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2014-06-17
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講到這間狗瘋餐廳，可說是近期內我最推薦的宜蘭簡餐，不僅便宜好吃、環境氣氛滿溢家庭溫暖，服務人員的態度也很親切。像這樣好吃又不貴的便餐，現在已不多見，所以只要發現類似這樣的餐廳，我總是掩不住如獲至寶的欣喜。 這間餐廳就位在國立宜蘭大學的正對面，輕鬆簡單是他的一大特色。看到這張公告，想必時常生意都是好到不行。米黃色的四面空間裡，有木桌和燈飾點綴，不知為何，坐在裡頭就是很輕鬆，感覺，好溫暖。狗瘋，來自英文go home的諧音，挺有趣的。餐桌的擺置很簡單，而且有些木盒、杯盤等，眼睛銳一點應該會發現，在大創或IKEA可以買到。水壺、水杯黑色圓罐裡，有店家自己炒的微辣蘿蔔乾，這個還蠻下飯的。關於menu，店家是在繪本裡貼菜色照片及餐點項目，雖然還蠻有創意的，但我其實不太喜歡這個作法，覺得還是原創的menu會好一些。 這裡的套餐大約都是100多元，加飯不加錢，價格蠻實惠。 我們這天點的主題是蔥爆豬松阪和時魚套餐。 蔥爆豬松阪／120$小碟分隔盛裝，看起來乾乾淨淨的，用餐氣氛自然就營造出來。蔥爆松阪肉滑嫩口、微鹹帶香，火候控制和調味都蠻不錯；配菜的口味比較清淡，搭配灑了香鬆的白飯一起吃，簡單卻饒有
講到這間狗瘋餐廳，可說是近期內我最推薦的宜蘭簡餐，不僅便宜好吃、環境氣氛滿溢家庭溫暖，服務人員的態度也很親切。像這樣好吃又不貴的便餐，現在已不多見，所以只要發現類似這樣的餐廳，我總是掩不住如獲至寶的欣喜。
這間餐廳就位在國立宜蘭大學的正對面，輕鬆簡單是他的一大特色。
看到這張公告，想必時常生意都是好到不行。
米黃色的四面空間裡，有木桌和燈飾點綴，不知為何，坐在裡頭就是很輕鬆，感覺，好溫暖。
狗瘋，來自英文go home的諧音，挺有趣的。
餐桌的擺置很簡單，而且有些木盒、杯盤等，眼睛銳一點應該會發現，在大創或IKEA可以買到。
水壺、水杯
黑色圓罐裡，有店家自己炒的微辣蘿蔔乾，這個還蠻下飯的。
關於menu，店家是在繪本裡貼菜色照片及餐點項目，雖然還蠻有創意的，但我其實不太喜歡這個作法，覺得還是原創的menu會好一些。
這裡的套餐大約都是100多元，加飯不加錢，價格蠻實惠。
我們這天點的主題是蔥爆豬松阪和時魚套餐。
蔥爆豬松阪／120$小碟分隔盛裝，看起來乾乾淨淨的，用餐氣氛自然就營造出來。
蔥爆松阪肉滑嫩口、微鹹帶香，火候控制和調味都蠻不錯；配菜的口味比較清淡，搭配灑了香鬆的白飯一起吃，簡單卻饒有滋味，很像在吃家常料理，有家的味道。
用馬克杯裝湯，挺有創意，只是這湯喝起來一般般、沒什麼特別就是。
時魚套餐／120$除了主菜以外，其他餐點都是一樣的。我很推薦大家點這道，鮮魚煎得酥黃噴香、鹹度合宜，配白飯好美味，嚐得出煎魚功夫有一套，蠻值得點的
另外，我覺得狗瘋當天的服務人員都挺親切有禮，看到我們身邊帶著孩子，還主動問我們寶寶需不需要吃飯，若是可以直接吃大人的食物，他們可以盛裝一點菜飯讓小朋友吃，不另收費，聽了真是太感人，好貼心喔。而且服務人員看到咱家派妞一直跟她玩、逗她笑，親和又熱情，讓我在一旁都忘了接下來還要趕下一個景點，呵呵！
雖然是平價的小套餐，但餐點都是樸實自然的美味，完全如同他們在facebook上的簡介所稱：「希望以最平實的料理和最溫馨舒適的環境，提供光臨的顧客另一個吃飯的家。」很不錯的一間餐廳，因為喜歡，所以推薦給大家，希望你也會喜歡
狗瘋餐廳
地址：宜蘭市神農路一段6號
電話：39366800
營業時間：二 - 日：11:00-14:0017:00-21:00
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