拉撒咪呀ラサミヤ鉄板居酒屋 (中山區)

心情不好的時候，我真的是會很想一口酒一口肉耶！最近阿！

家裡頭有煩人事情，我家老爺最近也很愛找我麻煩，

真的是唯一感覺到放鬆的時候就是在一口肉一口酒的那時光。

我常常在想人活著到底有多少事情要煩惱，在做任何事情的時候，

難道不能想怎麼做就怎麼做嗎？為什麼要受到限制阿！真的很阿砸阿！

牢騷發完還是要來說說這位在台北市民大道上的ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋，

這店名取的很逗趣，拉撒咪呀念台語叫做髒東西，挺讓人印象深刻的店名阿！

店名的由來是希望來到拉撒咪呀的人，都可以不用帶著假面具，

想講麼講什麼，就算用髒話問候也OK的概念 XD 真爽~~~~ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋店內空間走的是細長型，

走到最裡面有一個半開式的小包廂，同時可以容納約6-8人，

另外就是吧檯座位區，來這兒可以一邊吃肉串一邊喝著好喝的啤酒。 ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋店除了肉串好吃之外，

還有像是炸雞蛋、明太子蛋捲、明太子雞翅，以及新鮮魚肉、海鮮料理，

每天都會隨著進貨成為當日限定版的魚肉料理，

ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋不定時會做成魚湯或是生魚片等料理，

酒蒸蛤蠣新鮮度直逼海港現撈海鮮喔！▼ 這一夜干外皮酥脆肉質多汁很嫩，沒有把魚烤的很乾，

帶有一點濕潤的魚肉，烤工很威喔！ ▼ 明太子蛋捲非常綿密，上頭淋的明太子醬，是很特別的一道菜。▼ 牛肉串上的蒜片又酥又脆，

一片蒜片搭配一塊牛肉，滋味很不錯！▼ 烤飯糰口感帶有一點鍋巴的嚼進，

醬燒醬沾在米粒上面之後灑上一點芝麻，

在滿桌子都是肉的時候，來一口烤飯糰意外的適合喔！ ▼ 還有像是我最愛的烤麻吉，超Q彈的的麻吉，外層灑點海苔，

熱熱的吃超美味阿！在這種居酒屋的飯後就是要來份烤麻吉阿！
ラサミヤ拉撒咪呀鉄板居酒屋相關資訊

地址：105 台北市市民大道4段75號

電話：02-87718125


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九寨十鍋 (中山區)

