輕盈寶寶 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-04-02
這次的新竹輕旅行 若不是在地人的推薦 真的不知道這裡有這麼厲害的麵線耶!! 印象中..輕盈寶寶小時候想吃宵夜 都會騎著腳踏車到市場買麵線 長大後已經好久沒有吃到好吃的麵線了 這裡的麵線有好多種選擇啊!! 有蚵仔麵線、大腸麵線、肉羹麵線、花枝麵線 還有羹麵、羹飯、羹米粉 其中最多人點的就是綜合麵線 $60 可以任選 2 種料 也有四種口味一次滿足 $80 涼拌小黃瓜 $40 裡面有加了蒜頭、辣椒 ~ 這裡的蒜味不會很重 咬一口覺得好清爽、好清甜 在口中會有 ㄎㄠ ㄎㄠ 的輕脆聲響 微辣的口感真的非常的開胃呢!! 皮蛋豆腐 $40 淋上特製醬油膏,再撒上柴魚片 這裡的皮蛋是整顆的喲!! 永遠的好朋友,吃小吃必點啊!! 滷大腸 (小) $70、(大) $100 以前只有一個價位$100 因為有些客人是一個人來用餐 想點又吃不完那麼多,希望可以點小份的 這滷大腸滷得非常入味卻不會過鹹 而且不會像橡皮筋咬不動 or 咬到嘴巴酸 也不會肥肥的,越嚼越香 真的太涮嘴了啦!! 蒜泥鮮蚵 $100 淋上特製鹹甜的醬油 再搭配不會過於辛辣只有蒜香的蒜泥 哇~~~ 每一顆蚵仔都好飽滿啊!! 來自東石的鮮蚵,果然名不虛傳啊!! 在口中有小小爆漿的幸福口感 輕盈寶寶覺得蒜泥鮮蚵必點耶!! 因為太久沒吃到小時候的味道了 所以我們分別都點了四種配料的麵線、羹飯 一上桌 ~ 最先聞到好香的香菜啊!! 吃之前記得先攪拌均勻喲!! 雖然店名是麻辣麵線,但麵線本身是沒有辣的 老闆說..很多客人都是為了這個辣椒而來的呢! 店家特製的辣椒 它是乾的!!不是印象中的辣椒醬 而且裡面還有辣蘿蔔乾 (辣菜脯) 這辣度真的不是開玩笑的 辣到輕盈寶寶噴汗了 ~ 真是太過癮了!! 綜合麵線四種配料 $80 有花枝、滷大腸、肉羹、鮮蚵 這 ~~~~ 巨無霸的蚵仔 真的是嚇到輕盈寶寶了 比湯匙還要大的巨無霸蚵仔 用湯匙撈起還重到一直要翻船呢!! 外層有裹一點點麵粉,口感好像在吃蚵啊煎 一口咬下去,完全沒有腥味,只有滿滿的鮮甜耶!! 好久沒有吃到這麼好吃的古早味麵線了 ~ 有點感動 飯桶想吃飯所以點了四種配料的羹飯 一樣是有滷大腸、鮮蚵、花枝、肉羹 我們一致認為滷大腸真的好好吃喲!! 邊吃還邊點頭說..嗯!! 好吃!!好吃!! 通常輕盈寶寶只會點小碗,然後再把吃不完的給王子 當天真的太可怕了 ~ 輕盈寶寶把大碗一整碗吃光光耶!! 王子也嚇到了,2 個人這樣吃真的超滿足的呢!! 最後離開前還每種口味都各外帶了一份 帶回家給家人吃 妹妹說這蚵啊也太多了吧!! 而且每一顆都好大顆啊!! 好像一直吃不完的感覺 媽媽說大腸好吃 ~ 吃得出來很用心 姊姊說好久沒有吃到這麼好吃的肉羹了 弟弟說這花枝好Q彈,而且加了辣椒更好吃耶!! 全家人都好愛張記的麵線 ~ 推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-04-02
