水煎包 蛋餅

營業中

休息中

利用和老大到花蓮旅遊的機會，順道清掉幾處蘇澳的食物情報。第一站來到據說是內行人才知道的水煎包及蛋餅攤。店家只有蛋餅及水煎包兩種，價格分別為二十元及五元，在這年代來說頗為親民。要了一份蛋餅和兩顆水煎包，為免失去美味，便立即在路畔享用起來。水煎包個頭挺小，約莫三分之一個掌心。外皮略有彈性，內餡為高麗菜刴粗絲，帶點爽脆感，飽滿度一般，調味偏淡，建議加些辣醬較好入口。蛋餅有點像半煎炸式的蔥油餅，餅身較厚帶嚼勁，稍吸油但不至礙口，同樣建議再來點辣醬相佐。整體而言，除價格平實外，並未留下太多感想，多半是自己喜好較特別，請您還是親自品嚐為宜。