我標題下這樣，會不會有人以為這間是吃冰淇淋的阿！ XD

但是位在台北中山北路跟長安東路交叉口的九寨十鍋四川麻辣鍋，

除了火鍋之外，這泰國來的MINGO冰淇淋真的超好吃耶！

我跟太后兩個人把所有的口味的吃一圈了！沒有吃到雷，就連平常不敢吃榴槤的我，

都被這泰國MINGO榴槤冰淇淋給征服味蕾了！ 九寨十鍋走的是偏向四川口味的火鍋，但雖然走四川的麻感湯頭，

來到台灣還是有稍做了一點調整，在辣度及麻度上調整到台灣人可以接受的口感，

不過我本身是喜歡吃偏麻的那種湯頭，所以這間九寨十鍋四川麻辣鍋湯頭，

很合我口味，九寨十鍋四川麻辣鍋走的就是那種麻麻的辣。 來到九寨十鍋四川麻辣鍋用餐，坐位區都設計的很寬敞，用餐起來很舒服，

不會擠來擠去，而且二樓的座位區設計成半包廂式的，

當跟朋友或家人一同用餐時，也比較有一點個人空間，

裝潢的風格不完全是中國風，還是帶有一些現代感。 湯頭以及食材都很講究的九寨十鍋四川麻辣鍋，

最讓我想要打包的還有特製的魚麵跟醬料耶！

我好像大嬸什麼都想打包 XD 魚麵下去煮大概3分鐘就可以起鍋囉！

直接在麵上加入九寨十鍋四川麻辣鍋特製的沾醬，

攪拌一下，就算已經吃到很撐，還是會想再來一碗，

麵條很Q彈，搭配特製醬料之後，

味道有點像麻醬麵，但又比麻醬麵來的有嚼盡。 還有這肉片阿！是匈牙利國寶曼加利札豬，夭壽好吃的阿！

要點，這道肉片一定要點來吃吃，川燙在白湯或是紅湯都正點，

而且這匈牙利國寶曼加利札豬目前在火鍋店來說並不常見，

也算是九寨十鍋四川麻辣鍋的獨家菜色喔！這沸騰魚片很厲害，先是有炸過，本身是熟食，

但當你下紅湯魚片上沾附著辣油之後，整個味道都不一樣了！ 九寨十鍋四川麻辣鍋的鴨血很像果凍，

老闆說這可是他找了好久才找到這樣的口感。還有像是我剛剛說的魚麵、蝦丸也都是來九寨十鍋要點的餐點喔！

吃完熱熱火鍋之後，休息一下就要來個冰淇淋大餐，

九寨十鍋提供三品牌的冰淇淋，有莫凡彼、紐芝蘭、MINGO，

成功擄獲我心的是這來自泰國的MINGO 口感走清爽型，

雖為冰淇淋但不會又甜又膩口，吃過一圈都沒有吃到雷，

我推薦抹茶、榴槤、草莓、椰子，每個口味至少吃上兩球以上才滿足阿！ 來這九寨十鍋四川麻辣鍋吃完以後，

還能慢慢散步去中山區商圈逛逛街，

整個是很棒的一個與家人朋友聚餐的好選擇喔！

中小型公司尾牙選擇九寨十鍋四川麻辣鍋也OK喔！

二樓有較大型的座位區可以容納20人左右。

冬天就是要吃鍋+吃冰，不然要幹嘛！XD

九寨十鍋四川麻辣鍋相關資訊

地址： 104 台北市中山區長安東路一段12-2號

電話：02-25635990


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饕鍋 (大安區)

