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2016-04-03
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Le Rice米昂法義創作料理(美術館店) 地址：高雄市鼓山區青海路185號 訂位專線：07-552-7770 營業時間：午 餐10：00～14：00 下午茶14：30～17：00 晚 餐17：00～21：00 ------------------------------在FB上看到米昂現在推出了下午茶系列餐點，立刻約了朋友在出了太陽的週六午後前往用餐，一直都很喜歡他們家不管大如牛排、小至醬料，一律都是店內廚師親力親為調製，不使用現成工廠做好的那種醬料，而且，因為老闆也常常會帶自己的小孩來店裡用餐，所以在食安上也是有在做嚴格把關的，必需讓自己家人吃得安心，我們上門消費的客人，自然也能吃得更放心啦！！------------------------------ 美術館店限定的下午茶菜單給大家參考，如有變動，請依店家提供的為準喲！------------------------------歐風雞排貝果蔬食午茶兩百初頭的的下午茶豐盛度不輸給正常午、晚餐，所以就算要當成正餐吃也是很飽足的！帶著麥香且有嚼勁的貝果，夾入外酥內紮實又多汁的台灣溫體土雞，再加上鹹香起司
Le Rice米昂法義創作料理(美術館店)地址：高雄市鼓山區青海路185號
訂位專線：07-552-7770
營業時間：午 餐10：00～14：00
下午茶14：30～17：00
晚 餐17：00～21：00
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在FB上看到米昂現在推出了下午茶系列餐點，立刻約了朋友在出了太陽的週六午後前往用餐，
一直都很喜歡他們家不管大如牛排、小至醬料，一律都是店內廚師親力親為調製，
不使用現成工廠做好的那種醬料，而且，因為老闆也常常會帶自己的小孩來店裡用餐，
所以在食安上也是有在做嚴格把關的，必需讓自己家人吃得安心，
我們上門消費的客人，自然也能吃得更放心啦！！
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美術館店限定的下午茶菜單給大家參考，如有變動，請依店家提供的為準喲！------------------------------
歐風雞排貝果蔬食午茶兩百初頭的的下午茶豐盛度不輸給正常午、晚餐，所以就算要當成正餐吃也是很飽足的！
帶著麥香且有嚼勁的貝果，夾入外酥內紮實又多汁的台灣溫體土雞，再加上鹹香起司塊，
大口咬下，爽度百分百！誰說吃下午茶必需像貴婦般優雅？
豪邁的吃法才更符合高雄這海洋都市的自由悠閒與粗曠形象啊！！
另外，像這樣的套餐都會附上一杯50元飲料，
如果想選其他飲品，只要補足差價就可以囉～
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泡芙這泡芙不是硬殼的那種，小孩吃起來也不費力，咬起來鬆軟，裡頭卻爆餡啊！
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店家自製的香草奶油餡，裡頭真的看得到香草籽，口感濃而不膩，與外殼搭配起來是很契合順口的。
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香料燉菇使用口感Ｑ彈的Ａ級杏鮑菇，半煎炸的手法，保留杏鮑菇的香甜肉汁，
再加入奶油、鮮奶油燉煮，讓奶香吸進杏鮑菇內，所以它吃來很入味，
雖然整碗看起來好像很油，但其實還好，吃了停不下來，
也沒有奇怪的油耗味或菇腥味，反而還帶有菇的甜與香料香，非常好吃！
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薯條它吃起來好香啊！除了酥脆外，還有義式香料的味道，會讓人忍不住吃光光！
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米昂田園蜂蜜奶油鬆餅他們的鬆餅是軟式的那種，吃起來不會割嘴，而且放冷了還會有點ＱＱ的口感，
鬆餅本身不甜，吃來不膩口，我是覺得單吃就很好吃了啦，那如果覺得味道不夠，
還可以淋上蜂蜜，口中滿滿蜂蜜甜香也好幸福！
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手工蘑菇培根鹹派這款是每日限量供應的，好今天有吃到好幸運！下午茶時段點這款鹹派或其他甜點類，
想再加點其他飲品的話，飲品是半價優惠的，如果不是太餓，下午茶也能點這套，
吃起來不會太飽，不會吃完晚餐就吃不下喲～
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經典拿鐵咖啡（熱）咖啡上的米昂熊拉花實在可愛死了！！
雖是拿鐵，但喝起來的奶味較淡薄，沒有去搶到咖啡的醇濃香氣，
咖啡帶苦，入口後慢慢轉甘，頗有層次。
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手工蘑菇培根鹹派這鹹派好特別，中間用來填充的內餡竟然是溫軟的蒸蛋耶！！
而且，別看它好像不大，吃完還滿有飽足感的。
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它的餅皮比較硬，偏餅乾的酥脆口感，有著培根鹹香與蘑菇的Ｑ脆，加上黃色溫熱帶甜的軟嫩蒸蛋，爽口不膩超好吃！
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風味香料雞排起士奶油燉飯這套餐，看了就先飽一半了，整個超豐富什麼都有啊！
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燉飯一直是米昂最厲害菜色，也是吃了之後會讓人念念不忘很久的料理，這款燉飯的奶香好濃郁，今天米芯的軟硬度有比較軟一些，但還是有Ｑ度在的，
米芯軟硬度可以在點餐時跟服務人員說就可以了。
上頭的雞排使用的也是台灣土雞，而且還是溫體雞肉，只以橄欖油與香料醃漬，
沒有再添加其他有的沒的調味料，保留原味又帶著香料的香氣，
然後配上香濃燉飯，整個超滿足啊！
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覆盆子果泥奶酪這法國的覆盆子果泥沒有很甜，吃得出淡淡微酸果香，搭配底下不加水的超濃厚奶酪，
而且奶酪本身比較甜一些，所以整體味道吃起來是很剛好的，
奶酪吃完，罐底還有好多香草籽，真材實料沒話說！
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蛋糕櫃裡的甜點也是當天廚師親手做的。------------------------------
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二樓很有工業風的感覺。
這張是巴黎的舊地圖，有興趣的朋友可以來研究看看～～
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