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2020-08-26
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高雄》仁武》午晚餐食》用料天然新鮮現煮．主打自製彩色麵疙瘩．就愛呷海鮮手捏麵最近高雄的天氣實在是不太穩定，想要下班好好找間餐廳嚐鮮一下都很難，還好上禮拜趁著天氣還不錯，經過一家還蠻特別的小餐館，火星看到它的招牌是海鮮彩色手捏麵，感覺很好奇，所以就決定來這家餐廳嚐鮮一下囉，不知道是有多彩色呢(笑)不過手捏麵其實就是麵疙瘩得意思，不過火星蠻怕吃到煮不熟的麵疙瘩，就愛呷的麵疙瘩煮得很扎實又有咬勁～櫃台也有一寫小菜跟飲料可以選～ 如果不喜歡另外買飲料，店內也有提供免費的紅茶可以喝！！店內的座位空間就像是一般的家庭式小餐館一樣溫馨！！ 點菜單～＃熱炒海鮮手捏麵套餐（附魚柳湯） 120元｜魚柳湯雖然是叫魚柳湯，可是裡頭除了鮮魚肉之外還有幾顆魚丸，魚鮮肉本身並不是做成魚柳狀，只是把鮮新的魚肉撥成片狀而已，不過魚肉是很新鮮的，雖然火星本身並不怎麼愛吃魚肉，但是還是能吃出魚肉的鮮甜，魚丸應該是手工的，因為形狀不一，吃起來也不會有機器做的脆皮感。｜熱炒海鮮手捏麵就愛呷的麵疙瘩吃起來的口感比較爽口，不黏牙，而且麵心也不會有不熟的狀況，因為很多麵攤習慣煮麵心不熟，說這樣吃起來比較有咬勁有飽足感，就愛呷的麵疙瘩
高雄》仁武》午晚餐食》用料天然新鮮現煮．主打自製彩色麵疙瘩．就愛呷海鮮手捏麵
最近高雄的天氣實在是不太穩定，想要下班好好找間餐廳嚐鮮一下都很難，
還好上禮拜趁著天氣還不錯，經過一家還蠻特別的小餐館，
火星看到它的招牌是海鮮彩色手捏麵，感覺很好奇，
所以就決定來這家餐廳嚐鮮一下囉，不知道是有多彩色呢(笑)
不過手捏麵其實就是麵疙瘩得意思，不過火星蠻怕吃到煮不熟的麵疙瘩，
就愛呷的麵疙瘩煮得很扎實又有咬勁～
櫃台也有一寫小菜跟飲料可以選～
如果不喜歡另外買飲料，店內也有提供免費的紅茶可以喝！！
店內的座位空間就像是一般的家庭式小餐館一樣溫馨！！
點菜單～
＃熱炒海鮮手捏麵套餐（附魚柳湯） 120元
｜魚柳湯
雖然是叫魚柳湯，可是裡頭除了鮮魚肉之外還有幾顆魚丸，
魚鮮肉本身並不是做成魚柳狀，只是把鮮新的魚肉撥成片狀而已，
不過魚肉是很新鮮的，雖然火星本身並不怎麼愛吃魚肉，
但是還是能吃出魚肉的鮮甜，魚丸應該是手工的，
因為形狀不一，吃起來也不會有機器做的脆皮感。
｜熱炒海鮮手捏麵
就愛呷的麵疙瘩吃起來的口感比較爽口，不黏牙，而且麵心也不會有不熟的狀況，
因為很多麵攤習慣煮麵心不熟，說這樣吃起來比較有咬勁有飽足感，
就愛呷的麵疙瘩一樣很有咬勁，可是吃起來多了天然的香氣，
因為是彩色麵疙瘩的緣故，每一顆麵疙瘩都是天然調色，
每天採用的食材都不盡相同，今天吃到的是菠菜的綠色跟紅蘿蔔的紅色，
不過因為是天然色劑，所以其實味道並沒有那麼重，
綠色的菜味吃進嘴裡可以聞的出來，但是不太容易吃出是甚麼菜，
紅色火星是用猜的，因為可以煮出這樣的紅色，除了紅蘿蔔就是番茄了。
四顆星半：好吃又平價的小餐館，雖然不太起眼，不過食材新鮮用料也實在，海鮮的配料也很鮮甜，好吃。
火星文美食資訊
就愛呷海鮮手捏麵
地址：高雄市仁武區中華路33號、電話：07 372 9788
營業時間：10:00–14:00, 16:30–21:00 (星期日休息)
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