【新興●晚餐】Chess餐酒館，好吃炒飯加迷人調酒，優雅氣氛超HAPPY

【高雄●鳳山】海鱘署餐廳，滿滿生猛海鮮讓你High翻天

2017-04-12

海鱘署餐廳 (鳳山區)

類別 :

台灣菜、海鮮小炒

海邊的小孩喜歡吃海鮮！

探詢哪裡有新鮮好吃的海鮮餐廳也是對自己的小確幸..

在善美路的這家【海鱘署海鮮燒烤餐廳】

跟隔壁的T-One咖啡是同一位老闆..

環境也不賴，雖然是海鮮燒烤店，

卻沒有一般路邊那些規模不大的小店都會出現的油煙味...

室內採用的樹木造型的裝潢，營造的也是一種在榕樹下吃熱炒的氛圍...讚讚！

所以說今天就約了一整團的美女姐姐們，下了班一起來聚餐度過小周末時光..

那麼就不多說啦！停好車進去就座先~~~

一進門會先看到這個冷藏櫃上的魚貨..

這可是由老闆每天親自到漁港挑選的超新鮮漁貨！

初步處理完後放到冰櫃上任君挑選啦~~

今天請到的美女團，陣容堅強...

綜合生菜沙拉 / 180元

一開始上桌的就是生菜沙拉讓你開開胃，等下才吃得多~

一間店的食材新鮮...

其實只要從最基本的生菜沙拉就可以感受的到呦~~~

招牌花雕雞 / 399元

你看看！你看看！~一鍋兩吃的干鍋料理就在這

等你吃到差不多後就可以請服務人員來加湯加料變成火鍋...

而且一定得要提一下的是

雞肉不僅僅給得大方，肉質Q彈也有咬勁，光吃這一鍋配白飯也滿足啊...

當然連上面灑的蔬菜也是有口感的，不軟爛喔~

綜合魚身生魚片 / 250元

雖然五六月起就等於已經是炎熱夏天了，

看到這樣的擺盤仿佛像秋天又悄悄的溜回來..

不過話說吃生魚片重要的就是吃他的鮮度跟爽脆感哩~~

稍微有做了一下功課，似乎可以指定特別想要吃什麼種類的生魚片

提早跟店家預定好有時間準備食材...

鮭魚生魚片 / 220元

也是爽脆度夠的鮭魚片，厚切感覺就是棒.....

不趕緊搶食就對不起自己的胃了你說是不是？

烤牛五花 / 220元

Oops，這一道好像沒有吃到..

看起來也很好吃

乾煎龍膽石斑魚 / 640元

這樣子的搭配我好喜歡，只要單純的沾上胡椒鹽就很下飯對味

重點是不油不膩哦~~~~

炸豆乳雞 / 180元

肉大塊分量多，吃起來帶些甜味...

外酥內嫩的口感，讓我想到~~~~~

老闆 : 啤酒請拿兩罐來喔

軟殼蟹 / 80元

軟殼蟹也是下酒菜的好搭配，更是嘴饞零食..

讓你不用再辛苦剝蟹殼，大口直接給他咬下去就對啦...

雖然炸的酥脆但是吃起來也不膩口啊～

花菜鹹豬肉 / 200元

很平常的熱炒，但留意的是，外面似乎很少見這樣的搭配....

當然口味也是不賴啦~~

照燒豬肋排 / 350元

在整桌的菜色裡面，這一道菜是不容許小覷的菜色

ㄧ整個就是拍完照就不顧形象地給他拿ㄧ支起來大口大口狂嗑就對啦~~~

這就是肉食性動物的大好機會呢！

客家小炒 / 180元

那麼這一道就是我最愛的菜色囉...

只能說炒功了得，就算沒有吃白飯你也會不自覺的一口接一口ㄧ直夾啊~~

XO醬松阪豬 / 220元

他們家的松阪豬肉質軟嫩厚實好有咬勁...

也是ㄧ送上桌就感覺要配白飯的節奏，超好吃的啊~~~~

胡椒風螺 / 350元

上桌就是撲鼻而來濃郁的胡椒香氣...

每ㄧ顆都是肉質飽滿滴~~~

還等什麼？不搶就吃光囉！

吃完ㄧ整桌後當然要來點甜點，吃個甜頭

獎勵自己都有乖乖把整桌的東西吃光光！？

外皮QQ的，裡面是蛋糕的口感，冰冰涼涼好吃~~~

最後就送上西瓜結束這ㄧ回合哩~~~

店家的環境其實蠻寬敞的

對面有公園，吃撐了可以先到公園跑跑在回家哦~~~~

大門走進去，好料理等著你..

