里仁 (左營區)

 

端午節快到囉！又是家家飄粽香的節奏，冰箱必屯貨-里仁蔬食粽，冷凍宅配送到家，不用出門就就能品嘗好吃的粽子，里仁每年都選用在地的台灣米，以及通過無農藥殘留的食材，製作出限量的安心蔬食粽

有紅藜麥養生粽、香菇栗子粽、紅豆沙鹼粽，今年推出的蔬食粽都是純素的喔！搭配香醇甜辣醬更涮嘴加熱方式很簡單，不用退冰直接放進電鍋裡，用透氣蒸盤或網架最好，等待跳起來就可以開動囉！里仁香菇栗子粽

採用經典南部粽的做法，加入花生、栗子、香菇，每一口都散發著粽葉的自然香氣 

栗子超大顆，獨有的甘甜讓人愛不釋口台灣糯米彈牙有嚼勁，融入菇香、花生香，吃完還想再來一個里仁紅藜麥養生粽

用料超豐富，有猴頭菇、黑木耳、花生、栗子、蘿蔔乾、米豆等等，添加五香粉跟胡麻油香氣十足 

里仁紅豆沙鹼粽

選用低糖紅豆沙製作，外皮Q軟內餡飽滿，帶有微微甜度淋上香醇甜辣醬提味口感更加分，爽辣又開胃，一樣是純素的喔！里仁蔬食粽健康又養生，冰箱裡隨時準備起來，肚子餓的時候，用電鍋蒸一下就能吃，正餐宵夜都很適合，推薦給澎油們

藝廚海南雞飯 (左營區)

 


好一陣子沒來北高吃飯了，正好來龍華市場附近，晚餐時間覓食去，發現富國路上有好幾家南洋美食，馬來西亞、泰式、新加坡等異國料理，就都開在隔壁or對面，而且每一家都在排隊，跟M先生一時有點選擇障礙，菓子超愛吃覺民路上的藝廚，看到這家藝廚海南雞飯有座位，就決定吃它了雖然是叫藝廚海南雞飯，仔細一看菜單，連港式料理都有，太神了！泰式打拋豬肉飯才95元，在北高來說CP值很高不過藝廚海南雞飯內用座位很少，也沒有冷氣，我們來的這天傍晚涼涼的不覺得熱，可能因為疫情的關係，周邊店家清一色都是來外帶的客人居多，對面的貝穀人最多！

還好我們來的早，接近6點的用餐時間少少的座位已經客滿，我們快吃完就已經有人在旁邊準備卡位，關注的眼神稍微有點壓力哈哈哈~吃完最後一口我們馬上起立離開揚州炒飯 $105

有蝦仁、叉燒料好多，可能我們最近口味有點重，吃起來稍嫌清淡了一點點，建議炒小辣會更噴香 

港式牛肉炒河粉 $100

口味道地超喜歡！牛肉片Q嫩入味，濃醇的醬汁配上彈牙的河粉很涮嘴牛肉片給的很多，好棒棒！剝皮辣椒雞湯 $55

雞肉很多塊，不過口味也是太淡，少了鹹香辣三味有點可惜，我們超愛覺民路藝廚的剝皮辣椒雞湯，是目前高雄小吃心目中排行榜最合口味的！內用的餐盤都是要自行端到回收區的喔！別忘在桌上了，請做個有公德心的好客人喔！

有機會二訪會想吃打拋豬飯，看到隔壁桌媽媽點的，有打拋豬、煎蛋、青菜，一整盤滿滿的感覺很豐盛

福泉冰品豆花 (鼓山區)

 

天氣好熱喔！一起來吃冰了啦！在渡船頭旁邊的福泉豆花創立於民國70年，菓子從小吃到大，口味都沒有變過，是西子灣美食口袋名單之一，往返旗津路過一定要來吃一碗，每次來吃冰，嘴裡吃的是美味，心裡湧上的都是那些年的青春回憶，也是很多中山大學學生的愛店喔！有雪花冰、刨冰、布丁豆花，傳統古早味總是百吃不膩，每次聽到刨冰刷~刷~刷的聲音好療癒牆壁上都是歷屆學生跟遊客的留言跟塗鴉，凡走過必留下痕跡，到此一遊的概念，是福泉雪花冰從以前到現在的特色之一，世代傳承下來的經典，記錄了年少輕狂的歲月 

