魯智深與二鍋頭 等級4 |  關注
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2022-03-16
羅東附近找海鮮吃，幾家老字號走的是大菜傳統路線，肥魯比較沒興趣，後來造訪的就是這間位在冬山鄉的【甲富哥活海產】，因為可以拿出來說的，可不只是海產而已 甲富哥肥魯覺得單就海鮮來說的話，價錢的話沒有比台北的便宜到太明顯，不過新鮮度著實不錯，網路上有些評論服務態度不好的，這次用餐也沒有特別感受到最讓人驚豔的還是傳聞中的餐後水果，如果不是像肥魯一樣是心裏有底的，這水平以上的色香味兒，用驚呼連連來形容的話應該是不會太浮誇，這點兒由坐在本肥對面那位對水果的稱讚可以獲得印證享用完海鮮，還有可謂澎湃的水果可享用，要不滿足也難 這裏沒有菜單，門口的養殖箱以及冰櫃就是點菜區~ 和肥魯一樣不是專家的，有任何不懂的就問點菜的老闆啦~ 
Ω肉卷(條) 100NTD 肉卷自家手製，內裏軟糯，胡椒香氣較為明顯，外緣裹的麵漿酥脆感不錯，沾著兒蕃茄醬頗搭~ 
Ω山茼蒿 150NTD 山茼蒿店家在煮得稍微過了，口感偏軟，靠自身特殊風味撐場~ 
Ω燙白蝦 240NTD 六隻個頭好好的白蝦，中等略大些、蝦肉香而鮮、蝦肉飽滿紮實，川燙火侯恰到好處~ 
Ω鹽酥蚵 220NTD 蚵仔有大有小，炸粉略厚，鮮度可以~ 
Ω清蒸秋哥 450NTD 秋哥上桌花了不少時間，本來還擔心是不是店家忘了XD 話說這秋哥魚肉鮮香，魚肉紋理分明，口感Q彈紮實，有點在吃雞肉那種白肉的口感~ 
Ω飯後水果 富甲哥最有名的一是海產，二就是這個飯後的招待水果了，也是肥魯最想親自體驗一下的，初訪一見果然名不虛傳 肥魯很少吃到什麼高檔餐廳，所以也沒有對於餐廳的餐後水果留有什麼特別印象，只能說單純淺淺閱歷，這裏的餐後水果有到這種水平的的確是沒見過，聽說如果是大桌菜的會更加可觀 
Ω大家都知道肥魯是個出家人，不打誑語的，這盤水果真的是個個飽滿有肉，甜度爆棚，樣樣精 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-03-16
羅東的第一個早晨，兩個早餐都是拿回飯店享用，與原本的計劃有所不同 一個是原本就規劃造訪的【嗄嗄叫早餐店】、另一個則是路過被引誘到的【興東路米苔目】，其實米苔目當時是有開放內用的，不過把外帶的蛋餅在米苔目店內吃好像也不太好，索性就整個都包回去飯店吃了 兩間都是在地人的早餐選擇，一中一西內容完全不同，不過興路東的米苔目單就味道來說比較接近肥魯的菜，而且價位又十分便宜，沒記錯一個米苔目加四個小菜才百元初，實在是深得我心 ΩMENU 在往嗄嗄叫的路上，先讓肥魯看到這間客人不少的店家，正是被引誘到後來也沒有放過的【興東路米苔目】
ΩMENU 也因為知道早餐還有其它品項可吃的情況下，所以嗄嗄叫這裏點菜上相對保守，以這裏招牌的特製蛋餅為主要選擇~
Ω雞排蛋餅 55NTD 粉漿餅皮，口感可預期~
Ω本來略為期待的雞排，厚度不如預期、火侯也稍過，香氣有，但比較乾口些，只能說雞排外頭的調味滿夠，即使不用沾辣椒醬，蛋餅吃起來也是很有味道~
Ω米苔目的照片好像被本肥誤刪了，一碗不過差不多是外帶用大碗的量，份量非常實在~ 用著新鮮豬肉、雜類川燙的清湯湯頭著實不錯，油香輕薄綿長又有肉香味兒，有點兒類似蘆洲某些切仔麵老店的米粉湯湯頭，純粹但好味！本來吃了蛋餅半飽狀態的牛爺原本單純只打算喝個熱湯，後來也是把整個大碗吃到剩三分之一碗去了~
Ω黑白切量給得很誠意、軟絲、天梯、韭菜、骨仔肉，一個便當紙盒放得滿滿的，簡單的川燙，口感不差，和肥魯一樣愛吃黑白切小菜的朋友，來上一盤應該都會吃得開心
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-03-16
