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2015-11-19
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長安街這邊感覺就這家老担阿璋肉圓的人氣最誇張啦，兩邊的位置基本上都滿滿的耶，喔...原來是那些年喔，哈~這個我還真不知道咧XD，只不過是想吃才去吃的@@"。外帶內用的人都還挺多的，這邊的肉圓有只有單一選擇喔，至於湯品的話，當然要來上一碗啦!總覺得這家的會比較大一些，是我的錯覺嗎?醬的話我也算是喜歡的口味啦~只不過...加些帶著橘粉的辣醬後會更好吃咧。他們家的皮相當的Q彈喔，雖然是油炸(泡)的，不過表皮並沒有被炸得偏脆的口感啦，對我來說還是會比較像水晶餃來著耶，內在的餡吃來偏甜，用料上來說也挺大方的喔，加了筍塊增加口感，肉的話挺扎實有彈性的，算是我還挺喜歡的咧。苦瓜排骨，我好喜歡他們家的苦家排骨耶說真的那苦瓜還是帶著小苦啦，不過因為湯頭中加了豆鼓和小魚干提了鮮甜味，再加上排骨本身燉煮後的氣味，整個搭起來就是爽口又..退火來著呢，一點都不油膩。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
長安街這邊感覺就這家老担阿璋肉圓的人氣最誇張啦，兩邊的位置基本上都滿滿的耶，喔...原來是那些年喔，哈~這個我還真不知道咧XD，只不過是想吃才去吃的@@"。
外帶內用的人都還挺多的，這邊的肉圓有只有單一選擇喔，至於湯品的話，當然要來上一碗啦!
總覺得這家的會比較大一些，是我的錯覺嗎?醬的話我也算是喜歡的口味啦~只不過...
加些帶著橘粉的辣醬後會更好吃咧。
他們家的皮相當的Q彈喔，雖然是油炸(泡)的，不過表皮並沒有被炸得偏脆的口感啦，對我來說還是會比較像水晶餃來著耶，內在的餡吃來偏甜，用料上來說也挺大方的喔，加了筍塊增加口感，肉的話挺扎實有彈性的，算是我還挺喜歡的咧。
苦瓜排骨，我好喜歡他們家的苦家排骨耶說真的那苦瓜還是帶著小苦啦，不過因為湯頭中加了豆鼓和小魚干提了鮮甜味，再加上排骨本身燉煮後的氣味，整個搭起來就是爽口又..退火來著呢，一點都不油膩。PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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