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2015-03-16
這次的港式火鍋是第一次,因為其他都被我們淘汰了,只好試試網路評價不錯的火鍋 很神奇是點餐都沒有寫起來還是紀錄,一開始還想說記憶力那麼好!!! 結果又再來確認一次 有香茅,蘋果醋,泰式,沙茶,麻辣等可以選擇 套餐物贈兩杯酸梅湯,多單點了兩杯,可以續杯 (所以應該不用多加點) 光是湯底就要加200真是超高級啊! 喝起來確實是牛奶原湯,不過非常清淡,大骨湯也是 (養身?) 所以我們跟服務人員要了鹽來加,但我們位置太偏僻(咦?)沒有服務人員注意到我們,自己去找他們要 得到的回答總是:好的,稍等一下! 問了5次還沒來,都快吃完了鹽才來... 加湯也是說了兩三次 口感彈牙有咬勁,沒有噁心的豬腥味,不沾醬單吃也好吃! 要注意不要煮過熟 可惜這次吃不到,只有一般嫩豆腐,應該也沒有下次機會吃了 套餐裡沒有,加點了兩碗! 算好吃的白飯 今天CP值最高的一道,分量很多,也算好吃,不過不像餛飩,比較像水餃 可以煮火鍋也可以生吃,這時已經完全放棄了火鍋,所以我只能直接把它給吃了! 至少生蚵是新鮮好吃的,不枉費我們等了30分鐘 服務人員說生蚵要處理比較久 (WHY?) 原本以為最後會有煮粥的服務,詢問後才知道,原來要點大閘蟹套餐才有粥能吃 為什麼其他料就不能煮粥啊!!!!! 看別人食記都有 紅豆湯煮得不錯,喝起來濃郁不甜膩,紅豆也很軟爛入口即化 不過...裡面的湯圓是全部糊在一起的,一坨黏在一起的紅白湯圓超噁,不如不要加 有在看我食記的應該看得出我對這多沒愛,又草草結束它~哈哈哈 建議吃非常非常清淡的人再來吃,不然就自己帶鹽巴,"港式海鮮火鍋" 好清淡好養生啊! 這一餐吃下來約4000,一人約一千,如果是好吃好服務在這環境我真的覺得很OK 但...連其它好養的都無言我還能說啥 (攤手) 漢來港式海鮮火鍋 地址:高雄市前金區成功一路266號10樓 電話:07-213-5752 營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30 消費時間:2015-02
評分: 味道 3 環境 5 服務 2 衛生 4 CP值 2
2015-03-15
雖然我還沒吃過瓦城,看許多評價都很不錯,但泰式料理人多比較好點,只好先來試試"大心" 這天陪老郭來巨蛋買褲子,一開始就打算來吃這家,在高雄第一家分店,不過網路上風評很兩極 所以又多繞繞看看有甚麼讓人心動的...雖然很多新餐廳,卻沒有甚麼很吸引人 (有沒好推薦??) (話說被分配到靠窗面對排隊的人吃飯是否會有點尷尬...? 超擔心被分到) (當天一直聽隔壁的聊天內容,我真的不想偷聽,可實在太清楚,我都要知道他們家庭背景了) 不知道是否靠窗有陽光人又多,讓我第一次在百貨裡用餐吃到滿頭汗~超誇張 但...這點卻是我在這感到最像泰國的感受 (泰國百貨吃飯可涼的,是像戶外...) 差別在小菜價位,小菜除了青木瓜以外其他好像都沒很泰國耶 由左至右分別是爽脆洋蔥、醋泡辣椒、香茅粉、秘製辣椒粉,原以為會有正統泰國調味料四寶 突然想起在泰國吃的米粉湯,加了美味四寶後真的美味翻倍 改良版的泰式奶茶,光一上桌看到顏色就知道不正統,雖然味道接近,不過不夠濃厚 是屬於茶味比較重的奶茶,可能怕煉乳加多了太甜,台灣人不能接受 (在泰國一邊嫌甜一邊猛吸) 不過單純以奶茶來說,算好喝的! 下次來還會願意點 介紹裏頭寫著糖心蛋,不過送上的卻是全熟的水煮蛋,可能跟盛行禽流感有關係? 