡，1.2.3.4.5顆星星，還是J閒晃注意到覺得有趣，特別拉我過去看咧~七點出頭抵達現場已經有幾組人在候位，我們登記到4號，並不是個嚇人的等候數字，心裡還暗暗竊喜應該不需要等超過半小時吧！服務人員表示須在現場等候，因此我們也不敢隨意亂跑，幸虧有舒適的沙發能讓急急忙忙趕來的我們稍作喘息。華美的水晶燈和一整排的貴妃椅彷彿走入宮廷，一直覬覦著這裡的座位，但天不從人願，客滿狀態持續到十點左右才解除，就連想拍個空景都不容易。才一轉眼，濃濃中國風的櫥櫃花器隔開了茶苑和雲軒，雲軒是採取半自助式的燒烤料理，可能是因為茶苑推出牛排吃到飽的專案價格合理噱頭十足，所以人潮一直絡繹不絕，不耐等待又不喜歡跟著人群跑，雲軒倒是一個不錯的用餐選擇。才4個順位居然一等就等到了八點多，原本還擔心肚子正飽著，等到真的入座剛好也餓了，沒能被安排到貴妃椅區四人座也寬敞，只是光線更昏暗，僅靠著桌上的燭火帶來一點亮光，接下來的照片都靠我的燈光手特務J用手機打光，否則應該是黑嘛嘛霧濛濛的一片XD旅展的優惠餐券不限平假日午晚餐，但午餐只能在湯品和沙拉中二選一，晚餐則兩樣都有，平時晚餐的價格也高出午餐一點，因此使用餐券以划算度來說當然是晚餐時段來訪最好，牛排吃到飽是以套餐的形式，附有麵包、湯、沙拉、牛排、甜點、飲料，非常完整的set，除了牛排可以無限次加點之外，其餘副餐都是一人一份的。原以為一盤麵包就是二人份，沒想到一人份的麵包就有兩小個，還附上可塗抹的奶油，剛出爐的烤麵包實在香氣逼人，就算不佐任何醬仍是完美的好吃，外皮酥脆看似單調無奇卻越嚼越香，差點想把J的那份也搶來吃。盛裝沙拉的器皿雕紋好美，讓我想起前幾天逛HOLA忍不住入手的點心盤，這裡的沙拉沒有特別的過人之處，生菜種類份量不少，倒是sauce並非常見的油醋，而是類似帶有酸甜口感的蔓越莓sauce，口味不流俗喜不喜歡就見仁見智。今日湯品是地瓜奶油濃湯，讓我們大為驚艷！我們本來就很愛地瓜，一聽到用地瓜入菜而且還是使用在湯品上新奇指數就升高，從外觀色澤上來看，無異於較常見的南瓜濃湯，但嘗入口才發現真的有地瓜和奶油結合的濃甜香，喝起來不但順口而且創意十足，好喝到碗底連一滴湯都不想剩下。這裡的牛排據說是使用頂級的霜降牛排，由廚師在現場角落親自料理，我們一開始等了很久，濃湯都見底了還不見主餐上桌，後來服務人員才前來告訴我們，因為今天準備的牛排已經沒了，廚師到後方處理和現烤，需要請我們稍待一段時間，約莫15~20分鐘後，期待已久的牛排終於登場，此時J早已飢腸轆轆快翻桌了，老實說，我原先對飯店牛排吃到飽不太有信心，尤其是像buffet型態的現切烤牛肉，幾乎很少有及格分數的，但意外的是茶苑的牛排肉質口感比想像中好，厚度和五分熟度都掌握的還不錯，只是淋上紅酒蘑菇雙醬又在牛肉上抹上大量鹽巴，實在是鹹到讓我們猛灌水，還得靠旁邊附的既綿密又甜的地瓜泥來平衡味覺。第二次加點我們特別指定原味不加任何醬料，可惜的是居然只有第一次才有附地瓜泥，這裡的地瓜泥真是太美味了！不淋醬汁的牛排果然不再像剛剛那麼重口味了，只是這回鹽罐仍像打翻一樣，鹹的我們皺眉頭，深深懷疑廚師是不是感冒了......不怕死的我們竟然再度合點了一份分享，第三回牛排鹹度終於變正常了！但嘗起來卻有苦味.....原來外面有些部位焦了但裡面卻呈現大約三分熟，反倒不像前兩份的熟度掌控來的好....難道真的有一好就沒二好嗎？一人兩塊半的牛排戰力也算不差了吧！雖然夾雜著喜悅和失望的複雜心情，肚子也還是填飽了，精美的餐後甜點左起布朗尼→草莓冰淇淋→焦糖布蕾，三樣甜點都不算有創意，但小份量的擺盤讓人一次可享受三種口味，而且都有一定的水準，讓人用餐結尾的時候心情也飛揚了起來。飯後照常來杯淡定的熱紅茶，最近喝紅茶也是一種時尚，我想我應該是很有先見之明XDJ的冰咖啡有附上小壺的鮮奶和糖漿可以自行依照喜好調配。君品茶苑的牛排吃到飽寬鬆標準來看，我們都覺得是有符合在CP值裡的，畢竟$650/1人可以在高雅氣氛的環境享用到完整的西式套餐，其實已經很划算了，只是這裡的牛排明明吃得出肉質不錯，但每次不同的熟度和調味卻壞了大事，如果品質可以穩定一點，愛吃牛排的我們仍然很樂意再來的。 繼續閱讀