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網誌原文連結:<a href="http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/212232151" target="_blank">【府中】隱居風味居酒屋 板橋巷弄深夜食堂 來新北耶誕城的用餐好選擇</a>【店家資訊】店名:隱居風味居酒屋地址:新北市板橋區東門街30-1號電話:(02)8969-8260營業時間:週一至週日 17:00-00:30用餐日期:2016/12/12居酒屋的日文是いざかや(izakaya)很喜歡吃日本料理 不管是串燒、丼飯、拉麵、生魚片、和菓子等等我都很喜歡這學期開始修日文一 日常生活都會多多注意周遭出現的日文試著去唸去認有個小夢想是看遍日本的春夏秋冬希望畢業後能去日本打工度假一年 好好體驗正統日本文化!!待長期不用和大家搶貴貴的楓葉季櫻花季的機票和住宿:-P目前還不能出國就先立志在台灣挖掘日式美食隱居位在捷運府中站步行5分鐘的距離看地圖才發現 原來就在我高中補習班後門的巷子裡!!在轉角處 走進巷子一眼就可以看到整個店裝潢得很用心 鯉魚旗、服飾、酒瓶等營造出氣氛一二樓皆有座位 我們這次坐二樓這樓
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網誌原文連結:<a href="http://yvonne51427.pixnet.net/blog/post/212232151" target="_blank">【府中】隱居風味居酒屋 板橋巷弄深夜食堂 來新北耶誕城的用餐好選擇</a>

【店家資訊】

店名:隱居風味居酒屋

地址:新北市板橋區東門街30-1號

電話:(02)8969-8260

營業時間:週一至週日 17:00-00:30

用餐日期:2016/12/12

居酒屋的日文是いざかや(izakaya)

很喜歡吃日本料理 不管是串燒、丼飯、拉麵、生魚片、和菓子等等我都很喜歡

這學期開始修日文一 日常生活都會多多注意周遭出現的日文試著去唸去認

有個小夢想是看遍日本的春夏秋冬

希望畢業後能去日本打工度假一年 好好體驗正統日本文化!!

待長期不用和大家搶貴貴的楓葉季櫻花季的機票和住宿:-P

目前還不能出國就先立志在台灣挖掘日式美食

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隱居位在捷運府中站步行5分鐘的距離

看地圖才發現 原來就在我高中補習班後門的巷子裡!!

在轉角處 走進巷子一眼就可以看到

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整個店裝潢得很用心 鯉魚旗、服飾、酒瓶等營造出氣氛

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一二樓皆有座位 我們這次坐二樓

這樓梯超陡的又窄窄的

穿高跟鞋千萬要小心走!! 我是側著身走

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首先要介紹的是我們一致認為最好吃的兩樣

胡麻冷烏龍 $90

剛送上來時看起來是一碗柴魚xDD

努力拌拌拌 胡麻醬會把配料都一起黏在烏龍麵條上

感覺除了胡麻醬外還有一點美乃滋的味道 香甜香甜

男友是烏龍麵的愛好者 他說隱居的烏龍麵很Q彈~~

一碗份量不是很多 太好吃 一下就被我們解決了

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起司可樂餅 $120

一份有兩塊 男友吃一口馬上跟我說"妳會喜歡"