【東北媳婦小館】賣的商品滿有特色，有餅、麵食、粉腸等大類、主要是還有東北口味手路項目，雖然是間很樸實的小店，但選擇又不落於單調，口味也不差，上菜不算快，但服務還算周到，整體感受度來說，算是羅東首日吃下來，肥魯個人還滿不錯的特色小店！ 營業的攤位就擺在店門口，還算好找~ 店內用餐空間還算寬敞，只是室內燈光不是特別明亮~
ΩMENU 菜單手寫列印加護貝，簡單可愛~
有美食節目應援，也有不少知名人士上門~
Ω牛肉冷麵 90NTD 大陸東北有不少朝鮮族，道地東北麵食有冷麵可吃算是不意外，那時天氣還有微熱感，肥魯也不忘點了個來試試味道~
Ω冷麵還帶碎冰，真的是冰涼有感！ 麵條的口感相當滑順，酸爽的湯汁飽滿吸附，入口飽嘴，味道與本肥在日本盛崗吃到的朝鮮移民的冷麵口味頗為接近
Ω韭菜盒子 40NTD 韭菜盒子皮略帶油香脆感，韭菜、粉絲口感參差，鹹鮮中有著濃濃的黑胡椒香氣，味道足又不會太過膩口~
Ω臭豆腐豬肉餡餅 45NTD
Ω餡餅經過鐵板加熱，臭豆腐又吸飽了水份，臭豆腐餡餅比較沒有那麼多湯汁的感覺，不過一咬開餅皮那臭豆腐的臭香就飄香而來，豬肉餡兒加臭豆腐的口感，就好比漢堡排加豆腐碎一樣，有點綿軟，但又不爛，不太需要用力咬就很好入口了
Ω招牌腸粉 55NTD 這裏的腸粉有很明顯的皺折感，想必是水蒸後平鏟直接平推來的，粉皮皺在一起有點兒長條狀樣，口感是乾爽且不爛不黏，也比較有明顯Q度~
Ω調味醬汁鹹鮮味足，合宜的醬味再與青蔥、玉米、紅蔥頭的香氣堆疊起來，風味著實豐富~其實肥魯平常不太愛吃腸粉，不過這裏的版本本肥倒是沒那麼討厭
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-03-16
記得久遠以前，第一次吃到【魏姐包心粉圓】時，是以前在宜蘭當阿兵哥的時候，那時天冷，小小店的內送上這一碗有點兒冒煙的包心粉圓，香而微甜，來上一碗著實讓身心暖和不少在【林場肉羹】喀了碗肉羹後，看到一旁有門市，沒做他想也就順勢上門回味了一下！ 多年不見，魏姐在整個規模上好像大上不少，品牌也有較好的包裝，總感覺商品、選擇、搭配更加豐富，不過服務少了親切，也少了那時感受得到的那種溫度了~ ΩMENU
Ω包心綜合豆花 70NTD 五種配料搭豆花，視覺上也是有料~
Ω包心粉圓因為是熱的，另外裝呈~
Ω包心綜合布丁 70NTD 基本上和豆花一樣，就布丁換豆花這樣~
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-01-07
到宜蘭吃蒜味、來羅東吃林場，這在地有名的【林場肉羹】自然是要上門走走的 【林場肉羹】真的要說的話，湯芡上比較偏黏稠這點是本肥比較不習慣的部份。不過湯頭醋辣給它加上去，湯味其實頗合。肉羹本身又是肥魯喜歡的實肉路線、肉鮮又軟嫩，口感很好！要不是有其它行程，這小碗一碗肯定是不夠 ΩMENU
店內提供的生辣椒水，略有油光但油香感倒是不會太過~
Ω肉羹 45NTD 林場肉羹肥魯應該有幾個十年沒有吃到了，味道都快要忘了，真的，看到時有點說不出的感動~
Ω不過肥魯比較不能習慣的應該就是羹湯了，再多濃稠一點就可以成為加熱後的年糕那種感覺(笑)！ 湯的風味雖然不錯，但就是沒有清湯或是薄芡來得順口，看著一半外地一半在地都吃得津津有味的，這可能是肥魯自已喜好與習慣的問題
Ω林場的肉羹薄芡外裹，滑潤不礙口，而且最重要的是本肥最愛的實肉路線，略成片狀，吃起來又更顯軟嫩，鮮味亦有感
上門時就小排了一下才有位置，吃完出來門口又更加爆炸，人氣真的是強強滾Orz
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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