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2014-05-09
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就是有這麼一家早午餐店，迷人的不只是店裡擺設和書報，而是窗外綠意盎然充滿生氣的園道；融化你心不僅是經典早餐系列，義大利麵也叫人難忘，還有那杯餘韻綿長的單品咖啡就在我們熟悉的中和四號公園旁，它是「咖啡因館」 咖啡因館地址：新北市中和區中安街36號1樓電話：02-8660-6565營業時間：週一 - 週日8:00 - 0:00 藉以Lounge Bar吧檯巧妙區分：靠外能擁抱陽光的落地窗桌椅和較有個人隱私的內部用餐區，花輪先生和開朗選擇一入門的靠窗位置。咖啡因館成功突破以童趣可愛和日式鄉村風格當道的台北下午茶，在這裡可以看到許多頗具深度的藝術品，如克林姆大師的知名畫作《吻》 從早晨08:00開始營業的咖啡因館，供應早餐、早午餐、義大利麵等主餐到甜點，花輪先生和我看著選擇多樣化的菜單猶豫不決，終於拍板決定今天的餐點組合 (1)皇后總匯軟法(NT.280) 升級成套餐A濃湯+沙拉(NT.75) 套餐享單點飲品半價：黃金曼巴(NT.80,原NT.160)➡️435元 (2)海鮮總匯義大利麵(NT.188) 黃金桂花拿鐵(NT.160)➡️348元 剛入座，親切美麗的女服務生送來一壺滿滿的添入
就是有這麼一家早午餐店，迷人的不只是店裡擺設和書報，而是窗外綠意盎然充滿生氣的園道；融化你心不僅是經典早餐系列，義大利麵也叫人難忘，還有那杯餘韻綿長的單品咖啡就在我們熟悉的中和四號公園旁，它是「咖啡因館」
咖啡因館
地址：新北市中和區中安街36號1樓
電話：02-8660-6565營業時間：週一 - 週日8:00 - 0:00
藉以Lounge Bar吧檯巧妙區分：靠外能擁抱陽光的落地窗桌椅和較有個人隱私的內部用餐區，花輪先生和開朗選擇一入門的靠窗位置。咖啡因館成功突破以童趣可愛和日式鄉村風格當道的台北下午茶，在這裡可以看到許多頗具深度的藝術品，如克林姆大師的知名畫作《吻》
從早晨08:00開始營業的咖啡因館，供應早餐、早午餐、義大利麵等主餐到甜點，花輪先生和我看著選擇多樣化的菜單猶豫不決，終於拍板決定今天的餐點組合 (1)皇后總匯軟法(NT.280) 升級成套餐A濃湯+沙拉(NT.75) 套餐享單點飲品半價：黃金曼巴(NT.80,原NT.160)➡️435元
(2)海鮮總匯義大利麵(NT.188) 黃金桂花拿鐵(NT.160)➡️348元
剛入座，親切美麗的女服務生送來一壺滿滿的添入番茄和檸檬切片的白開水落地窗旁的位置煞是迷人，彷彿是四號公園左岸般，看著窗外拉著小孩稚嫩的手，另一手拿著籃球的爸爸；瘦弱女子牽著兩隻站起來比他高的黃金獵犬；不太守規矩的機車騎士鑽著巷弄小徑逆向行駛中...明明在旁邊卻好像離很遠的我們，而咖啡因館隔絕的道路塵囂喧擾，卻沒掩蓋我們的目光，正一點一滴將早晨中和實景收入眼內
看到皇室早午餐有國王千層可頌、皇后總匯軟法和王子總匯三明治，除了覺得名字超可愛逗趣外，著實在千層可頌和總匯軟法選擇兩難呀！因為開朗想當國王也想當皇后XD 咖啡因館的沙拉、濃湯不乖乖地當配角，好吃到下次來這只想點這兩道竊喜品嚐。以聖代杯乘載色香味俱全的水果沙拉，淋上特製的千島醬，從第一口好吃到最後一口的翠綠時蔬和水果，不瞞大家說真是好吃到跺腳，升級(NT.75)來說份量和美味度cp值甚高啊！高啊！高啊！ 濃湯看似清淡，卻是一匙如喝海水般擁有爆炸性鮮味，整碗只讓花輪先生舔上三匙就讓開朗全部喝光光了
當皇后總匯軟法豪氣上桌後，就和花輪先生嘀咕說太低估咖啡因館的分量，會不會吃完這道就吃不下義大利麵了左邊沙拉是淋和風醬，和剛剛的套餐沙拉相較口感稍稍遜色，所以開朗全力進攻軟法潛艇堡阿嘶～～～
溫熱幸福觸感和手掌等大的軟法，有超大片美生菜、煙燻火腿片、起司和黃瓜等等，大口咬下濕潤感和麵包鬆軟的嚼勁，飽足感十足！
還想要讓配料更豐富，還可以夾入德國香腸、鹹香培根片和嫩蛋，還有一個冰淇淋球大的地瓜泥，讓大家動手DIY
另一份主餐是海鮮總匯義大利麵，這道激推！！！已經不驚訝在咖啡廳吃到如此美味義麵，而是在正統義大利麵餐廳也難得一見的好滋味唷～
中間海藻有畫龍點睛之妙，更能提出麵條的鮮味兒
彷彿是直接將海鮮濃湯結凍，再切成一條一條義麵的濃郁程度，將醬汁收得很乾，也不用擔心膩口，肥美蛤蠣也令人驚喜！過去開朗曾在連鎖咖啡店打工，也需要製作簡餐，咖啡因的料理是無法以微波爐解凍、加熱就能呈現，也許價格不低廉，卻能讓你以相對價格品嚐到超值餐點
店內還提供插座
嘴饞點了店內新品-千層冰淇淋蛋糕(NT.90)提拉&巧克力
看到中間那層蛋糕體，可以增添層次風味，綿密到如冰淇淋入口即化的冰涼內餡，搭配單品咖啡過癮極了
開朗最喜歡的巧克力口味！甜蜜中帶微苦的口感，這就是輕熟女必嘗的甜點壓(拭淚
如一千零一夜般，從第一層蛋皮開始，堆砌出具質感外觀和風味，超濃厚的吃法！
黃金曼巴由專業烘焙技術的咖啡因出品，讓花輪先生讚不絕口的單品咖啡，從不喝黑咖啡的開朗也驚嘆其強烈香氣，如果等同價位的黑咖啡品質都可以拉到這麼高，那我應該會棄拿鐵而投入單品咖啡懷抱XD 偏酸味的曼巴，是曼特寧和巴西咖啡混合而成的豆子，將曼特寧圓潤厚重的苦味與巴西微甜融合成溫順的曼巴，有明亮獨特的果香氣息，滑潤入喉！2014年度目標之一，就是喝遍咖啡因13款單品咖啡
黃金桂花拿鐵盆栽拿鐵系列之一，吸睛度很高，頗具娛樂意味！
整體來說，在中和美食集散地的四號公園，可以屹立不搖經營長達8年的咖啡因，果然有她不敗的魅力。推薦大家嚐嚐主餐和單品咖啡，也別忘了要升級套餐欽點沙拉和濃湯唷張貼
