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他們家知名的是, 鴨頭滷製入味後,再用獨門醬料炒香,上桌前再以辣椒、花椒製成的辣油嗆香。鴨頭吃起來麻而不辣,愛吃辣的朋友,另可做成小、中、大辣。完食後,再加入龍鳳高湯,以豬骨雞爪每日現熬8個小時鍊製而成,與鍋底的醬汁融合,豐富的口感,讓人超滿足的!而大宅門另有日式料理跟台式料理,餐點很有特色,因此能獨樹一格,而且極具創意。第一次來的朋友,建議可以直接點套餐,有五款兩人套餐,價格從938元至1038元不等,跟五款五人套餐,價格從2588元至4108元不等,還算滿超值的!
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他們家知名的是, 鴨頭滷製入味後,再用獨門醬料炒香,上桌前再以辣椒、花椒製成的辣油嗆香。鴨頭吃起來麻而不辣,愛吃辣的朋友,另可做成小、中、大辣。完食後,再加入龍鳳高湯,以豬骨雞爪每日現熬8個小時鍊製而成,與鍋底的醬汁融合,豐富的口感,讓人超滿足的!
而大宅門另有日式料理跟台式料理,餐點很有特色,因此能獨樹一格,而且極具創意。第一次來的朋友,建議可以直接點套餐,有五款兩人套餐,價格從938元至1038元不等,跟五款五人套餐,價格從2588元至4108元不等,還算滿超值的!
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題外話 / 補充資料: 雅緻的用餐環境,服務人員訓練有素,是招待客戶、朋友的好地方! 適合:2~10人。朋友、同事、家人聚餐 推薦菜色:果律蝦球、薄片東坡肉、鳳尾西京燒、金沙中卷、招牌干鍋鴨頭
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2013-09-11
用餐方式
內用
人均消費
$400 (午餐)
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