推薦此食記

0個

你覺得這篇食記:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

好圖

【高雄●旗津】沒吃過芒果無雙，別說你來過旗津啊●有間冰舖！

2017-04-12

有間冰舖旗津店 (旗津區)

類別 :

台灣菜、甜點/蛋糕、台式甜點

來自台南玉井的【有間冰舖】

雖然一度曾經聯想與我母校對面的【有間茶鋪】是否有關聯性

不過當然是我想太多哩！哈

有間冰店在旗津在地也經營約四五年的時間去了

不過去旗津的次數也不算少

卻是現在才知道啊！

既然如此趁著今天剛好星期五，早早結束工作騎上摩托車就出發囉~~

招牌芒果無雙冰●芒果綿冰 / 120元

這是店家的超級招牌，口感暨細緻綿密，視覺感又大塊..

加了煉乳看起來亮亮的好好吃，誰說夏天只能吃西瓜才能消暑...

大口大口吃芒果，也是消暑好方法

不然怎麼應付才五六月就每天熱到不像話的怪天氣呢~

當然還有芒果青(外頭俗稱情人果？)，很好吃又不會過酸阿~~

側拍多壯觀，分量多，看起來光吃完這一碗就飽了啊

來看看我怎麼接下去吃的囉~~~~

彩虹繽紛牛奶雪花冰 / 60元

店家的雪花冰確實可以聞到濃濃的牛奶香..

事實上不論口感就以我為真實案例，因腸胃與氣管都不算太好的緣故

通常在外面吃到的雪花冰，反而不能吃太多，因為一吃即咳不停..

但有間家的雪花冰較溫和卻不會讓我有這樣子的狀況，真的是要大大給個讚啦~~

搭配上面色彩繽紛的配料，真的是無話可說，就是快吃就對了....

科學麵抹茶雪花冰 / 60元

除此之外抹茶冰更不賴，翻開上面的料

就是滿滿的抹茶香，好像還稍微聞的到粽葉的香氣？

真的是來吃了三碗冰就暑氣全消了

再偷偷告訴你，科學麵冰還是第一次吃...

當然第一個感覺也是《真的可以吃嗎？》

初體驗的結果是，口味挺奇妙的，意外的搭哦~~~~~~~~讚

綜合嫩仙草 / 50元

喔喔喔，吃了三碗冰真是超級飽的啊！

試試有間家的綜合嫩仙草吧，算是入口即化的那一類...

配料，如芋園，綠豆等等，都是自行製作的哦！

所以品質絕對讚的，無須擔心，賀甲ㄟ啦~~~~

還可以加牛奶呦！

如果你對牛奶不敢恭維、可以事先跟店家告知，就可以不加哦~~~

推薦此食記

0個

你覺得這篇食記:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

好圖

【高雄●鳳山】魚村龍膽石斑專賣，吃好吃補又滿足

2017-04-12

魚村龍膽石斑專賣店 (鳳山區)

類別 :

台灣菜、中餐廳、主題餐廳、海鮮、精緻料理

本身因為是《住海邊》！？的關係

對海鮮當然是莫名喜愛，更別說是石斑魚了..

畢竟因為南部地區的生活或飲食文化其實多少也跟海鮮有相關性

尤其愛吃海鮮的我，即使不是從澎湖來的海鮮，也吃得很開心啊...

而來吃之前也做了一下功課

傳說中的龍膽石斑為石斑之王，體型大肉質紮實鮮甜

趁著好不容易有工作空檔，約了一行人到我工作地點旁邊的這家【魚村龍膽石斑】聚餐..

真的是也好久沒吃到魚料理了..

不僅如此，聽說這裡也有推出個人或雙人專屬套餐...

誰說一個人就不能吃好料啊？哈哈！

一進門看到大大《龍膽石斑》四個字

口水都要流滿地了，當然趕快找位置坐下先囉~~

今天請到了幾位美女姐姐一塊吃午餐，既豐盛，又滿足，又有趣的聚會啊~~

蜂巢蚵 / 500元

一開始上桌就是我最想吃的東西耶...

這道以蛋液拉絲再炸，吃起來口感很特別，也有一點在吃炸蝦的感覺呢..

一口接一口、越吃越順口，也有專屬的佐料，沾著吃會更棒哦

話不多說，馬上現場請服務人員切開它...

