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2017-06-23
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團購商品主打的是直接送到家的便利度和自己動手料理也不費工夫的簡易度，品嚐到各大媒體爭相報導推薦的團購NO.1美食，真的讓人期待感攀升好幾倍。超人氣mini蔥抓餅＄99/5入擺放在冷凍庫的蔥抓餅完全不需經過解凍的手續，從包裝袋取出非常不沾手又乾淨的一片片分隔開來，然後直接放入油鍋中。然後可以說是不用任何技術，全程小火才能熟度均勻，看到顏色金黃焦香接著翻面就對了。（這時可以將廚藝放置後台休息）為了營造蔥抓餅的氣息，用鍋鏟盡情的上下左右朝中間推擠就對了。一口咬下的酥香外表，清脆的聲響在耳邊輕快迴盪，瞬間的跳耀感受是種愉悅的驚喜，喜出望外下裡層保有彈性的深度，餅皮的口感和香氣層次分明，讓人不知不覺一口接一口。（也可以自己發揮創意，幫蔥抓餅加料，變幻出自己的特色口味）餡餅們雖然呈現冰磚的狀態，但不用擔心，直接下鍋，肚子餓不能等～依樣畫葫蘆，小心夾小心翻，小火慢慢溫柔對待，等待餡餅兩面金黃，並且整體澎起來就是完成的時候了。薄皮餡餅的迷你尺寸深得我心，剛好可以多嚐幾個口味，不會過於飽足，更不會膩口。薄皮招牌蔥肉餡餅 ＄149/20顆僅僅0.5公分的外皮，是種必要但又不搶戲的存在，蔥肉的和諧步調，相輔
團購商品主打的是直接送到家的便利度和自己動手料理也不費工夫的簡易度，品嚐到各大媒體爭相報導推薦的團購NO.1美食，真的讓人期待感攀升好幾倍。
超人氣mini蔥抓餅＄99/5入擺放在冷凍庫的蔥抓餅完全不需經過解凍的手續，
從包裝袋取出非常不沾手又乾淨的一片片分隔開來，然後直接放入油鍋中。
然後可以說是不用任何技術，全程小火才能熟度均勻，看到顏色金黃焦香接著翻面就對了。（這時可以將廚藝放置後台休息）
為了營造蔥抓餅的氣息，用鍋鏟盡情的上下左右朝中間推擠就對了。
一口咬下的酥香外表，清脆的聲響在耳邊輕快迴盪，瞬間的跳耀感受是種愉悅的驚喜，
喜出望外下裡層保有彈性的深度，餅皮的口感和香氣層次分明，讓人不知不覺一口接一口。
（也可以自己發揮創意，幫蔥抓餅加料，變幻出自己的特色口味）
餡餅們雖然呈現冰磚的狀態，但不用擔心，直接下鍋，肚子餓不能等～
依樣畫葫蘆，小心夾小心翻，小火慢慢溫柔對待，等待餡餅兩面金黃，並且整體澎起來就是完成的時候了。
薄皮餡餅的迷你尺寸深得我心，剛好可以多嚐幾個口味，不會過於飽足，更不會膩口。
薄皮招牌蔥肉餡餅 ＄149/20顆僅僅0.5公分的外皮，是種必要但又不搶戲的存在，
蔥肉的和諧步調，相輔相成，互相為對方加分。
薄皮東北牛肉餡餅 ＄149/20顆需要小心翼翼對待的牛肉餡餅，
一口咬下爆漿滋味，瞬間衝擊的快感，
脣齒間洋溢著肉汁活躍舞動，繽紛的展演下滿是幸福情懷。
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