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Wildchildcarol
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共 9 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-03-20
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類別 : 台灣菜冰品

來特冰淇淋都係口袋名單,加上位置方便,就喺差唔多出發去機場前品嚐了,挺推薦excited小店鄰近國父紀念館站,松山文創園區附近,仲記得上年同朋友黎過松山園區,手作左音樂盒,估唔到事隔年幾,已經熱鬧左好多,週六仲有市集。甜品店外型感覺有啲古早味、樸實,但又加添左啲乾燥花、文青佈置。因為網絡上都唔少人介紹佢地嘅冰,吸引不少人前來。

 

 

餐牌供應雪糕、雪泥、蒟蒻凍、冰類、湯丸、騷冷冰等,價錢貼地。

 

騷冷冰 NT80
夏天的話係食粉粿冰,騷冷冰係冬季限定款,分成兩碗上枱,營造冷熱交融。
 NT80

NT80

 

一碗係紅豆、紫米配手工黑糖清冰,份量不少。另一碗係自家製手工四色湯圓,認真數過有成十幾粒架。
湯圓好特別,又靚又好食,口感煙韌有咬口,暖暖地,各種顏色係食到明顯味道,就算係原味,都有少少甜甜地,性價比好高啊like
難怪咁多人推介,唔同顏色當然係不同口味,來自天然植物萃取,黃色係山梔子;粉紅色嘅紅麴;粉藍色嘅蝶豆花,而白色係原味
紅豆香甜,煮得夠綿,刨冰同大部分台式刨冰一樣,唔算好細碎,要好似剉冰咁剉住食。

 


​Ice拼盤 NT150
以檸檬清冰墊底,配上8粒雪糕球,計番就約40蚊左右,當然冇騷冷冰、燒蒟蒻咁受歡迎。
雪糕有草莓、雲呢拿、芒果、山渣口味等,質地滑溜,不易溶化。檸檬味刨冰酸度高,好似雪葩咁,醒胃到爆flower

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-12-23        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2018-03-19
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類別 : 日本菜壽司/生魚片慶祝紀念日

價廉物美,又有意欲喺番香港前回訪,於是我地食完吐司就襯空檔打電話去小店,睇下有冇位。
知這小店很小,又受歡迎,仲要喺週六,唔想撲空;由未開店就打電話,最終得知喺12pm仲有兩個位,就拿拿聲預約,真幸運excited
準時去到,都已經見到5、6個人喺門口等位了!(人氣不是蓋的)

蛤蜊味噌湯 NT50
上次都已經講過非常抵飲,多料,十零粒蛤蜊,唔係空殼啊,粒粒有肉,清甜like
 NT50

NT50

 

 



烤杏鮑菇 NT120
烤杏鮑菇都冇失望,切成九片,厚身,加上醬汁、京蔥、七味粉烤,菇汁爽脆多汁yummy小食相對丼飯當然冇咁平,加少少錢就食到飯喇。
NT120

NT120

 


火焰丁丁丼 NT170
呢款係熟食丼,裡面嘅魚生都火炙過,三文魚腩、玉子、飛魚籽等,一路製作已經聞到陣陣魚油香。
魚生粒絕對唔係爛蓉蓉,賣唔去嗰啲,好有誠意。飯量足,以醬汁調味,非常美味yummy
話說回來,NT300嘅比目魚穴子丼又係抵到爆炸!比目魚火炙起來真係冇得輸。
 NT170

NT170

 

NT170

NT170

 


生魚片丼 NT160
大約港幣43蚊,莫講話香港啦,喺台北都唔知有冇其他地方食到。裡面有四款生魚片、飛魚籽、玉子,加左好多京蔥。
飯粒酸度適中,唔算好大碗,飯量不少,作為午餐,飽肚有餘wow
話說回來,NT350嘅豪華海鮮丼真係抵到爆炸,個碗又大啲,魚生又多幾款!
NT160

NT160

 

我諗番到香港每次食魚生飯,都會諗起壽司爸
NT170

NT170

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-12-23        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2018-02-28
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類別 : 台灣菜下午茶漢堡/三明治

整個旅程的最後一天,本來想去位於西門嘅吐司,可能週六關係,不論本地人、遊客都非常多,招牌吐司要等接近一小時。其他款式唔洗等咁耐嘅,但唔食招牌咪又係三文治一份。我就唔太喜歡浪費時間等候,所以離開了。喺網上搵到另一間吐司店,早安日和炭烤吐司專門店位於捷運忠考復興站,小店位置唔算顯眼,被住宅包圍,附近有滷味、雞扒店chopstick

 

早上11點鐘,就未有好似金花嘅長長人龍,但都見到有唔少本地人等候吐司。店內有三張高枱櫈,門外有兩張枱,坐唔坐到就等天時地利人和,主要做外帶生意。本來我地都點左外帶,但突然有位,馬上衝,然後乖乖好快食完就走。哈。

 

餐牌供應吐司,有十幾固定款式,亦可自選配料,主要是芝士、培根、牛肉、豬排、燻雞、煙三文魚、粟米、香腸、蔬菜、蛋等混搭,定價NT30-80。亦有供應蛋餅,定價NT25-55。套餐另加錢可配紅茶牛奶或者豆乳,牛乳標明用上農場送來嘅鮮奶。

 

 


起司培根牛總匯 NT80
已經係餐牌上最貴的,很令人感動嘅價錢。
吐司即時炭烤,需時等候,加上只有老闆一人製作,差唔多20分鐘到手。

 

