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2019-06-01
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位在維仁路上鐵皮屋店面外觀很顯眼。這家「岡山公園豬腳麵·牛肉麵」原本在公園路上，幾年以前遷移至維仁路繼續經營，店面外面扛棒寫著成立於1962年，算一算也是近一甲子美食老店，小高今天利用平日午餐時間前來品嚐，店家室內還擺放一台製麵機器，可見他們所使用的麵條都是自製的，今天品嚐完覺得口感不錯吃定價合理。店面前方放置白鐵製的料理台環境整潔。室內用餐空間很寬敞擺放許多大圓桌。牆面上貼著老舊明星採訪的照片，最有名氣就是美鳳有約陳美鳳的採訪。室內有設置冷氣供客人舒服用餐。這台製麵機器看起來似乎很有年代了。牆面上貼著紅色菜單供客人參考，菜色有豬腳湯80元、牛肉麵80元、豬腳麵80元、牛肉麵80元、湯麵30元及乾麵30元等。桌面上是豬腳麵80元與乾麵（大）40元。豬腳麵80元。這豬腳麵很大碗裡面麵條份量很多，上面擺上三大塊已經滷好的豬腳。這湯頭帶點醬油滋味不死鹹很好喝。這豬腳還未浸到熱湯的滋味，豬腳口感很入味超Ｑ彈好吃，浸到熱湯就偏軟Ｑ較清爽好吃。麵條是ㄧ般陽春麵口感軟Ｑ很好吃。乾麵（大）40元。這碗乾麵很大碗份量很多，簡單麵食添加豬油與豆芽菜，店家自製辣椒醬很特殊值得添加。麵條充滿古早味帶點豬油香氣
位在維仁路上鐵皮屋店面外觀很顯眼。
這家「岡山公園豬腳麵·牛肉麵」原本在公園路上，幾年以前遷移至維仁路繼續經營，店面外面扛棒寫著成立於1962年，算一算也是近一甲子美食老店，小高今天利用平日午餐時間前來品嚐，店家室內還擺放一台製麵機器，可見他們所使用的麵條都是自製的，今天品嚐完覺得口感不錯吃定價合理。
店面前方放置白鐵製的料理台環境整潔。
室內用餐空間很寬敞擺放許多大圓桌。
牆面上貼著老舊明星採訪的照片，最有名氣就是美鳳有約陳美鳳的採訪。
室內有設置冷氣供客人舒服用餐。
這台製麵機器看起來似乎很有年代了。
牆面上貼著紅色菜單供客人參考，菜色有豬腳湯80元、牛肉麵80元、豬腳麵80元、牛肉麵80元、湯麵30元及乾麵30元等。
桌面上是豬腳麵80元與乾麵（大）40元。
豬腳麵80元。
這豬腳麵很大碗裡面麵條份量很多，上面擺上三大塊已經滷好的豬腳。
這湯頭帶點醬油滋味不死鹹很好喝。
這豬腳還未浸到熱湯的滋味，豬腳口感很入味超Ｑ彈好吃，浸到熱湯就偏軟Ｑ較清爽好吃。
麵條是ㄧ般陽春麵口感軟Ｑ很好吃。
乾麵（大）40元。
這碗乾麵很大碗份量很多，簡單麵食添加豬油與豆芽菜，店家自製辣椒醬很特殊值得添加。
麵條充滿古早味帶點豬油香氣很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「岡山公園豬腳麵·牛肉麵」用餐環境很整潔舒服，服務親切，整體口感表現水準之上售價稍微偏超值，值得樂天小高推薦給您品嚐。
岡山公園豬腳麵·牛肉麵
住址：高雄市岡山區維仁路19號
營業時間：09：00~20：30
電話：07- 6223455
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
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