薛薛吃遊日記 等級4 |  關注
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2016-11-18
餐廳資訊 (目前有三家分店，台中有健行店、市府店，台北有微風店) 地址:台中市西屯區市政路567號1樓(距離秋紅谷、國家歌劇院5分鐘內車程) 電話:04-22583280 營業時間:11:30~14:30 /17:30~22:00 ※可刷卡、路邊停車，可訂位 菜單參考(官網) 這次薛薛到訪的是市府店唷!! 店內的位置沒有到非常多，但也不少，約60人左右，建議可先訂位! 
蝦米~我當然要吃鰻魚啊~結果菜單是寫鰻魚煎蛋，一上菜發現其實這應該可以說是鰻魚玉子燒吧~~ 蛋很軟嫩，加上內層包覆著烤過的鰻魚，吃起來味道剛剛好，可以再搭配蘿蔔泥食用，我是覺得單吃就很好吃了 鰻魚醬燒牛肉雙色丼 $300 (附菜補及味噌湯) 
除了鰻魚外，還有兩串醬烤牛肉，搭配蒜片以及蔥末的，肉的熟度剛好，不過吃起來沒有很熱，我最愛熱騰騰的食物了! 上面還附上的青椒與溏心蛋(沒錯就是白白的那個) 單人鰻魚桶飯 $398 (單人桶飯只有兩吃，雙人桶飯多了高湯，可以做湯泡飯) 
如果食量不多的話可以多點一些單點，用分食的方式，因為份量實在太太太多了 鰻魚桶飯的部分，有幫大家切分塊，以口一口搭配著吃剛剛好 醬汁微甜，鰻魚外皮烤的微酥，油質沒有想像中豐富，感覺魚比較瘦哈哈哈 再邊烤海苔，做海苔包鰻魚飯吃也很過癮，我會把小菜跟蛋一起包一包再灑上七味粉! 另外一吃是可加上蔥花及哇莎咪(因為我本身不愛蔥花，所以就能灑上去) 
不過，吃完我覺得肥前屋的鰻魚飯略勝一籌，當然一膳食堂也很優，只是每個人的口味不太相同啊~ 每家店都有自己的特色唷 而且好愛台中的店，每間都好像旗艦店~ 都好豪邁~ 害我每家都想進去吃看看哈哈 
台中 HUN混●混時間x混青春的小基地(近台中科大、一中街) http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/180144408 台中 咕咕義小餐館(近中科，小而美處處有驚奇) http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/144402758 台中 西屯區 一膳食堂市政店 鰻魚桶飯(獨特鰻魚飯三吃) http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/220848907 台中 東勢區 老祖灌蛋餅、糖酥餅 http://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/12345678 推薦美食: 鰻魚桶飯, 鰻魚煎蛋, 鰻魚醬燒牛肉雙色丼
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-11-14
在等待及拍照的時候也跟老闆聊聊天，老闆超親切~ 老闆說這個是他老爸從安徽帶回來的家鄉味，已經傳到第二代了，他爸爸以前在那邊是唱京劇的。 店內有張海報，就是他爸爸(雖然在聊天，老板的手還是不停的動作，還一直道歉說再等等啊~ 這個都要手工現做需要一點點時間) 也跟我們說明每個讓這灌蛋餅及糖酥餅美味的流程，讓我們邊聽邊看差點邊流口水
地址:台中市東勢區第六橫街104巷30~1號 (東新國小旁、慈濟後方) 電話:04-25888425 營業時間:06:30~11:00(周一公休) ※可先打電話預定，再過去拿唷!
個人非常推薦灌蛋餅及糖酥餅唷!
糖酥餅! 看起來外皮就是烤的酥酥脆脆的!
難怪每個人點都是5個6個~ 當點心也是很不錯唷!!!! 大家有機會來東勢，可以順道來吃一下這美味的灌蛋餅跟糖酥餅，只要提早打電話，就可以省下在現場等候的時間
推薦美食: 灌蛋餅, 糖酥餅
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-11-28
位於一中街、台中技術學院對面，一家有著獨特的風格的餐廳 「沒有魚可以摸，儘管來打混」混時間●混青春的小基地 不只是一家餐廳，也是可以提供娛樂放空的好地方 用小小的$也能有大享受，就是讓你的輕鬆「混」時間 飲料(最低65起) 就在台中技術學院對面，還蠻好找的! 不過要怎麼到2樓呢? 在側邊就會有個小招牌指引，一走上階梯就能看到有特色的裝潢，濃濃的「文青味」 地上寫著「KEEP CALM AND HAVE MORE TEA」
加上店家裝潢屬於工業風，在粗曠的風格中卻能發現每一處的小巧思 (桌上都擺著"訂位"，正好能捕捉整個環境) 而且看網路介紹，店內還有投影的服務，世足賽將近，來這裡看球賽應該很不錯!!!
