韓善宮韓式料理 (中西區)

本來今天的行程就是去東區辦完事後去吃韓式料理...

很巧的...今天中午一群朋友先去了....全部都說踩雷..打消了我去的意願...

但想吃韓式料理的火還燃著....就想到上次在李家食隔壁看到的平價韓式料理...價格果真平易近人...除了部隊鍋和辣炒雞排....這可能需要2人以上...

也有小菜自取..雖然沒有餐廳的選擇豐富...但提供洋蔥和海帶2樣健康好物就夠了...

2樣都是好東西...可以多吃一點...

飲料有蜜茶和冰開水...蜜茶有味..不會像糖水一樣...菜單選擇好多...又面臨困難的抉擇...

最後點了辣起司豆腐鍋+炒冬粉+煎餅=230元先喝一口湯....嗯...好喝耶..

說真的...韓湘年糕鍋在我心中很有份量...

這湯...很像韓湘的年糕鍋味道...但味道又再濃一點..

特別的是這豆腐...根本是豆花兒...嫩爆了...

這不是蛋包...是豆腐......但湯裡確有一顆蛋...也有肉..蛤..年糕....冬粉..蝦...都一點點...

好吃耶....

問了是台灣了煮的還是韓國人...

答案是...台灣人跟韓國師父學的...韓式煎餅雖然不大..但它只賣75元呀..

裡面也有海鮮..雖然不多..

但卻是好吃的...餅是脆的...

比上次的五妃街的煎餅好吃..炒冬粉是店家推薦...說冬粉是韓國的不是台灣的...

份量一個人吃剛好....也滿好吃的...但比較沒有韓國味就是了...

這間店要多來幾次了...今天點的都好吃...

朋友踩雷那間店...據說是韓國人開的...但這個問題也曾提過了..

韓國人..泰國人...日本人...外國人開的餐廳未必就一定好吃...也不能說不好吃就認定是道地...

很有可能是廚藝的確不佳...

很多都是在異地為了生存才開店的...

但更多手藝好的人...不管學那一國料理...都可以做的很好吃...

比如..韓湘...和這間韓善宮...或更多...韓善宮中午賣到晚上八點..

下午無休...好適合我...

韓善宮韓式料理

地址:台南市中西區民生路二段268號

電話:06-2229252

營業時間:11:00~20:00

公休日:星期天

尚海活虫市 (南區)

挑了幾間店給朋友挑....後來2間海產店在選擇...選這間..

回家如果晚一點...經過這間海產店....總是生意很好..

前陣子又擴大了店面...

夏林路海安路的海產店說多不少...但總是那幾間有名氣的生意嚇嚇叫..

根本沒人提到這間...後來有朋友說他們喜歡來這間...說他家烤鰻魚好吃..

我想啦...朋友會考慮這間...一部份因為烤鰻魚吧...一群人站在台前不知所措...

點了第一道烤鰻魚....

今天沒有烤鰻魚....

一群人更慌了....沒有烤鰻魚..(店家說因為有最近的鰻魚有土味)

沒有菜單的海產店..真是為難了點菜狂人了...

且又是第一桌客人..無法參考別桌的菜色...

沒有主見的...點了幾道...

本來我還建議乾脆去對面好了...

朋友不好意思...說不然...不要點太多...再去續第二攤..

所以...我們沒有點很多...還交代都幫我們做小份就好.... 招待的小菜...

好大盤的"小"菜..有醃黃瓜和花生.. 我不太敢吃生魚...但也夾了一塊顏色淡一點的魚肉..

好吃耶.....朋友們也說好吃...還不錯吃的炒飯....烤大蛤 一人一顆 很飽滿..

但有兩顆是烤太乾的...店家推薦的紅燒XX魚(沒在聽也忘了什麼魚..)

我們還質疑店家用紅燒的...是魚不夠新鮮才用這作法..

但店家又介紹了其它..我們又拿不定主意..

又回頭問這魚...店家說是招牌...

中了...既然是招牌就點了...

這魚果然是招牌..超好吃...

新鮮..保證新鮮...

店家把魚炸到骨頭都化了...外皮酥香..搭配鮮嫩的魚肉..還有酸甜的醬汁...

真感謝..今天沒有鰻魚啊...

上帝關了一扇門..必會再為你開一扇窗..(可以這樣用嗎?)好像烤小卷也好吃..份量也多..

可惜後來大家都吃飽了...用分配的才把桌上的吃光...

好像沒能力再續攤了...

不是說才點幾樣嗎...???

這間海產店生意真的很好...都是有一定年齡的熟客..好像要訂一下位比較保險...

訂位客人陸續到...耳朵聽到..眼睛看到...有炒米粉...魚土魠魚粥....好像別人都很會點菜哩...

其實很多中年饕客..吃遍天下...只是沒有在寫什麼部落格...不太玩電腦..

吃東西不會去網路上查...都是依個人經驗...

很多店沒有網路流傳...生意也嚇嚇叫...憑的可真本事....

我覺得這間滿好吃的哩...有機會想跟家人去吃...

離我家不會太遠...

尚海海產

地址:台南市南區夏林路58號

電話:06-2112028

L'esprit café (東區)

這間店也是最近比較火的...

買了兩顆甜菜根後....就來喝喝咖啡....

本來晚上和朋友有約...因自己臨時有事..就問她要不要過來...

這間店最吸引我的地方...就是藍色...

我喜歡藍..深藍(政治那個藍除外...) 環境很棒...光線很溫暖...

在這裡上班也要抺防曬..

