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等級4
每一次收到凡內莎烘培工作室的甜點.都有一種驚喜與進步的感受除了手機先食的夢幻蛋糕外.這次babe訂購不一樣的品項屬於非大節日也適合.平時最愛吃的下午茶點心"手工餅乾"正方盒裏頭有四入不同風味的手工餅乾分別為:鹽之花維也納酥餅 / 巧克力維也納酥餅 / 咖啡核桃酥餅 / 抹茶雪球餅乾店家每次出貨的品質都是嚴格把關即便是手工餅乾也能完整到手精美帶有點質感的透明餅乾塑膠罐2層密封設計.外殼為重複使用的密封蓋紙盒上貼上清楚的營養標示/製造日期/保存期限/成分經典綜合餅乾(4罐入)★ 鹽之花維也納酥餅 (1入) / 巧克力維也納酥餅 (1入) / 咖啡核桃酥餅 (1入) / 抹茶雪球餅乾 (1入) ❤每罐達160g.每片餅乾相當完整160g恰巧塞滿罐子.但是又互相不擠壓風味上結合:頂級法國鹽之花/馬達加斯加香草莢/西非迦納可可豆/加州杏仁粉/台灣四季春/重烘培咖啡豆研磨咖啡粉/卡魯哇咖啡酒/加州核桃基本嚴選食材:宜蘭山泉雞蛋/60年麵粉老廠牌/諾曼地發酵奶油四款相當具有代表性的風味最基本款的鹽之花.苦甜成熟的朱古力.咖啡控的咖啡核桃.抹茶控的小清新凡內莎的餅乾相當扎實.所謂的扎實也不是硬.而是偏
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每一次收到凡內莎烘培工作室的甜點.都有一種驚喜與進步的感受

除了手機先食的夢幻蛋糕外.這次babe訂購不一樣的品項

屬於非大節日也適合.平時最愛吃的下午茶點心"手工餅乾"
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正方盒裏頭有四入不同風味的手工餅乾

分別為:鹽之花維也納酥餅 / 巧克力維也納酥餅 / 咖啡核桃酥餅 / 抹茶雪球餅乾

店家每次出貨的品質都是嚴格把關

即便是手工餅乾也能完整到手
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精美帶有點質感的透明餅乾塑膠罐
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2層密封設計.外殼為重複使用的密封蓋
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紙盒上貼上清楚的營養標示/製造日期/保存期限/成分
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經典綜合餅乾(4罐入)★ 鹽之花維也納酥餅 (1入) / 巧克力維也納酥餅 (1入) / 咖啡核桃酥餅 (1入) / 抹茶雪球餅乾 (1入) ❤

每罐達160g.每片餅乾相當完整
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160g恰巧塞滿罐子.但是又互相不擠壓
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風味上結合:頂級法國鹽之花/馬達加斯加香草莢/西非迦納可可豆/加州杏仁粉/台灣四季春/重烘培咖啡豆研磨咖啡粉/卡魯哇咖啡酒/加州核桃

基本嚴選食材:宜蘭山泉雞蛋/60年麵粉老廠牌/諾曼地發酵奶油
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四款相當具有代表性的風味

最基本款的鹽之花.苦甜成熟的朱古力.咖啡控的咖啡核桃.抹茶控的小清新
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凡內莎的餅乾相當扎實.所謂的扎實也不是硬.而是偏向有口感

香氣是迷人但不過度的非天然感

咖啡與核桃的組合相當完美.口感上也特別喜歡

抹茶非日本靜岡抹茶那類的茶葉風味較濃厚.改以台灣四季春

看似平凡的茱蒂酥.口感上與市場上有強烈差異化

朱古力的巧克力是苦甜的.而鹽之花風味的茱蒂酥透過提味讓奶油更加迷人
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四款經典手工餅乾的甜度都是恰到好處的

可以一次品嘗四款.也不膩口
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凡內莎的餅乾口感相當新鮮.風味鮮明但是相當耐吃

雞蛋與奶油的香氣非常濃郁

咖啡核桃的整體感是我最喜歡的.鹽之花非常耐吃

朱古力的苦甜風味超級推薦

抹茶的清新感是抹茶控必吃而怕抹茶茶苦味的一定也會重新愛上
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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