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2015-04-22
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來到傳藝中心可以有更多美味的選擇~~讓你用平價的消費享用在地最棒滋味店家位在宜蘭五結鄉距離傳藝中心非常近的距離來到傳藝中心走走若是吃膩了附設的小吃那麼這可以是您很棒的選擇唷~~停車場處也沒閒著~~種著百香果這還是我頭一次近距離的看到百香果成長的姿態店家位置也相當寬敞非常適合人多開上一桌雖然不是走精緻裝潢路線但是樸實的氣氛讓人很自在最重要的是店家的服務人員都相當親切來到這好像到了親友家的FU這次因為是下午時段造訪所以店內客人不算多~~若是真要挑剔那麼應該就是希望店家裝冷氣啦!!因為午後十分又碰上炎炎夏日真的還是相當熱雖然店家在外圍區域有灑水的功能稍稍幫助降溫不過若是能裝上冷氣我想這樣的天用餐應該可以更舒服冰箱內有各式的飲料酒水任憑選擇還有這相當吸引我目光的在地麥田啤酒真想嚐看看是怎樣的好滋味說~~這種天氣感覺吃烤雞搭配啤酒是在好不過的享受那麼就來和大家好好分享一下這在地的好滋味吧~~等待上菜的速度相當的快~~店家很迅速的就送上了"碳烤脆皮蘆花雞"那烤的酥脆的模樣真的相當誘人說這樣一份是半隻雞頭或是脖子屁股等部位都剔除掉了烤雞的香氣十足相當誘人說外皮烤的相當酥脆~肉質卻依舊保有嫩度所以嚐起
來到傳藝中心可以有更多美味的選擇~~讓你用平價的消費享用在地最棒滋味
店家位在宜蘭五結鄉距離傳藝中心非常近的距離來到傳藝中心走走若是吃膩了附設的小吃
那麼這可以是您很棒的選擇唷~~
停車場處也沒閒著~~種著百香果這還是我頭一次近距離的看到百香果成長的姿態
店家位置也相當寬敞非常適合人多開上一桌
雖然不是走精緻裝潢路線
但是樸實的氣氛讓人很自在
最重要的是店家的服務人員都相當親切
來到這好像到了親友家的FU
這次因為是下午時段造訪
所以店內客人不算多~~
若是真要挑剔那麼應該就是希望店家裝冷氣啦!!
因為午後十分又碰上炎炎夏日真的還是相當熱
雖然店家在外圍區域有灑水的功能稍稍幫助降溫
不過若是能裝上冷氣我想這樣的天用餐應該可以更舒服
冰箱內有各式的飲料酒水任憑選擇還有這相當吸引我目光的在地麥田啤酒
真想嚐看看是怎樣的好滋味說~~
這種天氣感覺吃烤雞搭配啤酒是在好不過的享受
那麼就來和大家好好分享一下這在地的好滋味吧~~
等待上菜的速度相當的快~~店家很迅速的就送上了"碳烤脆皮蘆花雞"
那烤的酥脆的模樣真的相當誘人說
這樣一份是半隻雞頭或是脖子屁股等部位都剔除掉了
烤雞的香氣十足相當誘人說
外皮烤的相當酥脆~肉質卻依舊保有嫩度所以嚐起來不會讓你覺得很油膩
沾上一點胡椒鹽就相當迷人了說
就算嚐的是雞胸的部位也不會有乾柴的感覺
當然雞油也沒浪費著~拿來製作美味的雞油拌飯更是迷人
我想若是搭配麵線應該也相當美味吧!!
濃縮的精華就這樣搭配白飯一起享用
淡淡的香氣實在過癮~~
今天的白飯稍微硬了一點點
否則我想口感應該會更迷人
招牌桂竹筍~~通常一般桂竹筍大家都會篇油膩因為擔心油不夠滷起來不好吃
不過店家的滷工了得~儘管這各頭看來不小
但是入口嚐起來確保有著鮮嫩滋味
重點是滋味不過鹹搭配白飯享用更是美味
哈密瓜蘆花雞湯~~這是我今天最期待品嚐的滋味雖然很多水果料理都有嚐過
但是哈密瓜拿來煮湯這倒是頭一次
醃漬過的哈密瓜搭配雞肉一起敖湯
不得不說那清甜滋味一入口馬上吸引人
淡淡的瓜果香氣搭配鮮嫩的雞肉
那湯頭喝來就是清甜好滋味
且沒有過多的調味料下去點綴
喝來一點負擔感覺也沒有
雖然沒有太多實質的功效但是清爽感相當不賴
大家一致相當讚賞這樣的好滋味
挑選各頭平均的白蝦下去簡單蒸熟因為新鮮熟度又剛好
所以嚐起來帶著Q彈口感
不管單吃或是搭上一點芥末醬油都相當美味
嫩炒地瓜葉~~有機栽種的地瓜葉嚐起來就是不一樣入口相當鮮嫩
梗的部位吃來一點也不會過老
宜蘭在地名產"西滷肉"~一上桌飄散著香氣
且上頭一看干貝數量不少
還有搭配蛋酥提香
撈一下~底下都是好料作工相當繁瑣的西滷肉有點類似白菜魯
但是其口感滋味卻又有著相當的差異
且集結了各項食材的精華融為一鍋
更是配飯的好選擇之一
且吃來一點也不會帶著油膩感
碧玉筍~算是近期在市場上開始會看到的一種蔬菜這是金針花的心取下的~~簡單的搭配著肉絲香菇清炒
口感帶著一點脆度在~~
還有這招牌雞捲~搭配了多種蔬菜一起製作而成一口咬下不會讓你覺得口感過於油膩
沾上一點店家搭配的醬料相當實在的一份說
來到宜蘭當然也不能不嚐嚐在地美味的空心菜因為盛夏季節的三星蔥吃來比較"刮"
所以店家換成美味的空心菜招待
梗爽口葉鮮嫩實在相當不賴
清蒸龍虎石斑~~雖然不是非常大一尾但是也相當有肉且因為新鮮所以簡單的蒸過就相當迷人
感謝堂妹的巧手輕鬆的將魚骨分離的好好的讓我們可以輕鬆的享用這美味的石斑
肉質嫩的沒話說重點是只是簡單的調味
就嚐的到美味的口感~~
且吃來口味一點也不會過重
來到這邊品嚐這樣的好滋味
最棒的就是店家的調味都很剛好
不會讓你吃來感覺油膩或是鹹度過高
這樣可以更單純的品嚐到迷人的原味
且豐盛的一桌吃的大家都相當開心
如果能有冷氣相伴我想會更舒適些
下回來到五結可別忘了造訪試試
感受一下店家的親切
和在地迷人的好滋味~~
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