光是門口的裝潢,就讓輕盈寶寶欣賞了好久 不規則的形狀、加上牆面故意的斑駁 讓人有猜不透的小叛逆 店家推薦這支比利時可魯斯草莓啤酒 3.5% 330ml 可以說是女孩兒的最愛喲!! 光是看到滿滿草莓的酒瓶 淡淡的粉紅色澤、粉紅色泡泡 還散發著草莓的果香 喝得出來淡淡的啤酒味 跟一般的台啤比的話 ~ 沒有那麼重的啤酒味 比較像是草莓汽水有一點點的啤酒香 當然 ~ 喝一瓶也不致於會微醺啦!! 當天的濃湯是蛤蜊濃湯 $80 蠻大一碗的 ~ 2個人喝一碗非常剛好 裡面的料很多..有馬鈴薯、蛤蜊等 好香、好濃,而且不膩口 忍不住會一口接一口的喝 歐蘿拉 $230 ( 可回沖 ) 沙棘漿果、紅醋栗、蔓越莓、越橘、洛神花(孕婦不宜) 匯聚少見的花果元素,淬鍊酸甜的滋味 最近天氣變冷,養生的大姊最愛的就是喝熱熱的水果茶了 還有提供藍莓,可以加進茶裡,也可以直接吃 本來以為會很酸 ~ 結果一點也不酸耶!! 可可榛果奶茶 $130 上面有炙燒的香氣 膨鬆的奶泡 ~ 忍不住想先大口喝一口 奶香味好濃郁..好喜歡呢!! 樂享拼盤 $270 馬鈴薯薯條、魚柳條、洋蔥圈 雖然是炸物 ~ 卻一點也不油膩 這魚柳條外皮好酥脆喲!! 裡面的魚肉是水嫩鮮甜的耶!! 薯條跟洋蔥圈也是炸得剛剛好 不會太乾太硬 ~ 還有這個醬調得太好吃了 誰說吃薯條只能沾蕃茄醬呢!!是吧~~ 墨西哥起司薄餅 $120 跟輕盈寶寶想像中的不太一樣 本來以為是上下用薄脆的餅皮 ~ 裡面有餡料 這起司醬要趁熱吃喲!! 因為冷掉的話會凝固 另外還有 2 種醬料可以搭配沾著吃 粉紅小花的容器裝的就是墨西哥辣醬..辣得好過癮啊!! 義式 32% 濃郁可可歐蕾 $120 香濃的可可卻一點也不甜膩 上面還有可愛繽紛的綿花糖 喝一口 ~ 全身都暖呼呼的呢!! 蘋桃紅酒漿沙拉 $210 這沙拉也太大一盆了吧!! 這個角度看 ~ 香脆餐包變成愛心了 蘋果切片 ~ 好厚好厚!! 葡萄乾佐紅酒漿 ~ 太適合女孩兒們的聚餐了 炸雞翅 $180 你發現了嗎?! 嚼咖啡使用的餐盤、佐料小碟子都好用心喲!! 這炸雞翅真的好酥脆喲!! 外皮並沒有裹很多粉,不會造成太大的負擔 裡面的雞肉是鮮嫩的 雞肉與傑克軟法麵包 $220 加蛋 $25 雞肉、蘋果、蜂蜜、萵苣、番茄、洋蔥、杰克起司、 馬薩瑞拉起司,搭配義大利羅勒橄欖油和嚼咖啡秘技蛋白醬 可以看到蘋果的切片好厚啊!! 裡面的蔬菜都很有水份 ~ 加上外皮酥脆的軟法 份量真的非常大 ~ 2個人吃一份剛剛好 天使蝦菠菜醬義大利麵 $320 上面有波浪狀的是香脆餐包 只要是點義大利麵都會附香脆餐包 中間圓形白白的是蝦餅 要趕快吃才能吃到脆脆的口感 大家都好喜歡這個菠菜醬.. 很夠味喲!! 夏威夷臘腸烤起司 $190 裡面有番茄醬、臘腸、鳳梨、切達起司 馬薩瑞拉起司、杰克起司搭配義大利羅勒橄欖油 另外加了蛋、辣味、九層塔 九層塔在這裡是大功臣耶!!香氣非常濃郁 獲得大家一致的好評 也可以加 $80,就有附餐薯條、飲料 (紅茶、美式咖啡) 提拉米蘇 $160 這盤子也好好看 ~ 好像真的下雪了 看起來粉狀是脆脆的巧克力餅乾 好鬆軟、好綿密,而且不會太甜膩 熱熱布朗尼(附冰淇淋) $150 把別人的冰淇淋拿來一起合照 花兒容器裡裝著香草冰淇淋真的超可愛 這布朗尼熱熱的 裡面是非常濕潤的 一口布朗尼 + 一口冰淇淋 真的超完美 焦糖手工布蕾(附冰淇淋) $150 上面一層炙燒成脆口的糖 裡面是奶香味濃郁的軟嫩布蕾 而且這一刻你會發現 ~ 大家都含著金湯匙 最後的美味甜點 大家都吃得好滿足啊!! 店家的餐點都是使用健康的"初榨橄欖油" 同時也是素食友善餐廳 吃素也可以選擇 Jana cafe 吃美味的異國料理 不定時會有駐唱歌手 or 塔羅牌老師來撫慰大家的心靈 輕盈寶寶推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-02