湯頭用黃咖哩、紅咖哩及多種蔬菜熬煮成,濃郁稍重口味,不過沒有泰國感,就...咖哩湯麵 其餘料有兩片火鍋豬肉片,兩顆小魚丸,小油豆腐,兩隻蝦,番茄...以這價位似乎有點空虛 不過蝦子表現很讚 非常鮮甜好吃,表示十分新鮮 湯依然是改良過的溫和許多,有點像泰國酸辣泡麵水加多一點的感覺(這是好形容嗎?) 至少味道是對的,沒那麼酸辣更加順口好喝,較不解的是香菜味怎麼那麼重啊!!! 香菜加一些是泰式,加多了變好台式 (怕香菜的人選別款唄) 吃 了一塊後...嗯...就是香酥雞,阿蝦醬哩!!! (敲碗) 服務生尋桌收桌也超快,一看空了甚至麵吃完還剩許多湯時就會詢問是否還要食用 芝麻味很濃郁充滿芝麻香卻又不過於甜膩吃起來口感清爽,讓人一口接一口 竟然是今天在"大心新泰式麵食"最好吃的一道,期待開放單點的那天 "大心新泰式麵食" 今天的表現很一般,可能我們抱著回味泰國的心態所以有點失望 想吃特殊口味麵時可以試試,想吃正統泰味就...你們還是自己來嚐嚐唄 要我再吃一次機會可能很渺茫,可能會來試試河粉 (希望不要再雷到) 但一碗麵賣到這個價位卻用火鍋料來填充確實讓人幻想落空,充滿空虛感 用餐環境擁擠不自在,聊天講私事也頗怪,比較適合一個人默默用餐 取名為"大心"的意思原來是大大滿足、大大開心,我只說...嗯 大心新泰式麵食(漢神巨蛋店) 地址:高雄市左營區博愛二路777號B1 電話:07-5502028 營業時間:11:00~22:00 消費時間:2015-03
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-10-04
而且每次到鹽埕區舊很想吃老店小吃類,只好心痛放棄朝思暮想的義大利麵 話說...這間 "Dor,留" 評價十分兩極,使用的是跟一般義大利麵不同的自製手工麵,口感也大不相同 個人是蠻喜歡的,常常有朋友問說有甚麼好吃的義大利麵我都會推薦一下,至少與眾不同 不屬於熱鬧的商圈,躲在較為低調的路邊,晚上又暗暗的真是非常的隱藏阿!!! 比起小巧可愛的鹽埕店,這巨蛋店門面大上許多,外觀風格不大相同 多了些時尚感 如果人數多的話真想點個甜口味披薩來試試 可惜今天只有兩個女人戰力不足 剛好朋友想喝濃湯,我想喝飲料所以一起點了A套餐+79,可以從沙拉.濃湯.飲料中三選二 濃湯我沒喝到,不過看朋友喝得精光看來表現應該不錯,屬於質地濃稠的濃湯 不會令人感到過於甜膩的焦糖鮮奶茶,喝起來很順口 明明知道奶油是最肥最肥的,每次還是忍不住點奶油,這款是我最愛之一 另一款是藍乳酪奶油雞肉,不過那款起司味真的很重也更容易膩,怕朋友不敢吃所以點了這款 一般煙燻鮭魚料理都只有兩三片,但 "Dor,留 手工義大利麵" 的一看就知道給料相當誠懇 較為紮實有嚼勁的手工義大利麵,比起一般義大利麵更容易有飽足感,看負評都是說麵軟不Q 需跳脫以往既有想法來品嘗,這手工義大利麵是使用杜蘭小麥麵粉和雞蛋揉製而成,不加一滴水! 醬汁很充足,各種醬汁都是店家自行調製而成,不知道是不是這緣故,今天的好鹹阿!!!! 加上煙燻鮭魚本身就偏鹹,這道真的超級鹹吱吱,幸好還有開水可以配 害怕奶油的朋友應該覺得可怕吧~哈 因為連我這種超愛奶油的人都覺得有點畏懼了 喜愛青醬的朋友選了這道,沒想到海鮮配料那麼豐富,種類多數量也多大小也令人滿意 吃得出食材都很新鮮,吃得到甜味沒有海鮮怕的腥味 雖然說越來越多人能接受青醬的味道,但如果單純青醬還是有股青味,所以大多店家還是會添加白醬 比起單純白醬,這青醬口感較為清爽,不會吃沒幾口就覺得膩,可惜是...一樣好鹹阿!!! 