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2017-07-15
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2016.09.15 一風堂 早前造成排隊人潮的一風堂， 如今人潮退去正好是去品嚐的好時機， 果然等待不初幾分鐘就等到位置。 桌前放置的茶味濃郁的南非國寶茶，和早先喝的味道有些許差異。 一風堂的服務真的很好，一碗一碗耐心詳細的介紹。 $280 湯頭經過14小時熬煮24小時熟成， 就像是海浪輕輕拍打岸邊，看似尋常卻在我心中掀起波瀾 ，一層一層的浪席捲而來。 厚實的叉燒肉口感軟嫩入口即化。 一風堂的拉麵屬於極細麵， 這裡的麵條可以挑選軟硬度，為了拍照特別選硬的拉麵。 $310 赤丸新味又比白丸元味更有層次感， 多了赤味噌彷彿又是另一種心境。 $150 雞腿肉似乎是裹上不同的粉， 超級脆一咬下去卡滋卡滋的聲響。 $90 煎餃不似以往的脆，但是內餡卻相當新鮮。 電話:07-5227222 ，營業時間:11:00-21:30 謝謝觀賞~
一風堂
赤丸新味
$310
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早前造成排隊人潮的一風堂，
如今人潮退去正好是去品嚐的好時機，
果然等待不初幾分鐘就等到位置。
桌前放置的茶味濃郁的南非國寶茶，和早先喝的味道有些許差異。
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一風堂的服務真的很好，一碗一碗耐心詳細的介紹。
白丸元味
$280
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[白丸元味]$280
湯頭經過14小時熬煮24小時熟成，
就像是海浪輕輕拍打岸邊，看似尋常卻在我心中掀起波瀾
，一層一層的浪席捲而來。
厚實的叉燒肉口感軟嫩入口即化。
白丸元味
$280
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一風堂的拉麵屬於極細麵，
這裡的麵條可以挑選軟硬度，為了拍照特別選硬的拉麵。
赤丸新味
$310
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[赤丸新味]$310
赤丸新味又比白丸元味更有層次感，
多了赤味噌彷彿又是另一種心境。
風神雷超翠雞腿
$150
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[風神雷超翠雞腿]$150
雞腿肉似乎是裹上不同的粉，
超級脆一咬下去卡滋卡滋的聲響。
一風堂自家製煎餃
$90
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[一風堂自家製煎餃]$90
煎餃不似以往的脆，但是內餡卻相當新鮮。
白丸元味
$280
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[一風堂地址:高雄市左營區博愛二路777號Ｂ1]
電話:07-5227222 ，營業時間:11:00-21:30
謝謝觀賞~
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