服務人員給人感覺很好...

菜單從第一頁解說到最後一頁..

我問她...是否每一桌都要這樣介紹一遍...

真的辛苦了...

我有要求咖啡濃度加厚...

手沖咖啡的服務人員先給我一小杯試喝...

這裡的咖啡淺焙居多...也都偏酸...

現在對酸味也慢慢能接受...但要酸甘酸甘才行...好小杯...

喝咖啡是看感覺...

有感覺..就先不管價錢.. 鹹派好吃...但不便宜...沙拉表現尚可...

滿滿的菌菇...而不是蛋啊..馬鈴薯那些..

少數讓我滿意的...

嚐了一口..還OK..

這間店很精緻...感覺有想區分出自己的客層...

使用的硬體和餐具都是歐洲知名大牌...LC ...WMF...

不知是否假日...在那裡聊天還滿舒服的...

只是...餐點內容要更能吸引人...才會回訪再回訪...

L'esprit café 粉絲頁按此

地址:台南市東區東門路二段365巷11號

電話:06-2363277

營業時間:09:00~21:00(9/1前)

微笑日作菓子 (中西區)

Smile Elephant 微笑日作菓子粉絲頁神農街真熱鬧...有特色的店一間一間開...前頭才剛了間阿朗基...還有文青好好玩...

這幾天又開了間微笑日作菓子...

看它弄的這麼明亮乾淨...很難想像朋友形容的...之前像鬼屋..

其實...我不愛走在神農街耶...

那地面上的石磚...讓我的高跟鞋跟受傷(脫皮)...

因為...我很白痴...不時鞋跟會踩到磚縫卡到(明明很小心了)...然後自己叫一聲..不知點什麼...就來份個人套餐... 今天點的茶還滿好喝的...

一個人的份量是滿多的...看起來很豐富...

從鹹到甜吃....

份量多到吃不完...

本來就不是甜點肚的我...

沒有特別的感覺..

打卡有送甜酒一杯...但我沒打...因為不想喝...

最後打包了水果塔和2顆小漢堡...

老成都巴蜀麻辣鍋 (岡山區)

現在除了朋友圈喜歡吃老成都...連同事們也愛上老成都了..

所以..吃老成都的機會還滿多的...只要有人願意開車...就有機會...

今天也是拜一位沒吃過..常聽我們說好吃的同事所賜...開車載我們來吃火鍋..

而我們也真會挑...挑到颱風的前一天...才說...吃火鍋的感覺好像隔天要放假似的..

八點果然就宣布放假了...

喜歡老成都的原因...除了和老闆吃到熟識外...(都十幾年了..以前每星期要去吃一次的呢..)

食材新鮮...湯頭讚無化料無味素...

更重要的是...有吃有送還有包....每次老闆都讓我太有面子了...

所以..我真是既不要臉又不好意思...

不過..這也是老朋友老顧客才有的福利...這是個人鍋的菜單...單點的菜單...我都自己劃...

這裡很特別的是...左邊的菜單大部份可以點半份....同事和朋友們都滿喜歡酸白菜的...

它家的酸白菜是天然發酵的酸...不是醋精...

我個人比較不愛酸...3種湯底最少碰的一鍋...今天喝掉三壼烏梅汁...

這在一般麻辣火鍋店...沒有50也要60...

在這裡免費...

還有好喝的古早味紅茶....(但今天沒喝..)除了冷飲...還有熱茶...

今天泡的是阿薩姆紅茶...冷飲熱飲都送就算了..

還有3樣小菜...

而且...每一種都好吃..我在line跟老闆訂位訂5點半...

結果我們4點50分就到了..(是有沒有這麼愛吃呀...)

老闆還在休息哩...蝦丸半份 牛肉丸半份

我吃完牛肉丸跟同事說...牛肉丸不錯吃耶..第一次吃...

同事說...上次就有點...

我說..那我一定說了重覆的話了...(真是老了....說話會鬼打牆)總有人鍾愛老油條...魚餃魚冊各一份必點...花枝蝦漿一份...蟹黃漿半份....川丸子 黃金魚蛋 蟹肉棒 魚包蛋各半份..好吃的手工蛋餃...同事說吃的到蛋香...這種豆皮比炸過的好吃....我沒點...應該是老闆偷送的豬五花...梅花豬....也是老闆送的....牛筋牛肚感覺老闆有加量....霜降牛..

上菜到這道..

老闆說..菜終於出完了....(可見我們點多多...)一開始..大家動作都一樣...

雙手握著像祈禱般...祈禱火鍋可以一秒就滾..

最後..吃飽了...有人手托著下巴...有人撐著左臉...大家都愛睏了...老闆又幫我們準備蘇打餅了...

不吃冰的我...也捧場的吃了2片打餅夾冰淇淋...

吃完結帳...依照同事去的慣例....打包..

我今天更不要臉...要求3小包...

結果...老闆又給我3大包...

回家後...新聞公布放颱風假一天....打包的鍋底剛好可以陪著度過颱風天....

搖搖晃晃....需要有人扶我一把才走出店外...

後面4個情況沒有比我好...

結帳金額2730元(去尾數)

除以5人...一人540元..

因為跟老闆是老朋友了..

請別要求老闆比照我的規格啊..

不然...老闆就虧大了....

但我相信...該有的禮數...老闆不會少的....

寫這篇是在報恩嗎?...哈哈...

是吧...每次都這麼受禮遇...總得好好認真記一下....

老成都巴蜀麻辣鍋

訂位電話:07-6217858