信義區如果想吃一些古早味就可以來這裡喲!! 招牌小小一個,非常的低調 紅紅的燈籠上寫著咖哩、古早味、麻辣 復古的小攤子 上面有寫著每一種品名跟價格 拿菜單、筆,就可以先進去找位子坐囉!! 一進來就好喜歡這裡的裝潢 雖然復古卻加入了新的原素 第一個吸引目光的就是美美的燈 豆集豆乳有四種口味 黑芝麻豆乳、微糖豆乳、紅茶豆乳、紅棗豆乳 拿了黑芝麻豆乳、紅茶豆乳 下次想喝喝看養生的紅棗豆乳 身後的門是不是超酷的 一進來就決定要坐這個位置 集豆的豆乳不會太甜,非常香濃 喝之前記得要先搖一搖喲!! 除了一般的方桌之外 還有 2 圓桌真的很有味道呢!! 木門後方有提供洗手間 使用的是養生的肥皂 ~ 好喜歡 桌嚼的餐點都不貴 中午有很多上班族喜歡來這裡用餐 輕盈寶寶還發現不少人是自己一個人來用餐呢!! 畫好菜單就可以拿去櫃檯囉!! 上菜速度非常的快 百香木瓜 $40 酸酸甜甜的好脆、好清爽呢!! 滷豬頭皮 $30 老實說 ~ 比想像中便宜 而且滷得好入味喲!! 醬油膏微微的鹹甜 ~ 搭配蔥末有去油膩的效果 豆干海帶 $30 豆干不會太乾,可以清楚看到豆干的毛細孔 可以感受到豆干裡面是有水份的 海帶脆脆的好開胃呢!! 泰式皮蛋 $60 這泰式的醬料也是店家特製 酸、甜、辣,讓皮蛋變得更好吃了 涼拌魚皮 $60 桌嚼的魚皮不是薄薄的那種喲!! 是有點厚度而且 QQ 的好彈牙啊!! 因為太喜歡剛剛的泰式醬料 ~ 沾魚皮也超搭喲!! 就是洋蔥 $60 輕盈寶寶因為超愛洋蔥 加上非常好奇就是洋蔥到底是怎樣就點了 使用的是生的洋蔥,除去辛辣的口感 只剩下清脆跟清甜,加了柴魚、醬汁 !邊吃還邊說 ~ 真的只有洋蔥耶!! 可是好好吃喲!! 排骨乾麵 $90 搭配的醬料有五種選一種 排骨醬汁、泰式醬、黑胡椒、椒麻醬、京都醬 排骨沒有裹很多的粉 旁邊還有附高麗菜絲、美奶滋 搭配京都醬有點甜甜的 吃一口你會發現 ~ 這排骨滿厲害的耶!! 一問之下得知,原來老闆家族都是做很多年的餐飲業 好好吃喲!! 乾麵稍微攪拌一下 麵條已經完全吸附醬汁 很有嚼勁,而且份量不小呢!! 麻辣豆腐 + 鴨血 $80 裡面有香菜、豆芽菜、麻辣豆腐、鴨血 先喝一口湯暖暖身 哇~~~~ 這辣度讓輕盈寶寶快速噴汗了 你看看這鴨血好大塊、好水嫩 咬的時候要小心 ~ 會噴汁喲!! 炸雞排咖哩飯 $140 咖哩裡面有大塊的紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜 旁邊的雞排跟咖哩飯一樣大耶!! 外皮酥脆有嚼勁 裡面的雞肉是有肉汁而且是嫩的,完全不會乾柴 王子吃完這一份..整個超飽的 輕盈寶寶好喜歡桌嚼的古早味、文青風格裝潢 好吃又好拍 ~ 推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-02
