禾屋日式涮涮鍋

 新莊除了副都心有新開的美食外南新莊野有自己的美食區域，老實說王子新對南新莊地方不熟雖然長跑新莊卻不知道原來新莊區域還有自己老地方美食 那今天吃什麼呢?王子新帶大家吃平價、肉質卻優質的火鍋店位於丹鳳站的鴻金寶麻吉廣場二樓的:禾屋日式涮涮鍋以大份量大享受聞名，當然還可以菜盤換肉盤喜歡吃肉的朋友不要錯過喔!   禾屋位於丹鳳站巷弄裡王子新對這邊沒有很熟悉不過這裡的繁榮程度就像王子新認識的中壢一樣繁榮!    搭乘電扶梯上來二樓就看到店家了強烈的藥膳湯頭襲捲而來!    報好康跟大家說:平日下午14:00~16:00，免費加大 *菜盤可換肉盤當日壽星: 5折，當月壽星: 8折    店內空間超大的百人似乎沒有問題!   用餐方式有傳統的桌椅也有日式盤腿用餐方式(感覺超酷的)  當然還有半包廂的設計   店內的冰淇淋、飲料、醬料採用自助式另外:白飯無限吃!    今天選的是日式用餐區要拖鞋入座用餐感覺非常新鮮，但出來拿飲料有點不方便阿XD  今天要吃NT328、388套餐肉盤加倍!另外菜盤也可以換肉盤!   328肉盤加倍只需138388則需要188都是選一種肉品喔!  再來是選鍋底今天養生一點選干貝海鮮鍋、藥膳養生鍋冬天就是要補一下嘛!   蔬菜盤分量很大底部用大量高麗菜堆疊而成     火鍋料很酷居然有蘑菇!!!  干貝海鮮鍋清湯系列，應該說是原味湯底帶有干貝的鮮味然而沒有喝到昆布的味道 藥膳鍋王子新非常喜歡這種湯底甘甜順口越煮越香!看來裡面一定有甘草那種回甘的滋味一定要多喝幾口呢      蔬菜盤的高麗菜很多煮完一鍋可以熬出甜美的湯頭  除了蔬菜熬煮湯頭火鍋料更能增添湯頭味道     安格斯牛小排(加大X2)王子新最喜歡吃牛小排那種滑順軟嫩的肉質從吃牛排時代就認識的美味部位雖然肉質沒有和牛紋理漂亮但口感極佳  脂肪與肉的比例合宜最重要是涮火鍋的時候，肉片完整沒有碎裂這是好的肉品最快的鑑別方式   放點青蔥直接入喉!享受極致牛味的美味   還有菜盤換的羊肉這份量是標準分量呢 王子新非常喜歡吃羊肉選擇藥膳鍋搭配羊肉是最佳的選擇喔!  藥膳的甜味加上羊肉的野味兩者搭配好吃!要趁熱吃喔   梅花豬與伊比利豬(加大!X2)伊比利豬花色好美喔，比常見的松阪豬更美!  那種紋理與淡淡的粉紅注定與一般豬肉的不同是饕客眼中的豬肉聖品阿!  梅花豬也不錯喔傳統滋味煮火鍋兩種肉品來個無敵大雙拼!  伊比利豬肉偏白，肉質非常細膩好咬一點調味就能吃到豬肉本身的甜味  五花豬也不錯非常有咬勁放一點蔥花味道更顯著喔!    最後來個肉肉拼盤吧!不知道大家喜歡吃什麼肉呢?  熬煮湯頭後來個火鍋料之旅吧!蝦飽覺得甜不辣好吃呢~   最後火鍋店少不了的飯後甜點:冰淇淋王子新推薦芋頭和花生口味!古早味好滋味! …Read More