不知道醬汁偏鹹是常態性還是當天廚師突然手滑,基於是我的愛店還是會給它下次機會試試 推薦給喜歡嘗試新鮮事物與害怕吃不飽的朋友,這裡有別處吃不到又大碗的手工義大利麵 Dor,留 手工義大利麵 地址:【駁二店】高雄市鹽埕區堀江街11-2號【巨蛋店】高雄市左營區新莊一路133號 電話:【駁二店】07-5215203 【巨蛋店】07-3430567 營業時間:週一至週日11:30~15:30,17:00~21:00 消費時間:2015-09 推薦美食: 燻鮭魚奶油義大利麵,松子青醬海鮮義大利麵
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-08
認真查了一下發現原來是法是薄餅專賣店,而且店名就有寫了 (可我們姊妹們都沒發現~哈) 而且已經開幕好長一段時間,我們到底是不是正高雄人啊?! 看了許多篇食紀評價頗高,就決定下次聚餐點,可惜我們非常無緣,每回約的時間不是下雨就颱風 這次新聞報了強颱特報我們說好了不見不散,再拖下去就太久沒見了 幸好老天賞臉,只有風沒有雨 整間木質外觀讓我們原以為是美式小餐酒館 最上頭寫著他們對自家食材的堅持與保證 幸好底下都有簡短說明,不然真不知道自己點了甚麼東西呢(笑) 添加單品以及飲料部分也都說明得很清楚,不會把人搞得一頭霧水,愛飲料的我們當然都加點飲料折20 甜點除了有薄餅與鬆餅竟然還有巧克力鍋,近期較少店家推出這麼罪惡引人犯罪的甜點 不過這罐子造型顏色實在很得女孩兒們的喜愛,即使用完也捨不得丟吧! 店內也放了許多作為裝飾 但是只有120CM以下小朋友可以點,附上水果感覺蠻健康的 完全沒聽過的品項令人好奇,上頭寫到是使用鮮奶熬成的法牛奶式白醬不添加水製成 原本我們是點燻雞,但送上來鮮蝦,他們都製作好了我們就說沒關係,反正都沒吃過 (真是好客人...自己說) 當然也幫我們帳單改了品項,這款鮮蝦價位較高,雖然只差20,但這樣做給人觀感不是很好吧 其實貝夏美就是薄餅包裹洋蔥白醬,鮮蝦呢...? 3.4隻吧! 可以還我們燻雞...嗎 真的就是滿滿滿滿的洋蔥,討厭洋蔥的人記得跳過這道。口感有點類似軟式可麗餅 配菜薯泥值得稱讚,雖然沒甚麼調味卻不會覺得無味,單吃也非常綿密細緻清爽 28CM與38CM可以選擇,我們多人分食就選擇了大的,價位上也只差了20元 (阿婆心態) 我們不應該點同一種餅皮系列的,口感太為相似會覺得有點膩 這款太陽蛋系列的餅皮更吃得到蕎麥的纖維,似乎有點粗,我一直有吃到毛的感覺~哈哈 喜歡五穀雜糧粗食健康食材的朋友應該會蠻愛的,吃不習慣的人也許會沒辦法接受 這道最好吃的食材依舊頒給薯泥,第二名給德式香腸 兩道鹹食看似不多,我們4人分一分還蠻有飽足感的耶! 如果自己吃一份一定吃得飽 只添加了焦糖的焦糖牛奶,所以平常喝為糖的我叫了半糖,嘗起來算溫醇順口 其實我們沒有點這一杯,那為什麼有呢...? 因為又點錯了! 事後有來道歉說新員工還不熟練 這才是我們點的,因為朋友小紅來訪所以我們雖然是好客人還是跟店員換熱的 這幾杯飲料喝下來只能說,不好不壞,非常普通,嗯... "亞力的家法式薄餅小館" 飲料不是主力 甜點的賣像好看許多,讓剛剛有點失望的我們又燃起了些希望 濃郁綿密的香草冰淇淋搭配薄餅這種冷熱交融的口感挑逗著我們的味蕾 搭配 "亞力的家法式薄餅小館" 自製的焦糖醬只能說讚 帶著些許焦香味又不苦澀 這一看就是超級罪惡的一道甜點啊!!! 以兩種巧克力醬搭配巧克力鬆餅還有一大坨鮮奶油 超喜愛巧克力醬的我連鬆餅吃完了還是硬要把盤子上所有的巧克力醬刮乾淨 (肥) "亞力的家法式薄餅小館" 的甜食表現得比鹹食棒許多,可能是我們吃不慣那麼健康的主食吧! 對異國美食有興趣的朋友可以來試試,畢竟正統的法式薄餅可沒甚麼地方能吃到呢 Chez Alexandre 亞力的家法式薄餅小館 地址:高雄市苓雅區中山二路342號 電話:07-3385665 營業時間:週一至週五11:00~21:00,週六至周日10:00~21:00(周二公休) 消費時間:2015-08