最近會瘋狂分享鍋文阿！短短一個星期我就吃了四次的鍋，

不同風格的鍋，在台北通通可以吃的到，不用大老遠飛四川吃麻辣鍋，

也不用大老遠飛東北吃酸菜白肉鍋，只要搭個捷運就可以在饕鍋吃到多款鍋，

尤其是饕鍋的酸菜白肉鍋，這酸菜是饕鍋老闆獨門秘方親自醃製，

來饕鍋這兒吃酸菜白肉鍋，那湯是一定要喝的喔！

我吃完之後是默默的把這湯底打包回家呢 XD

饕鍋店內座位還蠻多的，不過用餐時間還不到晚餐時間就快客滿了！

店內裝潢走中式風，推開大門就能看到許多不一樣花色的燈籠懸掛在空中，

牆上的畫作以及店內的擺設，都可以感受出老闆的用心，

不過讓我覺得很驚豔的是店內一桶一桶的酸菜桶，有的還正在醃製，

有的則是已經取出酸菜煮湯給我吃了 XD 坐在位置上等餐點時，饕鍋會先送上一壺熱茶以及免費的小菜，

而且這壺熱茶，是用好的茶葉烹煮而成的絕不是茶包阿！

老闆希望以奉茶的概念，拉近都市人之間的距離，

用心經營為的就是讓上門用餐的客人除了身體吃飽飽以外，腦中也能記得饕鍋。 饕鍋提供五款鍋底，有酸菜白肉鍋、御品大汗鍋、權哥麻辣鍋、西紅柿辣鍋、

養生藥膳鍋，這五款都可以隨意挑選兩款做為鴛鴦鍋鍋底，當鍋底挑完之後，

開始挑選食材，這饕鍋在食材方面，更是經過老闆嚴格挑選及把關，

在尋找供應商的過程中，花了非常多的心思，為的就是讓消費者都能吃到好的食材。 來到饕鍋我推薦湯頭除了酸菜白肉鍋之外，還有像是權哥麻辣鍋也非常好吃，

辣度的口感走的偏麻，而非鹹辣，我很愛喝這湯頭，川燙招牌黃牛肉、川丸子，

更加美味，一口接一口停不下來！ 酸菜白肉鍋搭配的招牌三層肉，涮一下30秒就可以起來了！

這招牌三層肉超薄透，在燈光下這三層肉薄的有點透光，

特製的招牌三層肉，只有在饕鍋才有喔！

酸菜白肉鍋的湯頭酸度拿捏非常剛好，是那種越煮越是好喝順口的口感，

吃這酸菜白肉鍋，一定要喝那湯頭。除了肉片、蔬菜、餃類之外，另外還有這魚肉片，嘖嘖嘖！

因為魚肉片很有厚度，又嫩又有嚼盡，魚皮超Q彈，

不管是在權哥麻辣鍋煮，還是在酸菜白肉鍋煮都超鮮美，

魚肉本身的鮮甜，所以不管煮哪種湯頭，都好好吃阿！ 除了喝湯以外來饕鍋最重要的一事就是那洛神酸梅湯了，

饕鍋洛神酸梅湯是老闆親自熬煮的，酸甜滋味喝起來解膩解渴不甜膩，

一杯接著一杯是每一桌都會發生的狀況阿！這洛神酸梅湯大推。 饕鍋酸菜白肉鍋 & 養身麻辣鍋相關資訊

地址：106 台北市復興南路一段269號2樓

電話：02-27542388

營業時間：周一到周日 18:00-01:00

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GINZA Waffle 銀座鬆餅 (中山區)