聽說這是網美打卡店 輕盈寶寶看到報導馬上就跑來了 有人在排隊耶!看了一會兒 原來是~如果要外帶的話就直接在外面的購票機購買 最近天氣變冷了! 早上吃粥好像也是不錯的選擇耶! 來看看要吃什麼好呢?! 照片是用手繪的好可愛喲!! 每一種口味裡面有加什麼料寫得清清楚楚的 另外還可以自己配料耶!!太酷了 如果讓輕盈寶寶自己配料 可能會不小心加太多料喔!! HUHA 是一種狀聲語助詞 例如:粥太燙要呼呼 HU 喝完汽水會不自覺的 HA 以白色為主, 就像粥一樣 LESS IS MORE 輕盈寶寶簡稱為""粥時尚 or 時尚粥 "" 座位不多,除了延著邊邊的座位之外 最裡面還有一張四人的方桌 聽說是附近中午的上班族最愛的位置呢!! 在附近上班的朋友真是幸福耶!! 早上可以吃外帶的粥! 中午外出用餐 還可以像網美一樣隨便拍都很美的時尚粥! 三個洞的是鹽巴 五個洞的是胡椒粉 可以依照個人喜愛來做調味喲!! 到櫃檯點餐、買單 升級套餐比較划算耶!! 而且吃時尚粥還可以配調酒太酷了啦!! 輕盈寶寶絕對不會說是為了神秘調酒來的 吧台手水果特調 $120 輕盈寶寶是火龍果控,看到無法不點啊!! 雖然它是冰沙,因為打得很細 女孩兒可以稍等溶化一點再喝 吸管使用的是不鏽鋼材質,比較環保耶!!! 火龍果不只顏色讓人著迷 豐富的營養又不會太甜 這裡還加了優格 ~ 嗯嗯不順的人一定要喝一杯就會順啦!! 檸檬奶油海鮮粥 $180 裡面有帶殼的蝦、蛤蜊、干貝、花枝圈、檸檬奶油 這筷子選的真好 ~ 方圓好握又時尚 跟桌面的大理石好搭啊!! 蛤蜊顆顆飽滿又壯碩 吃得到鮮甜口感 干貝跟花枝圈的熟度掌握的很好 沒有因為煮太熟而變硬 保留該有的 Q 彈口感 可以先一口原味 再加入檸檬奶油感受一下 天啊!!這一加不得了了 多了奶油跟檸檬的香氣讓整碗粥活了起來 從來不曾吃過這樣的口味 輕盈寶寶太愛這個味道了 忍不住又跟主廚要了一顆檸檬奶油 主廚很佛心的說 ~ 不用錢耶!! 輕盈寶寶幾乎都要起身來轉圈圈了 如果是白飯 ~ 輕盈寶寶大概只會吃三口 這時尚粥太美味 ~ 你看都快見底了 還有一個大發現 主廚在下鍋煮之前已經幫蝦蝦理了頭髮、刮了鬍子,連腳都去好了 讓愛吃蝦又不愛剝蝦的輕盈寶寶省了好多麻煩啊!! 吃完的蛤蜊也有自己的家 炒小魚豆干 $35 豆干不會乾乾硬硬的 小魚干有越嚼越的感覺 加了青蔥讓口感更有層次呢!! 和風芥末黃豆芽 $35 裡面比平常多了黑木耳、紅蘿蔔 還有一個超開胃的香氣就是 芥末 真的太涮嘴了啦!! 涼拌小黃瓜 $35 這小黃瓜超爽口的 很入味又不會太鹹而且很清脆喲!! 排列的好整齊、好可愛喲!! 起司泡妞粥 $120 裡面有泡菜、牛肉片、玉米粒、起司絲 最上層看到的是青蔥跟炙燒過的起司耶 不只是牽絲,根本是起司瀑布啊!! 沒想到鹹香的起司跟粥這麼搭耶!! 吃一口就愛上了啦!! 被起司包圍的牛肉真的太厲害了 這牛肉是嫩的!! 嫩的!! 嫩的!! 冰蜂檸薑茶 $80 看到蜂蜜檸檬就要唱一下 (人生短短...) 就是怕你要唱 ~ 所以故意縮寫了嘛 這裡多了"薑"但其實不說的話喝不太出來 加了微量的薑,讓大家在喝冰品的時候不那麼傷身 但又不影響到飲品的風味 ~ 真的是太 sweet 了 冬瓜mojito $80 (無酒精) 如果你真的很想要.. 也可以製作有酒精版本 喝之前,記得要先攪拌均勻喲!! mojito加了冬瓜茶真的是很有創意耶!! 沒想到結合古早味竟然變好喝了 跟著輕盈寶寶一起來吃時尚粥吧!! 好吃、好拍,快速成為 IG 熱門打卡 推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-04-02