拜託店主幫我地切成一半,方便食用。將兩件吐司壘起,滿滿材料,有雞蛋、芝士、蕃茄、牛肉、青瓜

 

吐司表面烤到幾香,因為比較大份,唔能夠一次放入口,我都係拆件食。
青瓜切成絲,口感更加豐富;牛肉即煎,比較薄身,但都唔韌唔老。芝士半溶,味道亦係預期之中。

 

唔係唔好食,但唔會感覺驚豔,就係家常吐司味道。喺台北有咁多吐司店,未必要專程來。(笑)
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2017-12-23        

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-02-13
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

繼續吸入台式飲料,呢間係其中比較新,由丫頭投資,位於中山站,裝潢文青fu,簡約線條畫出標誌,霓虹燈牌吸引好多人前來打卡。

 

 

 

 

 

餐牌選擇不多,有原茶、花茶、抹茶、牛奶、可爾必田、冬瓜等,定價NT40-80。
配料NT10可加:爆漿珍珠、白玉、地瓜芋圓、奶蓋等。飲品唔算特別平,但杯子比較高身,可以接受。

 

 

可可牛奶 加爆漿珍珠 NT70
味道只是還好,可可同牛奶比例半半,奶香一般,可可唔夠濃郁。
爆漿珍珠幾新奇,屬於大粒,咬落會咇啲百香果汁出黎。
好唔好食見仁見智,如果為煙韌而點珍珠,相信會失望chopstick

 


冬瓜菊花 NT40
睇番好多人話係招牌,影相效果不俗,有明顯分層。
杯底有一朵朵菊花,然後有冬瓜茶、糖漿咁,都有清香菊花味。
但並沒有很特別嘅記憶點,幸好唔會太甜。

 


剛好遇上佢地影宣傳照。

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-12-22        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2018-02-13
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉

吽Home燒肉位於大安區,在網路評語不俗,本來是看到介紹,想要來吃套餐,可惜他們已經換了餐牌,取消了套餐,一律單點,幸好不貴tongue餐廳位置頗多,裝潢走工業風,一邊吧枱,一邊大枱,有點像酒吧。如果坐吧枱,會有店員專門招呼、代烤。坐其他大枱也放心, 雖然店員都很繁忙,但遇到難烤的,或者看到客人有需要,都會主動幫烤flower

 

 

 

餐牌供應前菜、蔬菜、黑毛和牛、牛肉、羊肉、豚肉、雞肉、海鮮、飯類、湯品等,單價不高,跟一般居酒屋差不多,而份量不會太多,那麼即便人少,也可以多嚐幾款。

 

 

 

看我們沒有什麼頭緒,店員都有作出介紹,因為我們一整天都吃了好幾餐,大概晚上十點鐘才來到吃宵夜,並沒有點太多,就淺嚐,連飲品、加一服務費就吃了NT1500,兩位。

 

點餐後,店員幫我們準備好炭爐,炭爐烤特別有風味。頭頂上有一顆大燈,讓食物看起來更吸引!

 

牛肉特選組合 NT480
店員的推薦,這組有特製鹽醬牛肉、松露角切牛小排、特級無骨牛小排。因為是組合,我相信每款份量應該比單點來得少,作為參考,牛肉類單價NT160-320。特選組合擺盤精緻,牛肋條做成花的形狀,烤肉店居然也用乾燥花,可見乾燥花的用途很廣很無敵excited

 

 

三款牛肉味道也不錯,無骨牛小排肉質結實,嚼勁十足,牛味濃郁,簡單用鹽醬調味已經很出色like

 

以往在香港燒烤很少會點牛粒,比較抗拒,因為牛粒不容易烤熟,又容易濃。這邊店員有幫忙烤肉,所以肉沒有被我們搞跨(哈)。
松露牛小排就是牛柳粒,口感嫩腍,完全不老不韌,肉汁豐富,松露味道不會蓋過肉香yummy

 

鹽醬牛已醃過,脂肪較牛小排多點,分佈平均,共四片,厚薄適中,最腍身是這款。
畢竟用醬醃成,會比較重口味,所以吽的肉類,基本上不用沾醬料。

 

鹽蔥牛五花 NT185
有六片,已醃漬及鋪滿蔥花,牛五花入口不會很油膩,烤一下就熟,將兩邊連蔥花夾起,簡單美味yummy

 

 

 

 


嚴選厚切松板豬 NT180
有六小條,這款是鹽醬,還有另一款用上椒鹽醃。松板豬口感爽脆like

 

起司奶香雞腿肉 NT130
這邊用新鮮雞肉,除骨去皮,約有六、七件,配上芝士忌廉。雞肉連芝士醬一起慢火烤,待溶化後淋上雞腿肉。

 

 

這份雞肉是店員幫我們烤,烤得外脆內軟,雞肉嫩腍不乾柴,芝士味道香濃,帶點奶油香,難怪店員說這個是招牌之一,建議要點啊wow

 

 


北海道干貝 NT180
共兩大粒,預先加上黑椒、白芝麻,烤熟後大小也差不多,沒有縮水。貝肉嫩腍,價錢也可以接受啊。

 

Home日式烤飯團 NT60
烤飯團已經烤好上桌,沾上海苔粉,飯粒經炭火烤至焦脆,飯團中還有三文魚肉,煙煙韌韌,60台幣,很划算。

 

 

飲料:

 

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2017-12-21        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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