大直實踐大學附近這家轉角小麵店,名符其實就開在轉角,因為平價的消費和庶民美味,每次經過都滿座
涼拌小黃瓜 20元
非常大推!選用的小黃瓜比較肥厚,又對半切,更加豪爽清脆!重點是他的涼拌方式是只加蒜泥,不同於一般加醋,辣椒等,比較酸甜的口感,蒜泥的香味足以襯托出黃瓜的清甜多汁,再添加一點點的香油提出層次,整個涼拌簡單清爽又好好吃!
現煮的意麵彈牙有勁,鹹甜的肉燥加上一些沙茶和炸過的紅蔥酥,醬汁濃郁且味道有豐富的變化,裡面放的豆芽也有細心處理過喔~