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2023-03-15
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這次問了同事在地岡山人有沒有推薦的日本料理，杉鮨就是其中一間由於店內座位數不多，建議還是先預約 （本文為妹妹食記）店內只有三張四人桌及吧台區店休及包場公告請上FB粉絲頁瀏覽喔 ▲菜單中午點了小刺身480元杉鮨招牌三色卷壽司400元及炙燒鮭魚親子丼520元本來還想要再點，老闆娘建議我們兩個人先點這樣之後如果有需要再加點，還好聽老闆娘的話是對的吃完後就沒有再加點，真的很夠吃了 附的小菜杏鮑菇還蠻好吃的但因不太愛吃酸所以旁邊的洋蔥酸酸的比較不合胃口 味噌湯 炙燒鮭魚親子丼附的蒸蛋，口感滑嫩 炙燒鮭魚親子丼，鮭魚份量有點多而且是比較厚切的那種把飯都吃完真的會超飽由於食力不夠最後只能完食鮭魚！ 杉鮨招牌三色卷壽司食材新鮮，飯的部份比較顆粒一點因為是做成卷壽司飯的份量比較多所以很有飽足感如果是做成握壽司應該會更好吃 小刺身每種魚吃起來都新鮮而且生魚片厚度很夠所以吃起來很滿足！ 甜點是奶酪個人是奶酪愛好者，奶香夠甜度也適合還蠻好吃的！
這次問了同事在地岡山人有沒有推薦的日本料理，杉鮨就是其中一間
由於店內座位數不多，建議還是先預約
（本文為妹妹食記）
店內只有三張四人桌及吧台區店休及包場公告請上FB粉絲頁瀏覽喔
▲菜單中午點了小刺身480元
杉鮨招牌三色卷壽司400元及炙燒鮭魚親子丼520元
本來還想要再點，老闆娘建議我們兩個人先點這樣
之後如果有需要再加點，還好聽老闆娘的話是對的
吃完後就沒有再加點，真的很夠吃了
附的小菜杏鮑菇還蠻好吃的但因不太愛吃酸所以旁邊的洋蔥酸酸的比較不合胃口
味噌湯
炙燒鮭魚親子丼附的蒸蛋，口感滑嫩
炙燒鮭魚親子丼，鮭魚份量有點多而且是比較厚切的那種
把飯都吃完真的會超飽
由於食力不夠最後只能完食鮭魚！
杉鮨招牌三色卷壽司食材新鮮，飯的部份比較顆粒一點
因為是做成卷壽司
飯的份量比較多所以很有飽足感
如果是做成握壽司應該會更好吃
小刺身每種魚吃起來都新鮮
而且生魚片厚度很夠
所以吃起來很滿足！
甜點是奶酪個人是奶酪愛好者，奶香夠
甜度也適合還蠻好吃的！
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