紅蟳粥 / 650元

燉煮入味的紅蟳粥，既濃郁又鮮甜，每一口都有蟹黃的存在

不多吃幾碗哪對得起自己？

紅燒豆腐 / 120元

比較家常的紅燒豆腐，很下飯更對胃口，炒功了得

蒜香松阪豬 / 200元

用蔬菜葉，包裹松阪豬肉，呈現清爽的感覺

既有蔬菜的鮮甜，又有松阪豬肉好吃軟嫩的肉質，真完美

這樣包著吃就對啦....

蒜燒龍膽 / 280元

人家都說一魚可多吃，用在龍膽石斑魚身上也超適合的...

魚肉的紮實飽足感在這道菜就可以完整呈現在你的嘴巴裡~~~

泰式龍膽 / 280元

夏天如果說覺得吃不下，我覺得吃吃這一道也不錯...

而且醬汁甜甜的，泰開胃了啊！

龍膽石斑西瓜綿鍋 / 650元

第一次知道西瓜綿原來是這樣子，煮出來跟絲瓜很像

湯頭喝起來也蠻清爽的，即便是熱的卻也讓你這一餐胃口大開吃飽飽哦~~~

吃飽了來走走吧~~

整間餐廳內除了開頭介紹的再往內走也有包廂

旁邊也有幾桌四人座位，小家庭或者像我一樣平常沒什麼朋友可找的

偷偷來這裡獨享好料理也是大確幸哦哦哦~~~

總共四間包廂，當然如果你是全公司揪來聚餐或大家族

或大家族帶來聚餐，包廂與包廂之間也可互通讓空間增大，互動更多更親密..

推薦此食記

0個

你覺得這篇食記:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

好圖

【新興●晚餐】晚餐宵夜新去處 X 就來叭叭叭爆漿吐司點醒你的味覺！

2016-05-08

叭叭叭爆漿吐司 (新興區)

類別 :

台灣菜、輕食、義大利麵

愛吃宵夜又有宵夜新去處？

最近偶爾會看到有些朋友，甚至是美食同好們來這裡吃...

因為聽說這裡有超爆漿的吐司，看到照片的時候我自己也嚇了一跳捏！

而且有甜有鹹，不僅如此還有辣味的呢，而且是真的辣哦....

辣得讓你從頭涼到腳的....嘻嘻

店家就位在新崛江商圈，雖然說離最熱鬧的中心點還有幾分鐘距離

如果要來逛街

之前先來這裡吃個晚餐，吃飽飽後再走路去逛街也剛好有運動到囉...

當然因為店家是晚餐開始營業，到宵夜

剛好當天就約了朋友，下了班就分別各自前往..

不一會兒學生們也紛紛放學成群結隊跑來了..

停好車，拿好菜單，挑好座位，我們馬上開始這頓豐盛晚餐囉！

一點又是一整桌，今天又是飽餐一頓的大好時光...

▲香腸煎蛋 / 50元，這是這頓晚餐最超值之一..

就私心論是個人也挺愛買香腸吃的..

就口味論是真材實料的完美結合，蠻香的哦~

▲蘿蔔糕煎蛋 / 40元，這是這頓晚餐最超值之二

不過就口味論，仔細看其實你會發現蘿蔔糕表面有些許煎的恰恰的感覺..

如果這感覺可以更加明顯，讓這道餐點更加完美就更好了~

▲照燒豬肉蛋餅 / 45元〔加起士+15元〕

他們家蛋餅的特色是，【脆皮】，外酥內軟，口味又不覺得油膩...

▲九層塔蔬菜爆漿吐司 / 40元

滾滾黃漿傾瀉而下，不趕快吃一口你受的了嗎？

▲蜜汁叉燒爆漿吐司 / 50元，這是這頓晚餐最超值之三

不僅僅有蜜汁叉燒的甜味，更有滾滾爆漿起司的濃郁香氣..

即便混搭也有各自的特色，也不搶味哦~~

▲打拋豬肉爆漿吐司 / 45元，是辣味爆漿吐司其中之一

覺得過辣反而蓋住爆漿起司的香氣了，但一剝開有打拋肉有九層塔有起司

喜歡泰式或是單純愛吃辣的朋友是蠻值得來嘗試一下的

當然也不要忘了，既然是起司，一定要給他玩一下【牽絲秀】呀~~~

▲奶香蘋果 / 40元，裏頭則有濃郁奶香與蘋果餡，吃完又鹹又辣的...

當然也點個甜的來均衡一下嘛！？

▲鍋燒雞絲麵 / 65元

其實，將沙茶攪和攪和，撈一下裡面的料，也是挺豐富的捏！

但如果加個蔬菜來點綴一下，雖然普通不過不錯....

最後就送上菜單囉~~~

推薦此食記

0個

你覺得這篇食記:

鼓勵

期待

有趣

感動

羨慕

好圖