老王蔥捲餅

營業中

休息中

Item: 老王蔥捲餅
Rating: 4
Author: sammyho

羅東鎮

$100以下

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sammyho

等級1

台灣旅程尾聲，一心來羅東夜市尋美食，夢想中兩攤羊肉店也爆滿人潮，無奈棄權。要找個地方會合家人，見到伯伯賣臭豆腐，香氣撲人！！！(臭的東西何解飄香？)就坐下來試試。炸得皮脆內滑溜，沾些蒜泥更加提升了味道層次，讚！一路吃一面覺得奇怪，怎麼旁邊總是有人圍着我？原來人龍屬於這檔䓤捲餅的，在我吃臭豆腐過程中從未間斷，老闆娘還不時指揮排隊的秩序，厲害！家人一見到這埸面不再怠慢立刻跟隊，排了廿多分鐘終於將它拿到手上，一吃……餅皮煎得是台語說的QQ的囗感，接著是新鮮熱辣的三星葱澎湃的草青香，內裏的豬肉醃製得宜，更帶一點胡椒香，這餅樸實簡單味覺又富層次，值得排隊！

台灣旅程尾聲，一心來羅東夜市尋美食，夢想中兩攤羊肉店也爆滿人潮，無奈棄權。
要找個地方會合家人，見到伯伯賣臭豆腐，香氣撲人！！！(臭的東西何解飄香？)就坐下來試試。炸得皮脆內滑溜，沾些蒜泥更加提升了味道層次，讚！
一路吃一面覺得奇怪，怎麼旁邊總是有人圍着我？原來人龍屬於這檔䓤捲餅的，在我吃臭豆腐過程中從未間斷，老闆娘還不時指揮排隊的秩序，厲害！
家人一見到這埸面不再怠慢立刻跟隊，排了廿多分鐘終於將它拿到手上，一吃……餅皮煎得是台語說的QQ的囗感，接著是新鮮熱辣的三星葱澎湃的草青香，內裏的豬肉醃製得宜，更帶一點胡椒香，這餅樸實簡單味覺又富層次，值得排隊！