好的食材才能做出好吃的食物，

來自日本的GINZA WAFFLE 銀座鬆餅，

連老闆娘本人也是來自日本，

GINZA WAFFLE 銀座鬆餅位在台北中山區商圈巷弄中，

外觀走的是粉紅甜心的風格，走向GINZA WAFFLE 銀座鬆餅的時候，

還能聞到隨風飄來陣陣的鬆餅香。
GINZA WAFFLE 銀座鬆餅六大堅持

1. 採用日本進口嚴選食材，

像是日本製的麵粉、天然鹽、沖繩黑糖、日本傳統抹茶

2. 採用日本傳統抹茶老店

3. 有機飼料餵食母雞所生的新鮮雞蛋

4. 比利時產的珍珠糖

5. 季節限定每月開發新口味

6. 特選素材製做成自家獨特材料，

像銀座鬆餅花了兩天的時間進行兩次發酵，

讓鬆餅的麵糰更膨鬆有空氣感。GINZA WAFFLE 銀座鬆餅的老闆娘是一位日本人，

來台灣覺得像是回到了以前日本的感覺，帶著很有活力的台灣，

讓GINZA WAFFLE 銀座鬆餅的老闆娘深深愛上台灣，

喜歡台灣那種夜市的放鬆無拘束的吃喝氛圍，

讓在日本吃東西受到比較多拘束的GINZA WAFFLE 銀座鬆餅的老闆娘，

決定重新認識食物，並且在台灣開了第一間GINZA WAFFLE 銀座鬆餅，

GINZA WAFFLE 銀座鬆餅開幕之前，籌備了很久，也做了很多的調查，

最後選擇鬆餅，在日本比利時鬆餅很常見，

但在台灣要找到好吃的列日鬆餅需要花上一些時間，

而且要能帶著走邊走邊吃，目前真的不多啊！

所以這間GINZA WAFFLE 銀座鬆餅這樣的包裝設計真的很棒。 GINZA WAFFLE 銀座鬆餅設計大小約是手掌大，

方便隨手拿著吃，

因為外包裝的紙盒也設計得很可愛，

我如果要去找附近上班的朋友探班時，

也會買個GINZA WAFFLE 銀座鬆餅，

手提著心情也跟著變很好，

不過見到朋友，他眼神不是盯著我看，

是盯著我手上的GINZA WAFFLE 銀座鬆餅看 XD GINZA WAFFLE 銀座鬆餅在食材上非常用心也非常謹慎，

很有日本人做吃的高品質要求，從原料的挑選就都是選擇品質優良的，

從奶油、麵粉到砂糖都是從法國、瑞士、日本進口，

而製作過程也都發揮了日本人物心如一的精神，

鬆餅堅持要花上兩天兩次的發酵，

目的只是希望讓鬆餅的麵糰更蓬鬆更有空氣感，

每一塊鬆餅都是在GINZA WAFFLE 銀座鬆餅用心之下製作而成的喔！

可以吃到一種甜滋滋的幸福感。
GINZA WAFFLE 銀座鬆餅有多款口味，

杏仁、楓糖、原味以及季節限定口味，

另外還有抹茶、焦糖、巧克力，而焦糖、巧克力這兩個口味是我的最愛，

口感帶有一點鬆軟感的GINZA WAFFLE 銀座鬆餅，甜而不膩拿來當早餐也OK，

格子狀的鬆餅外型，與市面上販售最大的差別就是上頭淋上的口味醬，

像是半凝固狀的巧克力、焦糖，帶有一點光澤度，舌頭不由自主會想靠過去舔一下。
因為GINZA WAFFLE 銀座鬆餅就在我公司附近，

所以已經成為我午餐飯後的小點心首選，

多種的口味，不用擔心會天天吃到重複口味。

GINZA WAFFLE 銀座鬆餅相關資訊

地址：104 台北市長安西路19巷2弄49號

電話：02-25312335

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優優冰 (大安區)

雖然這幾天外頭開始天冷冷吹寒風，但吃到這台北永康街的優格冰淇淋，

會完全把冬天拋腦後，不黏膩清爽口感的優格冰淇淋，

在熱量上也比外頭買的冰淇淋少了些，我之前沒有很愛吃優格冰淇淋倒是真的，

因為覺得吃優格冰淇淋吃起來都特別酸，但吃過SWEET SPOON之後，

就愛上這優格冰淇淋的酸甜滋味了！ SWEET SPOON 優格冰淇淋不會死甜膩，也不會酸到難以下嚥，

在酸甜的口味上算是拿捏的很剛好，接受度很高，

像身邊比較不愛吃酸的朋友，也覺得這SWEET SPOON 優格冰淇淋口味很好，

濃郁的原味優格冰淇淋跟帶有一點苦味的巧克力冰淇淋是我的最愛，

不定時還會有季節限定的口味，我個人是推薦第一次來SWEET SPOON的人，

一定要吃吃看原味，吃原味的同時，可以徹底認識SWEET SPOON優格冰淇淋口味喔！ SWEET SPOON 優格冰淇淋來自美國，是美國進口的活益菌霜淇淋，

店內採用的是DIY的方式，兩個大小的杯子，拿取之後，

選擇自己喜歡的口味，還能自己親自擠冰淇淋，好好玩，嘻嘻嘻！

接著到櫃檯旁邊的配料區，選擇自己喜愛配料撒在冰淇淋上，

最後擺到櫃檯的秤中機上，結帳囉！

計價方式：秤重計價100公克=台幣59元 乾淨清爽的店內風格，讓人可以在裡面坐著細細品嘗優格冰淇淋，

與朋友或情人聊著天很放鬆，以後在永康街吃完正餐，

就要散步到SWEET SPOON 優格冰淇淋吃個飯後小點心，嘟嘟好！

SWEET SPOON 相關資訊

地址：106 台北市大安區永康街9號

電話：02-33223691

營業時間：8:00-20:30


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