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2020-03-31
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大眾塩酥雞 永和竹林店，永和區公所前老牌鹽酥雞，就是愛老味道這間是以前住永和時常常會去吃的。可以說是精神糧食(誤)，每次心情不好或是嘴饞了就去買一點。從我小學時代，老闆娘還是年輕少女(?) 吃到現在老闆小孩都大了還被網路上說什麼是『濃妝阿姨』。225巷是菜市場，所以也有人用菜市場巷口的兩間鹽酥雞來稱呼它們 菜市場口或是市公所對面(現在是區公所? ) 的兩間鹽酥雞一直很有名 竹林路上鹽酥雞攤開開關關，許多店開張又消失，但一直不變的就這兩間 至少要三十幾年以上。(對所以你知道我多老了)兩間鹽酥雞一直都是『大眾塩酥雞』和『台灣第一家鹽酥雞』打對台 如果我沒記錯的話，賣薯條螃蟹的這間『台灣第一家鹽酥雞』其實更早一點，然後我最早好像是喜歡吃它的 後來因為經常沒開門，有時候還可以消失幾週到一個月，有人有講一些傳聞八卦但都不知道PS: 說明一下，我說的『經常沒開門』是指三十年來的事，而不是近期一兩年然後至少在三十年前，我就開始吃大眾塩酥雞這一間了真正熟這邊的人，應該會知道大眾的生意一直比第一家好當然也有缺點是這兩間基本上價錢都不直接標的，你要問老闆，有時候真的老闆算錯，也是有可
大眾塩酥雞 永和竹林店，永和區公所前老牌鹽酥雞，就是愛老味道
這間是以前住永和時常常會去吃的。可以說是精神糧食(誤)，每次心情不好或是嘴饞了就去買一點。從我小學時代，老闆娘還是年輕少女(?) 吃到現在老闆小孩都大了還被網路上說什麼是『濃妝阿姨』。225巷是菜市場，所以也有人用菜市場巷口的兩間鹽酥雞來稱呼它們
菜市場口或是市公所對面(現在是區公所? ) 的兩間鹽酥雞一直很有名
竹林路上鹽酥雞攤開開關關，許多店開張又消失，但一直不變的就這兩間
至少要三十幾年以上。(對所以你知道我多老了)
兩間鹽酥雞一直都是『大眾塩酥雞』和『台灣第一家鹽酥雞』打對台
如果我沒記錯的話，賣薯條螃蟹的這間『台灣第一家鹽酥雞』其實更早一點，然後我最早好像是喜歡吃它的
後來因為經常沒開門，有時候還可以消失幾週到一個月，有人有講一些傳聞八卦但都不知道
PS: 說明一下，我說的『經常沒開門』是指三十年來的事，而不是近期一兩年
然後至少在三十年前，我就開始吃大眾塩酥雞這一間了
真正熟這邊的人，應該會知道大眾的生意一直比第一家好
當然也有缺點是這兩間基本上價錢都不直接標的，你要問老闆，有時候真的老闆算錯，也是有可能的
因為生意好有時候炸的比較快會油多一點，可以問老闆是否炸酥一點
買的方法也很簡單，就拿鋁盆把你想要吃的放進去就可以了
最後炸好的時候算錢，ㄟ，必需要講一下，有時候你買的東西會不知為何就到別人的盆子裡去了，但因為是以給你時候有多少老闆娘才算錢
基本上你是不會虧錢的啦
然後我一般一定會買的
就炸鹽酥雞，魷魚，炸豆腐，炸雞皮串，還有培根熱狗串
地瓜薯條也不錯。
其他的其實我沒那麼愛也沒那麼建議，百頁豆腐是直接炸非裹粉我也喜歡
豆干甜不辣我也喜歡
這間店因為會炸的稍油，也沒有像現在很多鹽酥雞店用脫油雞
最適合吃的時間就是剛炸好就盡快吃
擺冷了就稍稍不是那麼美味
必需要說它真的不見得是最好吃的鹽酥雞，但對我來說，這是永和的味道。是值得我特別跑去永和買的食物
就這樣 XD
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