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2015-10-26
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想必大家多少都耳聞過這家店了， 在網路上夯很久的宜蘭嘉澎碳烤， 最大的賣點莫過於那澎湖直送的海鮮， 尤其那牡蠣每顆都跟大姆哥在比大小的size，更是最大的賣點， 趁著蔡大佩放假的日子，我們蔡家三姐妹又驅車前往宜蘭~來個胖死自已之旅吧!!! 出發的時間有點晚，大概是午後二點半吧~ 靠著蔡大佩的iphone 來google著嘉澎的地址， 著實如果沒有導航或是google的帶路， 這鄉間小路中的嘉澎真的不好找呀!!! 看著網路上許多網友的食記，這裡假日常常是大爆滿的狀態。 還好，我們是平常日下午約莫三點多時間抵達， 空位頗多的~ 價目表一目了然， 一到現場就先去櫃檯處拿單子來填寫， 像我們拿到的菜單是6號， 找好位置，再去結帳… 然後就等著端菜的小哥喊著號碼， 用餐的環境就是~非常的鄉間， 幾張小椅子，擺在鐵皮搭的棚子底下， 當然還有非常惱人的蒼蠅在一旁飛來飛去。 好心情比較重要~ 有時候美食就是要在這種惡劣的環境下，更顯得可口(有這麼被虐?!) 新鮮的烤牡蠣真的不需要任何的調味， 一盤有七顆/100元， 完完全全沒有腥味， 吃了就是會有空氣突然凝結， 內心一驚!!!這就是我尋尋
想必大家多少都耳聞過這家店了，在網路上夯很久的宜蘭嘉澎碳烤，
最大的賣點莫過於那澎湖直送的海鮮，
尤其那牡蠣每顆都跟大姆哥在比大小的size，更是最大的賣點，趁著蔡大佩放假的日子，我們蔡家三姐妹又驅車前往宜蘭~來個胖死自已之旅吧!!!
出發的時間有點晚，大概是午後二點半吧~
靠著蔡大佩的iphone 來google著嘉澎的地址，
著實如果沒有導航或是google的帶路，
這鄉間小路中的嘉澎真的不好找呀!!!
看著網路上許多網友的食記，這裡假日常常是大爆滿的狀態。
還好，我們是平常日下午約莫三點多時間抵達，
空位頗多的~
價目表一目了然，一到現場就先去櫃檯處拿單子來填寫，
像我們拿到的菜單是6號，
找好位置，再去結帳…
然後就等著端菜的小哥喊著號碼，
用餐的環境就是~非常的鄉間，幾張小椅子，擺在鐵皮搭的棚子底下，
當然還有非常惱人的蒼蠅在一旁飛來飛去。
好心情比較重要~
有時候美食就是要在這種惡劣的環境下，更顯得可口(有這麼被虐?!)
新鮮的烤牡蠣真的不需要任何的調味，一盤有七顆/100元，
完完全全沒有腥味，
吃了就是會有空氣突然凝結，
內心一驚!!!這就是我尋尋覓覓的那個味道呀~~
眼角又要溼了啦!!!
真的好好吃喔
如果不是蒼蠅太多，我真的會一把鼻涕一把眼淚的。
雞翅有點搞笑~竟然是二節翅看看價位10元，就不要太苛求了!!
強烈建議甜不辣一定一定要點好嗎!!!
也太Q軟了吧，它們家的烤肉醬偏甜，是讓人不會嫌棄的好味道。
右邊那幾塊小東西是杏鮑菇，
就可以忽略沒關係。
牡蠣是大招牌，一定要點來吃一下，完全沒有腥味又多汁就實在太加分了
三星蔥肉串也很值得品嚐，豆干也軟嫩還不錯。
原本我們只有點這樣，因為等等還想去吃一堆東西，
蔡家三姊妹出了名的「戰力薄弱」，所以，胃一定要多留點空間，來對抗那萬惡又迷人的美食才是。
但看到隔壁桌點的玉米荀，實在太誘人了忍不住加點了一盤!!!
一送上桌那熱騰騰的，要小心燙呀~女兒超愛的，一個人啃完一根滿足的很，
接著要往蒜味肉羹的方向移動了。
很推廌平日可以去打打牙祭，至於假日的人山人海我想大家就看著辦嘿~
我去的是總店，聽說後來也有開分店了，有興趣的人去查查囉!!!
宜蘭員山．七賢村烤澎湖牡蠣
地址：宜蘭員山鄉七賢村石頭厝路上
座標：N 24ﾟ 42′ 38.7″ E 121ﾟ 43′ 59.2″
電話：0972-249632
營業時間：PM02:00-PM21:00
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作者介紹
蔡甜甜
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簡介：蔡甜甜:evonne0814@gmail.com
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