沙發座
店內採自助式的，要自己拿餐具唷!!!也有提供雜誌可以看，果然可以在這「混時間」
環境介紹告一個段落，一除了環境是一個重點之外，主要還是餐點要好吃! 因為還在試營運，菜單倒是有點陽春 幫大家整理一下重點 每個餐點都附一杯紅茶，如果要換飲料的話折抵30元 加麵免費，大食量的有福了! 飲料超過80元的+珍珠免費/其餘的要+5元 另外一~五 1430-1730/2000-2130，120元，暢飲喝到飽!!!要討論報告聊八卦來這就對了!!! 飲料我點的是紅茶下雪了
連飲料名都取的真浪漫!!! 這是冰淇淋紅茶，因為時間的關係，上面的鮮奶油會慢慢往下掉形成了下雪的情景! 另外兩杯是綠茶喝多了(多多綠)跟紅茶混鮮奶(紅茶拿鐵) 比較普通我就不放上來囉(哈哈其實是拍糊了) 炸脆薯 60元
因為都是現炸的，熱熱的好吃! 第一個上菜的主食是「HUN橘醬爆炸蛤蜊義大利麵」230元
麵條屬於比較中硬口感，加上整盤滿滿的蛤蜊，擺盤設計也能發現店家的用心 醬汁收的比較乾，我個人是喜歡這種，不過閃光喜歡比較有湯汁的那種 每個人喜愛不同，我喜歡稠稠的醬汁包覆著麵條的義大利麵(流口水) 坎貝爾奶青醬培根義大利麵 240元
不過有些想嘗試青醬又怕羅勒味太重的話，倒是可以嘗試看看!!! 這道據說是很多部落客推薦的「XO干貝醬半熟蛋私房關東麵」150元
再吃一點小辣的XO干貝關廟麵，越吃越順口阿! ↓再把半熟蛋切開，蛋黃留下來跟麵條一起吃!營養又美味
擺盤也是很用心! 吃起來就是普普囉! 整體來說還算滿意，如果5顆星是100分的話，我願意給這家店4顆星 除了店內的環境讓人覺得很舒服之外，餐點也很美味!還蠻想嘗試泰式口味的 之後也會推出早午餐，令人期待會出現什麼新花樣!!! 做在店內看著來來往往的人群，坐在2樓看著窗外發著呆，吃著東西，一頓好餐會讓人開心一整天唷!!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-11-27 
好像拖了好久才有時間分享這家小餐館!!! 這家店離中科不遠(台中市西屯區)，哈哈其實我跟台中不熟，是朋友說的 店內座位不多，但小巧思卻很多，整個很有文青的氣息 而且我覺得他們家的香料跟醬汁味道很特別，他們強調 Good Food 原物料手工製作，健康美味佳餚！ Good Flavor 海鹽、研磨胡椒﹑天然香草！ Eat in Taiwan 嚴選台灣在地食材光是這幾點就非常值得讚賞了
座位不多，建議先預約，也可在FB上面做預約唷~好方便呢 (BTW,哈哈我一直以為叫咕咕雞XD ，請大家原諒我)
不多說了就直接跟大家介紹我們的餐點吧!!! 愛吃生菜的我，必點凱薩沙拉/$160
加上清脆的羅蔓，評價一等一，可惜的是他是整根，要切一切、不然就是整根吃了 前菜:酥炸蜜椒小豬球/$140
小豬肉球裹著脆皮，加上蜜汁醬，味道整個很特別!!!!非常用心的一道菜 而且採用里脊肉，讓比較沒那麼肥、較瘦且比較有嚼勁，灑上一點大蒜~美味無窮 接下來就是主餐了！我就依序我最喜歡的開始介紹 No.1 奶油明太子脆皮荷包蛋細麵 $260
奶油醬汁我個人覺得蠻濃郁的，因為是分食，每種口味都吃到，也不會那麼膩 麵條也有完整個吸到醬汁，吃了一口接一口，好吃 第二名的是 炭烤迷迭香羅勒燉飯 $280
聽說他們家的青醬也是自己打的，老實說....非常非常的九層塔 哈哈，如果怕這個味道的人可能要三思唷~ 不過我是覺得這個味道吃起來蠻特別的，燉飯也屬於比較義式的口感，小小偏硬 吃的到米粒的口感，不會整個爛爛的 上面的雞腿排也是美味~嫩嫩的 另外一道的義大利麵屬於比較清淡類的(就不是白醬紅醬青醬) 茴香烏賊細麵 $260
加上烏賊一圈圈的，吃起來份量也蠻足夠的!!!! 如果口味愛清淡的朋友，可以考慮這道唷 最後一道是 托斯平尼式細麵 $210
他也是青醬的義大利麵，就不多介紹了 理面有培根、一些脆麵包、牛番茄還有灑上帕達諾起司 再來就是甜點了!!!! 剛好當天有人生日!!!打火機充當蠟燭~ 很可惜的我對錯焦了 白蘭地的味道還不錯，但有點偏甜
不過最上方有灑一點糖霜，些許甜，但是可以接受的範圍
整體來說，如果跟台北的義式餐館比較 我覺得不論是食物、價位、環境都蠻到位的!!!! 很多菜色都很特別，是有創新的一家餐廳~ 而且店家的堅持，讓顧客吃到食物最真實的味道、又健康 極力大推~ 對了!他們也有推出套餐唷~提供MENU給大家可以參考
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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