綿密的口感和馬鈴薯味加上濃濃的起司 他果然了解我♥

我們拍照拍太久有一點點冷掉 趁熱吃一定更好吃

平常我都會沾番茄醬吃 不過隱居的可樂餅我覺得單吃就很有味道了

沾番茄醬有點搶走可樂餅本身的風采

不喜歡看長長文章的 我告訴你們 點上面這兩樣準沒錯

接下來是其他食物們 這篇超多美食照haha

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隱居玉子燒 $100

和男友一起吃飯有個很大的樂趣在於

我們會花很多時間抓拍食物的角度 光線 擺設

對專業的人士來說可能一看就知道是初學者

我們會繼續多看文章多練習

還有一起品嘗美食評論美食 猜是什麼醬料啊之類的

像這個玉子燒 我們都吃出來式和風醬 但隱藏其中的一個水果味

我覺得是柚子 他覺得是柑橘 後來詢問老闆 哈哈這次是我贏:目

隱居的玉子燒是冷食 蛋很軟嫩 搭上柚子和風醬很適合當開胃菜

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基隆港午仔魚一夜干 $380

表皮烤得酥脆的午仔魚 肉質軟嫩

我不喜歡吃魚皮 所以都吃裡面的肉:-P

這裡的胡椒鹽好像有加芥末在裡面 吃起來都嗆嗆的

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煙燻鮭魚沙拉 $130

燻鮭魚也必須大推 愛吃鮭魚的人很推薦點這道

擺盤美美的 像一朵朵橘紅色小花

燻鮭魚包裹著嗆辣的洋蔥 亦是一道開胃好選擇

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白玉團子燒 $50

剛入口時像章魚燒

咀嚼咀嚼糯米的香味就跑出來了

很像我在日本吃到的烤糰子

相較於麻糬比較沒那麼Q黏 偏扎實一點的口感

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鮭魚茶泡飯 $70

熱呼呼的料理 吃下去身體都暖起來了

一開始就有挖到一坨哇沙米

本來我說把它撈出來但男友吃一口說不會很嗆就決定還是一起拌

我吃了還是覺得哇沙米味太重><

於是這碗是由男友完食

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嫩雞唐揚 $160

是有達到水準的炸雞

將金桔汁擠上更對味 可以中和炸物吃太多的膩感

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這四串由左至右分別是

豚五花蔥串 $50 松阪豚串 $50 牛肋條串 $55 鹽烤雞腿肉串 $50

我們覺得串燒可能不是隱居的特色強項

吃起來比較普通 不會像烏龍和可樂餅那樣驚艷

肉烤得有一點兒過乾 尤其是牛肉

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碳烤原味玉米筍 $100

剛上桌我還以為是茭白筍><

真希望有烤茭白筍!!

第一張拍得很像掉進玉米田 趕快換個角度拍哈哈

因為我討厭玉米筍 所以這道的評論來自男友口

他說很多汁 而且清淡的料理可以平衡前面很多味道

沾胡椒鹽像是在吃玉米餅乾或是芥末豆豆

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日本汽水 $90

是白葡萄口味的 我很喜歡


剛好上星期才背到葡萄這個單字

ぶどう 唸起來就跟台語的葡萄很像

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麒麟啤酒 $120

來居酒屋就是要喝酒呀

而已一定要冰冰涼涼的

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喝完摟!!

(怎麼笑得那麼尷尬...)

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現在有活動(永貞店開幕) 生啤酒 溫清酒 冰清酒都買三送一~~

未滿18歲禁止飲酒

飲酒過量 有礙健康

最重要的一點是 喝酒不開車 開車不喝酒 千千萬萬不要酒駕!!

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一入座就送上了招待的毛豆 我們吃飽後才邊聊天邊吃

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MENU

有沙拉、炸物、烤物、串燒、飲料啤酒、食事

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不曉得要怎麼下手的話 可以參考店內熱銷榜





吃飽飽就從府中散步到新北市政府逛耶誕城

雖然比起真的有樹感覺的聖誕樹

耶誕城那根竹筍看頭實在還好 但還是每次都想去看一下它

今年廣場的配置和往年不太一樣 比較像園遊會那種攤位 來自各個鄉鎮

逛了一圈 比較有興趣的是密室逃脫 有分室外版本和室內版本

今年是我去新北耶誕城的第五年

每年都要來感受一下聖誕節氛圍

不過每年到這個時節真的是塞到爆炸><

板橋車站是台鐵、高鐵、捷運 三鐵共構

請大家多加利用 減少地面上行駛的車輛

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2016-12-11
用餐方式
內用
人均消費
$800 (晚餐)
用餐優惠
試吃活動
推薦菜
  • 起司可樂餅
  • 胡麻冷烏龍
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