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2017-05-10
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除了可以吃到日本食材外，小春師傅也盡其所能把花蓮當地當季的海鮮配進套餐內，相當用心也非常美味。整家店雖小，但氣氛很好，真的就像FB裡介紹的一樣，用款待朋友的心情來招呼客人，太喜歡了！當晚最喜歡的有海膽、干貝、星鰻、鮭魚卵，鮭魚卵是店家自己醃製的，和我以往吃的味道不同，有柚子的香氣，實在好吃！另外，店家自己醃的蘿蔔和最後的甜點-胡麻奶酪，都是讓人會朝思暮想的美味！但如果不吃魚生的人，就不建議來，因為其中的生食比例大概佔了60%左右。
當晚最喜歡的有海膽、干貝、星鰻、鮭魚卵，鮭魚卵是店家自己醃製的，和我以往吃的味道不同，有柚子的香氣，實在好吃！
另外，店家自己醃的蘿蔔和最後的甜點-胡麻奶酪，都是讓人會朝思暮想的美味！
但如果不吃魚生的人，就不建議來，因為其中的生食比例大概佔了60%左右。
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