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2017-11-06
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終於又有機會吃高雄老牌牛排館了!!!「鴻賓牛排館 」創立於1987年，服務在地三十年始終屹立不搖，是高雄老牌牛排館中高價位的西餐廳，牛排帶點傳統台式的味道一直深受老顧客喜愛，吃膩滿街跑的西式牛排，偶爾還是要吃這種老西餐廳換換口味。鴻賓牛排館內用坐位是傳統西餐的擺設，維持得算是很好，非常乾淨整潔，有時候實在很喜歡老餐廳給人的感覺，莫名有親切感。這天是為了要慶祝三位九月壽星(?)選在雙十節用餐XDD招待小菜，很入味的滷豆腐，軟硬適中附餐麵包及湯品(湯品單點NT120)，有巧達湯、洋蔥湯、奶油番茄湯麵包有考酥，但蒜味我覺得可以再濃!!鴻賓湯品算有自己特色啦，就是台式有點家常的那種 XD 我是喝洋蔥湯上面還有薄薄一層燉皮，洋蔥湯我較常喝到西式牛排館的法式洋蔥湯，說不上來鴻賓哪裡不一樣，總之跟原本預期的味道有點差異，但其實還可以，而且聽說是鴻賓的經典。沙拉，醬汁有超過三種，我選油醋，覺得生菜新鮮就好，表現在水準上配菜第一次看到有人端著一大盤小菜過來讓人任選的，好有趣阿!!有奶油馬鈴薯、蜜地瓜、茄子、青菜，很台式 (笑) 雖然朋友說他也討厭茄子但鴻賓炒茄子功力很不錯，味道不很重又好吃，但我還是很抗
終於又有機會吃高雄老牌牛排館了!!!
「鴻賓牛排館 」創立於1987年，服務在地三十年始終屹立不搖，是高雄老牌牛排館中高價位的西餐廳，牛排帶點傳統台式的味道一直深受老顧客喜愛，吃膩滿街跑的西式牛排，偶爾還是要吃這種老西餐廳換換口味。
鴻賓牛排館內用坐位是傳統西餐的擺設，維持得算是很好，非常乾淨整潔，有時候實在很喜歡老餐廳給人的感覺，莫名有親切感。
這天是為了要慶祝三位九月壽星(?)選在雙十節用餐XDD
招待小菜，很入味的滷豆腐，軟硬適中
附餐麵包及湯品(湯品單點NT120)，有巧達湯、洋蔥湯、奶油番茄湯
麵包有考酥，但蒜味我覺得可以再濃!!
鴻賓湯品算有自己特色啦，就是台式有點家常的那種 XD
我是喝洋蔥湯上面還有薄薄一層燉皮，洋蔥湯我較常喝到西式牛排館的法式洋蔥湯，說不上來鴻賓哪裡不一樣，總之跟原本預期的味道有點差異，但其實還可以，而且聽說是鴻賓的經典。
沙拉，醬汁有超過三種，我選油醋，覺得生菜新鮮就好，表現在水準上
配菜
第一次看到有人端著一大盤小菜過來讓人任選的，好有趣阿!!
有奶油馬鈴薯、蜜地瓜、茄子、青菜，很台式 (笑)
雖然朋友說他也討厭茄子但鴻賓炒茄子功力很不錯，味道不很重又好吃，但我還是很抗拒紫色怪物 lol 好險可以自己選。
馬鈴薯跟青菜吃起來是看起來會有的口感，蜜地瓜私心推，鬆鬆軟軟也不過甜很好吃。
台式牛排配地瓜最對味了～
香蒜明蝦‧腓力牛排 NT1050+10%
不是我吃的只分了一點，牛排是澳洲腓力，份量比單點少，好吃，另外蝦子大隻又新鮮!!
紐西蘭腓力蘑菇牛排 NT950+10%
陳先生很滿意他的牛排，不管是嚼勁還是肉質都好，甚至有比肋眼好吃的價值
下次我也想點這個!!
美國冷藏菲力牛排 NT1550+10%
也是吃了一口所以記憶有點模糊，印象還不錯
美國肋眼牛排 NT1480+10%
自己吃肋眼，哈，其實我覺得肋眼有一點不完美，畢竟它是今日點餐第二高價，但感覺950的澳洲菲力就更好吃><
我喜歡吃肋眼是喜歡牛肉滿滿的香氣及保留肉質的嚼勁，這塊肋眼某些地方很好，但有些地方特別難咬 >< 良率一半，算是今日小小遺憾
除了肋眼之外大家都很滿意自己的主餐，滿喜歡鴻賓牛排用鐵盤，而且切得細細的蒜末配牛肉真的有夠香!!
最後的蛋糕甜點、水果跟茶
甜點不用太過期待，不難吃但也就是在某個水平上 lol
茶很好糖是讓人自己加的有加分。
老牌西餐我還吃過 華友牛排館、新國際西餐廳，其實我覺得這兩間的服務都比鴻賓還要好，鴻賓的服務有點隨便，沒有老牌西餐的親和力，加上上菜速度非常趕，有人還在吃牛排但是同桌的飲料跟甜點全上了= = 沒客滿但好像還是希望我們1.5hr就離開的感覺。
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