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2017-10-17
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說到雞腳凍,大家應該第一個想到的就是台中東海大學附近的雞腳凍萌萌也是一直以為吃雞腳凍就要到東海!沒想到這次因緣際會下得知彰化員林也有一家超厲害的雞腳凍,【黑竹園雞腳凍】上網搜尋了一下評價都還不錯,決定來開個團與朋友團購一下▼▼▼過沒多久就收到我這次訂的產品,既然是雞腳凍有名那一定要有雞腳凍,從網站上看覺得其他產品好像也不錯於是挑了幾樣來嘗鮮看看這次就一次敗了六樣產品!除了雞腳凍之外還有鴨舌、豆干、滷牛肉、鴨翅、雞胗這份量我們家可以吃好幾餐阿(笑)先從鴨舌開始好了,這包裝是密封的右下角印有原料、保存方式、期限據說鴨舌也是人氣商品,繼續看下去鴨舌 $100在萌萌的印象裡,鴨舌是沒有什麼肉的感覺就是乾巴巴的不知道在啃什麼,沒想到黑竹園的鴨舌肉質還蠻肥厚的雖然無法跟雞腳凍相比,但是大家知道部位不同嘛怎麼比肉質豐厚之外吃起來的口感還是有彈性的,第一口就讓人允指回味!這盒雞胗的外包裝不知道為什麼沒有任何標註,可能店家漏掉了吧…不過倒也無妨,盒子底部還是可以大約看出這盒是雞胗雞胗 $100雞胗也是人氣商品之一,看網路上蠻推薦的每塊個頭都蠻大的,很有份量吃起來很有嚼勁的雞胗,很適合當下酒菜▼▼▼重頭戲
萌萌也是一直以為吃雞腳凍就要到東海!沒想到這次因緣際會下
得知彰化員林也有一家超厲害的雞腳凍,【黑竹園雞腳凍】
上網搜尋了一下評價都還不錯,決定來開個團與朋友團購一下
▼▼▼ 過沒多久就收到我這次訂的產品,既然是雞腳凍有名
那一定要有雞腳凍,從網站上看覺得其他產品好像也不錯
於是挑了幾樣來嘗鮮看看 這次就一次敗了六樣產品!除了雞腳凍之外
還有鴨舌、豆干、滷牛肉、鴨翅、雞胗
這份量我們家可以吃好幾餐阿(笑) 先從鴨舌開始好了,這包裝是密封的
右下角印有原料、保存方式、期限
據說鴨舌也是人氣商品,繼續看下去 鴨舌 $100
在萌萌的印象裡,鴨舌是沒有什麼肉的
感覺就是乾巴巴的不知道在啃什麼,沒想到黑竹園的鴨舌肉質還蠻肥厚的
雖然無法跟雞腳凍相比,但是大家知道部位不同嘛怎麼比
肉質豐厚之外吃起來的口感還是有彈性的,第一口就讓人允指回味! 這盒雞胗的外包裝不知道為什麼沒有任何標註,可能店家漏掉了吧…
不過倒也無妨,盒子底部還是可以大約看出這盒是雞胗 雞胗 $100
雞胗也是人氣商品之一,看網路上蠻推薦的
每塊個頭都蠻大的,很有份量
吃起來很有嚼勁的雞胗,很適合當下酒菜
▼▼▼ 重頭戲雞腳凍來啦!這次就是為了這一盒才開團的
希望不要讓我失望(笑) 雞腳凍 $160
跟東海雞腳凍比起來,黑竹園的雞腳凍肉質更為豐富
且不會爛爛的,滷製前都已經去甲了
萌萌覺得處理的蠻乾淨,還不錯
焦糖色的雞腳凍,滷汁已經滲透進去了
入味!香Q的口感我和萌爸都很喜歡 吃了這麼多雞鴨,來點不一樣的
竟然還有我最愛的牛肉!來看看黑竹園的滷牛肉如何? 滷牛肉 $200
牛肉意外的軟嫩,我原本還擔心會不會不好咬
但是它的軟嫩程度是牙口不好的長輩都可以接受的,味道也非常濃郁
牛肉真的完完全全吸附住滷汁 還記得今年過年前萌媽訂了一批鴨翅,想說萌媽應該蠻喜歡鴨翅的
所以來試試看黑竹園的鴨翅凍 鴨翅凍 $160
每隻鴨翅的頗大的,相較於雞肉
鴨翅的肉質較為有嚼勁,不過一樣皮很Q
一樣很夠味!
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