福泉雪花冰.布丁豆花菜單，只要銅板價就可以吃到冰冰涼涼的消暑聖品！除了水果雪花冰也很推薦八寶冰系列，配料都是自己熬煮的喔！光是雪花冰底就有牛奶、芒果、草莓、巧克力、抹茶、花生、檸檬七種選擇，冰冰控的最愛綜合牛奶水果冰 $60

選用當季新鮮水果，每一次吃搭配組合都不一樣，選用的水果品質很好，好甜好噴汁！ 

淋上邪惡煉乳，濃郁的奶香超幸福的啦！牛奶雪花冰入口即化，香濃可口好好吃招牌四色布丁豆花 $35

在高雄吃來吃去還是福泉的布丁豆花最對味，綿密細緻入口即化，裡面有雞蛋、可可、黑豆、牛奶，四種口味一次滿足滿滿一大碗才35元好佛心！來高雄一定不能錯過的在地老冰店，炎炎夏日吃冰最爽快！推薦給澎油們

學長的店 泰式小吃 (鼓山區)

 


哈瑪星廟口美食一條街，想找高雄在地傳統小吃，來代天宮這裡可以吃的澎派又大省荷包，鄰近中山大學的學區俗擱大碗，道道是經典！

學長的店泰式小吃的老闆是中山大學的校友喔！畢業後照顧學弟學妹，只要憑學生證用餐，還折價10元耶！太便宜了吧！物價齊漲的年代，要去哪裡吃有菜有肉的便當只要80元！折價完只要70元！比一杯黑糖珍珠奶茶還便宜！還可以用LINEPAY、街口支付超方便學長的店 泰式小吃菜單，多人聚餐也可以點合菜喔！需要提前一天預訂主餐依照季節變換每日配菜，依當天的新鮮蔬菜為主 

打拋豬肉飯 $80

很喜歡吃打拋豬肉飯，多了九層塔的辛香，微辣口感超下飯使用泰國香米，香Ｑ有嚼勁我們今天是豆芽菜跟油菜，老闆依來客量少量少量炒維持食材鮮度，不會一次炒一堆放很久椒麻雞飯 $140

夏天最愛吃椒麻雞，一整隻的去骨雞腿肉，炸得金黃酥脆，淋上泰式醬汁好開胃，蔥蒜辣偏台式口味的做法椒麻雞的厚度一點也不馬虎喜歡醬汁另外放，依個人口味添加，雞肉的酥皮就不會被泡到軟掉老闆客氣又有禮貌，真的是很照顧大家的學長，有機會來哈瑪星玩，不妨來吃看看喔！

億品軒果汁 (鼓山區)

天氣熱呼呼的，來一杯現打的新鮮果汁消消暑，哈瑪星代天宮旁邊的億品軒現打鮮果汁，是高雄在地老店，真材實料的銅板價格，走過路過都會來上一杯的清涼飲品億品軒菜單，15元就有古早味紅茶可以喝，完全是學生時期的價錢都沒漲，超便宜啊！億品軒不使用人工果糖，都是添加手工熬煮的二砂飲料果汁都是現點現做，插上吸管馬上喝最爽快！ 

木瓜牛奶 $40

木瓜牛奶是超人氣排行榜喔！木瓜牛奶裡面有添加一點煉乳增加香氣，難怪喝起來特別香濃順口，大力推薦必點！新鮮桑葚原汁都是老闆自己煮的，費時慢熬成濃縮的一大鍋桑葚冰沙 $50

桑葚冰沙喝得到果粒，有嚼嚼的豐富口感，酸酸甜甜很開胃，也可以選擇桑葚汁番茄切盤 $60

夏天最愛番茄切盤，必搭經典薑汁醬油，也是自家調配熬煮的喔這麼一大盒才60元！份量超多兩個人才吃得完，超級便宜，來買果汁不順便吃一下怎麼可以億品軒闆娘熱情又親切，好多老主顧一喝就是幾十年，夏日炎炎來一杯香甜果汁養顏美容好療癒，推薦給澎油們