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2018-09-04
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高雄》苓雅》排隊美食》猜不透的．是妳的心．猜心泡芙想要吃美食，要常常出門亂逛準沒錯，今天嚐鮮到的也是，一直放在口袋許久的名單，今天因為聞到陣陣的麵包香，一看才發現是排隊名店～猜心泡芙非常幸運的剛好遇到下午泡芙出爐的時間，一堆人已經在門口大排長龍了，火星當然不能錯過這個機會，立馬上前排隊～店面很特別，外面是猜心泡芙的甜點店，裡面卻是一家美髮院～不知道這樣會不會影響到美髮店的生意？？門口牆壁上，寫著～猜不透的，是你的心。原來這就是猜心的由來阿～哈哈另一面牆壁，則是內嵌了小小心思的裝飾～每天泡芙都是下午３點開始出爐，口味也是天天變換，聽說有抹茶口味，火星竟然沒吃到，真是飲恨阿>"<泡芙的廚房在2樓，出爐的泡芙會利用小貨梯送下來，真是非常有創意阿，難怪攤位不用太大～現場工作人員幾乎是沒有停過，泡芙一送下來，馬上就被搶光～除了加入鮮奶油的大泡芙之外，還有賣不添加內餡的小泡芙唷～鐵觀音鮮奶泡芙 #50元外皮烤的酥脆，在擠入指定口味的鮮奶，泡芙的脆度並不是因為剛出爐的熱燙產生的，應該是經過快速吹乾的關係，因為泡芙一點也不燙口。泡芙的口感是酥脆的，可是會有一點點油膩感，還好鐵觀音鮮奶冰
高雄》苓雅》排隊美食》猜不透的．是妳的心．猜心泡芙
想要吃美食，要常常出門亂逛準沒錯，
今天嚐鮮到的也是，一直放在口袋許久的名單，
今天因為聞到陣陣的麵包香，一看才發現是排隊名店～猜心泡芙
非常幸運的剛好遇到下午泡芙出爐的時間，一堆人已經在門口大排長龍了，
火星當然不能錯過這個機會，立馬上前排隊～
店面很特別，外面是猜心泡芙的甜點店，裡面卻是一家美髮院～
不知道這樣會不會影響到美髮店的生意？？
門口牆壁上，寫著～
猜不透的，是你的心。
原來這就是猜心的由來阿～哈哈
另一面牆壁，則是內嵌了小小心思的裝飾～
每天泡芙都是下午３點開始出爐，口味也是天天變換，
聽說有抹茶口味，火星竟然沒吃到，真是飲恨阿>"<
泡芙的廚房在2樓，出爐的泡芙會利用小貨梯送下來，
真是非常有創意阿，難怪攤位不用太大～
現場工作人員幾乎是沒有停過，泡芙一送下來，馬上就被搶光～
除了加入鮮奶油的大泡芙之外，還有賣不添加內餡的小泡芙唷～
鐵觀音鮮奶泡芙 #50元
外皮烤的酥脆，在擠入指定口味的鮮奶，
泡芙的脆度並不是因為剛出爐的熱燙產生的，
應該是經過快速吹乾的關係，因為泡芙一點也不燙口。
泡芙的口感是酥脆的，可是會有一點點油膩感，
還好鐵觀音鮮奶冰冰涼涼的口感非常清爽，剛好中和了油膩感～
經過一陣搶購之後，人潮突然散去，火星逮到機會拍個空景，
不然等等出爐又要馬上人潮湧現了～
四顆星：好吃；吃完後，感覺還不錯，不過一顆要價５０元，價位偏高了一點點，但是經過還是會想買一顆來嚐嚐～
火星文美食資訊
猜心泡芙
地址：高雄市苓雅區泰順街60號、電話：0965 181 010
開放時間：15:00–18:00
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