      如果不是朋友們推薦      輕盈寶寶還真的完全沒有進來過鴻金寶耶!!      隱身於鴻金寶二樓，就在手扶梯旁       我們點了 雙人豪華海陸嚴選 $699       肉盤原本就有 2 盤了      肉肉再加倍，只要加價 $178       更換湯底，只要加 10元      一般在外面，加價換湯底，通常都是 +30 or +50       禾屋日式涮涮鍋只要 10元，真的很佛心耶!!          裡面的用餐環境好大喲!!      有一般座位、和室座位       位子超多 ~ 好適合多人聚餐喲!!         自助吧在最後方      有湯底、醬料、飲料、汽水      顏色很深的飲料是青草茶，好香好濃喲!!        最多人裝的就是汽水啦!!      白飯、飲料、冰淇淋 ~ 通通無限暢飲         光是菜盤就覺得好豐富啊!!          金針菇、豬血糕、燕餃、甜不辣、鑫鑫腸、貢丸      豆皮、玉米、南瓜、豆腐、魚板、青菜、高麗菜      品項真的好多啊!!         2盤肉通通加價 ~ 是不是超大盤的      左邊是櫻桃鴨 ~ 右邊是牛五花      油花的分布都好美啊!!       平日週一 ~ 週五下午 14:00 ~ 16:00       店內用餐打卡，肉盤免費再加倍      如果不想吃菜盤      還可以用菜盤換肉盤       也太好了吧!!真的可以換耶!! 換到了紐澳牛肉         王子愛吃肉肉，輕盈寶寶愛吃海鮮      一個無肉不歡，一個沒有海鮮會很歡(台語)      有魚片、鮮蝦、蛤蜊、花枝漿有蝦        牛五花還不小片耶!!      這油花太棒了，滑嫩順口      王子加價換了麻辣火鍋+10        輕盈寶寶加價換了牛奶鍋 +10     真的好香、好濃，太超值了啦!!      如果是宵夜場時段進來也有打卡優惠喲!!      平日週一 ~ 週五晚上 20:00 ~ 21:00       店內用餐打卡，半殼牡蠣 or 魚片 二選一        這魚肉好厚，太有誠意了呀!!           輕盈寶寶的牛奶鍋真的就好像海鮮們在舒服的泡澡呢!!      蛤蜊在牛奶鍋裡面，煮完也變得很鮮甜啊!!         南瓜真的好大塊喲!!      好像每個食材在牛奶鍋裡煮完都變得好好吃喲!!         花枝漿裡是有蝦子本人的耶!!      Q 彈中還蝦子的鮮味，好喜歡喲         王子在剝蝦的時候說      這些蝦子都很好剝，感覺非常新鮮呢!!       最後最後，一定要來 2 球冰淇淋啦!!      草莓口味 + 香草口味      不管外面的天氣多冷，甜點是一定要的啊!!        坐和室脫鞋用餐，還滿舒服的呢!!      輕盈寶寶推薦給大家喲!!   …Read More

近幾日都在外頭奔波，越能感受早晚溫度上的差異；揉揉冰冷的手心，突然想念一口熱湯從身體暖到心裡的幸福感，熱鍋魂燃起，肚子也響起號角，嘴已饞！好吧，今天就準時下班。雖然地點離新莊線的丹鳳捷運站有些距離，散步約15分，若是當作胃口大開或是回程消化的的好理由，倒也無妨。禾屋日式涮涮鍋，於新莊的鴻金寶麻吉廣場二樓，整棟商場雖不大倒也五臟俱全，食衣住行樣樣皆齊，滿足周邊的生活機能。正門上了手扶梯，即是店鋪，店內潔淨寬敞，走日式風格。吧台的單人座位，正對一整面酒牆很是吸睛；其餘多數的座位為和式包廂，保有隱私不被打擾的設計，能自在的談天、品嚐。既然是日式涮涮鍋，好滋味取決於湯頭，儘管走平價路線，但該堅持的絕不讓步，老闆自豪的說：湯頭堅持不添加人工味甘，嚴選本產豬大骨精燉12小時，再搭配蔬菜湯頭融合於精煉原湯之中；有沒有人工調料嚐一口就知道！很多附近的叔伯常說湯頭怎麼沒有味道，或請他們加點味精；但該堅持的絕不妥協，醬料採自助取用，烏醋、白醋、醬油、蒜頭、蔥花、辣椒、沙茶等台式蘸醬，在此不多贅述。主餐點了推薦的梅花豬肉鍋，梅花豬為豬的肩胛肉部位，此處肉質嫩、肌纖維細、油質適中，不易出錯的選擇！高湯川燙數秒待肉片變色，先品嚐原汁原味；接著再加些蒜末、蔥花捲起，蘸些清醬油，又是另一種刺激的變化。菜盤內容物和一般涮涮鍋店無太大差異，此價位新鮮、份量足夠就好。一頓下來身子已暖，慢慢散步回捷運站，沿路迎著涼風，吃飽已覺得滿足。 …Read More