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2017-01-13
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畢業後我還是偶爾會回師大夜市逛逛吃吃以前大學最愛的小吃也順便看看有什麼新開的店第一次經過Bonnie Sugar就被花俏又精緻的外表吸引好奇走進店裡參觀更是不得了這個蛋糕櫃太犯規了吧看起來好...用一個最近流行的字眼 狂!就是個狂的蛋糕櫃比鄰在服飾店旁的Bonnie Sugar店面很小除了兩張二人桌以外都是吧台座桌面不寬敞 不適合多人聚會不過店裡的陳設布置十分可愛牆上掛了許多以兔子為主角的名畫改畫甜點的選擇很多樣menu看好久而且是手繪的所以看更久我喜歡吃不要太甜 有派皮的所以選了酸溜溜的小檸檬塔 $120一層香酥的塔皮 一層酸甜檸檬醬 一層微甜的檸檬果凍 加上一點苦澀的檸檬片成就了這塊檸檬塔味道及口感都很有層次我非常喜歡其實這個塔有一個手掌那麼大但我一人吃完一整個也不覺得甜膩男友選了一個看起來很無趣的法式原味蛋塔 $140吃起來也蠻無趣的就是原味派皮加上蛋奶醬烘焙後表面微焦雖不甜膩但也不是特別香濃沒什麼驚豔之處檸檬塔完勝啊日式蜂蜜皺皺 $160因為店家忘記準備我們點的其中一個蛋糕因此招待了一份甜點(謝謝!)蜂蜜皺皺其實是有蜂蜜味的長崎蛋糕口感濕潤綿密 含在嘴裡充滿淡淡的蜂蜜香氣相當好
畢業後我還是偶爾會回師大夜市逛逛吃吃以前大學最愛的小吃也順便看看有什麼新開的店
第一次經過Bonnie Sugar就被花俏又精緻的外表吸引
好奇走進店裡參觀更是不得了這個蛋糕櫃
太犯規了吧
看起來好...用一個最近流行的字眼 狂!
就是個狂的蛋糕櫃
比鄰在服飾店旁的Bonnie Sugar店面很小除了兩張二人桌以外都是吧台座
桌面不寬敞 不適合多人聚會
不過店裡的陳設布置十分可愛
牆上掛了許多以兔子為主角的名畫改畫
甜點的選擇很多樣menu看好久
而且是手繪的
所以看更久
我喜歡吃不要太甜 有派皮的所以選了酸溜溜的小檸檬塔 $120
一層香酥的塔皮 一層酸甜檸檬醬 一層微甜的檸檬果凍 加上一點苦澀的檸檬片
成就了這塊檸檬塔
味道及口感都很有層次我非常喜歡
其實這個塔有一個手掌那麼大
但我一人吃完一整個也不覺得甜膩
男友選了一個看起來很無趣的法式原味蛋塔 $140吃起來也蠻無趣的
就是原味派皮加上蛋奶醬
烘焙後表面微焦
雖不甜膩但也不是特別香濃
沒什麼驚豔之處
檸檬塔完勝啊
日式蜂蜜皺皺 $160因為店家忘記準備我們點的其中一個蛋糕
因此招待了一份甜點(謝謝!)
蜂蜜皺皺其實是有蜂蜜味的長崎蛋糕
口感濕潤綿密 含在嘴裡充滿淡淡的蜂蜜香氣
相當好吃我也很喜歡
這裡的低消是一杯飲品除了甜點還得點喝的
只好點了一壺英式伯爵鮮奶茶 $160
我覺得茶味有點苦澀 也不夠香
不是太喜歡
水果冰磚氣泡飲 $180挖成球狀的結凍水果漂浮在氣泡水裡
看起來很漂亮夢幻
一喝完全幻想破滅
水果球本身無法釋出天然的果香
泡在帶點鹹味的氣泡水裡那種若有似無的味道讓人有點害怕
跟甜點也不搭
或許配咖啡會好一點
Bonnie Sugar的甜點蠻好吃的下回想嘗試別的看看
有鑑於低消是一杯飲料的限制
我想以外帶的方式能解決想吃甜點不想喝飲料的情況
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