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2017-01-09
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韓莊韓風料理在輔大的念書時光,吃飯選擇不外乎是學餐、建國一路和514巷本身好喜歡吃韓式料理,升上大學到現在一直是吃514的某間韓式料理這次來試試輔大捷運站1號出口附近的韓莊店面小小一間,但招牌蠻顯眼的常常搭公車回輔大途中都會經過,多留意幾眼便會注意到裡頭用餐環境蠻簡陋的,整潔度可再稍作加強廚房並無另外獨立,空氣中瀰漫韓式料理氣味與些許油煙味吃飽後身上氣味蠻重的店內有免費小菜、湯品及飲料無限取用,採開放式自助夾取一樣沒了便會再補上,菜色則為隨機制小菜意外地美味,口味偏重酸、鹹,辣度則不會太強烈個人最喜歡青花椰菜和米血甜不辣,每樣都蠻好吃的耶,來回夾了好幾次MENU低消$180/人,免費韓國小菜吃到飽牛肉石鍋拌飯 $180眾多韓式料理中,我好喜歡石鍋拌飯,口味則偏好選擇牛肉韓莊的石鍋拌飯上頭有泡菜、小黃瓜、牛蒡、黃豆芽及水煮蛋幾乎沒什麼辣度,不敢吃辣的話也很ok飯量頗多,是男生也吃得飽的份量我覺得飯有些過溼,再乾爽些會更剛好,在攪拌時發現石鍋底有大量的油,有點驚人QQ或許是這樣才能有香脆美味的鍋巴(?)喜愛石鍋拌飯很大的原因之一便是焦香的鍋巴韓莊的石鍋夠燙、鍋巴養成容易,又香又脆好美味呀❤️
在輔大的念書時光,吃飯選擇不外乎是學餐、建國一路和514巷
本身好喜歡吃韓式料理,升上大學到現在一直是吃514的某間韓式料理
這次來試試輔大捷運站1號出口附近的韓莊 店面小小一間,但招牌蠻顯眼的
常常搭公車回輔大途中都會經過,多留意幾眼便會注意到 裡頭用餐環境蠻簡陋的,整潔度可再稍作加強
廚房並無另外獨立,空氣中瀰漫韓式料理氣味與些許油煙味
吃飽後身上氣味蠻重的 店內有免費小菜、湯品及飲料無限取用,採開放式自助夾取
一樣沒了便會再補上,菜色則為隨機制 小菜意外地美味,口味偏重酸、鹹,辣度則不會太強烈
個人最喜歡青花椰菜和米血甜不辣,每樣都蠻好吃的耶,來回夾了好幾次
MENU
低消$180/人,免費韓國小菜吃到飽 牛肉石鍋拌飯 $180 眾多韓式料理中,我好喜歡石鍋拌飯,口味則偏好選擇牛肉
韓莊的石鍋拌飯上頭有泡菜、小黃瓜、牛蒡、黃豆芽及水煮蛋
幾乎沒什麼辣度,不敢吃辣的話也很ok 飯量頗多,是男生也吃得飽的份量
我覺得飯有些過溼,再乾爽些會更剛好,在攪拌時發現石鍋底有大量的油,有點驚人QQ
或許是這樣才能有香脆美味的鍋巴(?) 喜愛石鍋拌飯很大的原因之一便是焦香的鍋巴
韓莊的石鍋夠燙、鍋巴養成容易,又香又脆好美味呀❤️
牛肉石鍋拌麵 $180 第一次看到石鍋拌"麵"耶
外觀和石鍋拌飯沒什麼兩樣,上頭小菜種類也相同 將底下的麵條往上拌,是稍有粗度的白麵條
麵量有些偏少,麵量Q彈、好吃但蠻普通的
和石鍋拌飯不同,飯是溫度很高的燙石鍋、麵則是一般不會燙的大碗 這道我覺得蠻好吃的,但不太有韓式料理的感覺
表現中規中矩,可以點來嚐鮮試試
豆芽牛肉鍋(辣) $250 這道牛肉鍋辣度不會太高,大約是微辣程度
湯頭蠻好喝的,喝得到牛肉的甘甜,平時對湯鍋沒太大興趣的我也覺得很不錯 店內辣度皆以唐辛子做調整,覺得不夠辣都可向店家索取
泡菜海陸鍋(辣/牛) $250 這道湯頭不太合我的口味,口味偏甜,和以往喝過的泡菜鍋不太相同
相較之下豆芽牛肉鍋美味許多,個人不太推薦泡菜鍋系列
泡菜海鮮煎餅 $250 煎餅份量好大呀!是有厚度、煎得外酥內軟Q的口感
裡頭有豐富的切丁海鮮,有花枝、蛤蜊、魚肉、蝦子等,料真的非常豐富 這算是我吃過最有誠意的海鮮煎餅了,真材實料每口都吃得到
是今天最推薦的一道,份量很大可以點來大家一起分食
❤️硬骨魚私心推薦❤️
泡菜海鮮煎餅
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韓莊韓風料理
地址:新北市新莊區中正路500號
電話:(02)29061899
營業時間:週一 - 日11:00~14:00 / 17:00-21:00
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