銀河堂的招牌好低調啊!完全沒有打燈耶! 外面有坐一個人,可能是在等朋友 裡面已經有人在用餐了 還沒進門就可以看到烏龍麵的製環境乾淨、整齊非常加分 堅持每天現做的手工烏龍麵 價格大約落在200左右 以東區來說真的不算貴呢! 平日用餐還可以免費加麵、加飯喲! 另外指定餐點還贈送小菜 不到ㄧ會兒的時間,快速坐滿, 還有一些客人在外面等待候位呢! 好險輕盈寶寶有早點進來 好多都是喊的出名字的大咖藝人朋友有來用餐過耶! 可以先在外面看菜單有沒有想吃的餐點 報章雜誌爭相報導一定有他的厲害之處 !好多明星、藝人的簽名,來找找看你認得幾個呢? 有吳宗憲、曲家瑞、Kid、陳漢典 當天下雨,有點變冷了 不過裡面還是很溫暖,喝杯熱茶暖暖手 另外點了一杯可爾必斯沙瓦 酒味不濃,淡淡的 非常適合女生聚餐的時候喝喲! 炸雞塊 $90 外皮的口感是脆皮雞排的口感 裡面的雞塊選用雞腿肉,鮮嫩多汁 再擠上一點檸檬醍味 多了點清香而且完全不膩口 玉子燒 $130 切得很有藝術感 已經有淋上特製醬汁 甜甜鹹鹹加上滑嫩的蛋香在口中遲遲無法散去 原味烏龍麵 $99,可製作素食 海帶、紅蘿蔔絲、蔥花、玉米、烏龍麵、特製醬料 主餐加點 C 套餐牛肉+雞塊 $90 這是涼麵的口感 用餐之前記得要先攪拌一下 份量看起來好像沒有很多 也可以加入牛肉跟湯汁混合 但輕盈寶寶吃完是有飽足感的 烏龍麵真的好 Q 彈啊!! 在把烏龍麵吸上來的時候,因為麵條上有吸附湯汁 太 ㄉㄨㄞ 一ㄠ 一ㄠ 了!! 邊吸醬汁還會亂噴到臉上 ~ 真的好好笑喔!! 為了避免亂噴,還是不要用吸的好了 陌生人丼 $230 還沒加飯就已經這麼大一碗了 第一次來銀河堂 ~ 先吃吃看,吃完不夠再加!! 陌生人丼 附的紫菜湯 裡面的紫菜還滿多的,跟中式的紫菜湯不太一樣 這裡的紫菜剛好介於中式紫菜跟海帶之間的口感 親子丼 = 雞肉 + 雞蛋 陌生人丼 = 豬肉+雞蛋 因為沒有血緣關係 ~ 所以是陌生人丼 哇哇哇 ~~~ 這豬肉非常有誠意耶!! 肉質 Q 彈、滑嫩順口 雖說是陌生人的組合 ~ 卻意外的合拍 而且醬汁甜甜的!連王子都大讚這樣的組合好吃耶!! 地瓜黑糖蜜 $80 輕盈寶寶看到地瓜真的無法抗拒耶!! 而且這裡還加了黑糖蜜 外皮並沒有裹很多麵粉 只是讓它看起來抖抖薯條 外脆內鬆軟的地瓜裡面是有水份的 黑糖蜜在這裡只是配角 可以聞到很香的黑糖,但其實沒有很甜! 太涮嘴了啦!! ~ 忍不住一口接一口 銀河堂不只有好吃的讚岐烏龍麵、還有丼飯、精緻餐點、炸物等 輕盈寶寶推薦給大家喲!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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