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-05-18
這天是因為朋友慶生決定不出約哪,所以提議了這間,上網爬文後才發現評價很兩極耶! 身邊朋友的評價也是不一,這天品嘗完我們有了結論,最後再告訴你們 話說定位發生了小插曲,原本訂了遠百店,認真研究才發現竟然是不一樣的 "Grand Mr.Onion" 雖是同一個體系,卻是 "高級版",我們小資族還是吃普通版就好,就改訂了三多店 "Mr.Onion牛排" 裝潢屬於復古美式鄉村風,不會讓人有到排餐店用餐的拘謹感 接下來就~上菜嚕! 因為人多不方便拍照,只拍了我有嚐過有心得的 飲料表現普普通通,奶茶有點甜,咖啡是無糖的會附糖包自行調甜度 西瓜蠻甜的,香瓜卻好硬又沒甚麼味道 表現得比水果沙拉優秀,雖然總類不多都是生菜,但菜處理得很乾淨鮮脆保有水分 搭配凱薩醬和起司粉更加風味,醬汁沒直接淋上可以看個人喜好添加,加分 一送上蒜香瀰漫,不過口感偏硬較適合愛法式麵包的人,搭配前菜或湯品食用很不錯 分量給得超多,我們這桌六個人給了兩盆,有人覺得好吃吃太多後面主菜吃不下 看起來好像沒甚麼,原來這是最划算的一碗,超級多海鮮,光蛤仔就好多顆 還有花枝,魚肉,蝦子,螃蟹(雖然沒有肉),湯也很清甜,如果沒加番茄泥調味會更好喝 超愛這碗濃湯,非常濃郁滑順好喝,還吃得到碎碎的菇類,推 洋蔥濃湯也好喝 德國豬腳超大一隻,光單點也飽翻,更何況剛的前菜們就夠多了 附上泰式酸辣醬(怪),酸菜與非常嗆黃芥末,如果是稍帶甜的熱狗黃芥末可能比較好 另一道朋友點的 紅酒野菇燉牛膝 是我第一次用餐覺得好吃推薦的,依舊美味 充滿豐富的膠質,感覺吃了會變美 屬於較Q彈的肉質,很像燉得軟爛的牛筋 雖然沙朗原本就屬於帶有油花嫩筋部位,但...肥肉也太多!!! 整口都是油脂 原本以為鱸魚會是紮實細緻口感沒想到竟然偏乾又最大塊我沒吃完 海虎蝦先把蝦肉取出在鋪上洋蔥等香料調味肉質有彈性還不錯,又不用自己剝殼 不是說難吃,可是感覺沒那個價值,也是很一般的蛋糕,這次甜點表現普普 雖然是重乳酪的紮實口感,但乳酪味非常薄弱,沒有吃到濃郁起士蛋糕的感受 這次用餐經驗與上次相比確實是退步了,附餐表現都很普通,相同價位選擇多競爭力不足 吃完後我們大家有了結論就是...去 "Mr.Onion牛排" 點餐不要點牛排!!! (你堅持我也無法) 點些價位較低例如德國豬腳跟牛膝都很好吃,同行友人說雞排也還OK,怎麼反而是招牌最掉漆 分店越開越多就走味的店不計其數,不意外 (攤手) 熱門節日找不到餐廳聚餐還是可以來一下 Mr.Onion經典牛排餐廳(高雄三多店) 地址:高雄市前鎮區三多三路213號 (新光三越三多店12樓) 電話:07-3312335 營業時間:同新光三越三多店營業時間 最後點餐時間 21:00 PM 消費時間:2015-05
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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